Отзыв: Водка Polmos Belvedere – Эталонная польская водка

Отзыв: Водка Polmos Belvedere – Эталонная польская водка

Считается, что стиль польских водок представляют собой нечто обособленное, отличающееся как от западного стиля водок(сверхмягкость, абсолютно нейтральный запах и вкус–то, что у них ценится превыше всего), так и от русского стиля водок(напиток с характером, порой жёстким). Польские же водки обладают более ярко выраженным запахом, чем западные. При этом они абсолютно чисты, имеют сладковатый аромат, выдающий их ржаную основу. Они также чуть более маслянистые, по сравнению с западными образцами, но менее чем наши русские.
И вот в моих руках бутылка знаменитой польской водкаBelvedereсупер-премиум класса, купленная в питерском винном бутике за сумашедшие(для водки)деньги. Бутылка матового стекла объёмом0,5л, копирующая дизайнерские находки в оформлении-прозрачное окошко посредине, через которое, как через лупу, просматривается помещённое на реверсе гравюрообразное изображение знаменитого варшавского дворца Бельведер.

С оборотной стороны мы видим искомый дворец в неискажённом виде. Под ним, поверх польского текста, московским импортёром сделана белая наклейка-липучка на русском языке.

На липучке инфа о самой водке, включающая дегустационный релиз от импортёра, несколько отличающийся от дегустационного релиза на сайтеBelvedere. К сожалению, при заходе на этот сайт, едва указав, что вы из России(обязательное требование), сразу же увидите категоричный баннер:Due to applicable regulations in your country, you cannot access this website. Поэтому придумайте другую страну, если захотите на него заглянуть. Это так, оффтоп.

Горлышко бутылки поверх пробки перетянуто страховочной бумажной полоской. Хм, для супер-премиум водки могли бы прибумать страховку посерьёзнее бумажной наклейки. Ну, да ладно. Сама пробка металлическая винтовая, с покрытием под серебро. Горлышко бутылки зауженное, без дозатора, что делает разлив по стопкам гораздо удобнее.

Как уверяет производитель, для производстваBelvedereиспользуется отборная рожь сортаDankowskie (придающая водке ни с чем несравнимый мягкий вкус), которую выращивают на равнинах Мазовецкого воеводства, и кристально чистая вода из собственных артезианских скважин компании, проходящая11степеней очистки.4-кратная дистилляция, которой подвергается водка, позволяет создать идеальный баланс характера и чистоты и получить продукцию высочайшего качества. В водке отсутствуют сахар и глицерин, что особо подчёркивается производителем. Производственные мощности бренда находятся в небольшом городке Жирардув(Zyrardow)в вышеназванном воеводстве, к западу от Варшавы.
За годы существованияBelvedereзавоевал целую кучу золотых и серебряных наград на различных международных конкурсах, что только подогрело мой интерес к этому чуду польского алкопрома.
Дегустационный релиз производителя, помещённый на сайтеBelvedere, заверил меня, что вкус водки«полный и округлый со средним насыщенным весом и богатой бархатистой текстурой. Лёгкая ваниль балансирует между сладким и солёным с оттенком белого перца и специй». Сейчас проверим. Традиционное трёхчасовое охлаждение в холодильнике, раскупорка и разлив по стопкам. Ну-с, поехали!

Итог:не буду выпендриваться и изображать профессионального дегустатора, ощутившего во вкусе«оттенки белого перца и интонации бразильского ореха»как меня уверял ещё один дегустационный релизBelvedere (на этот раз от Винстайла), просто скажу, что водка действительно очень мягкая, хорошо идущая, чувствуется высочайшая степень чистоты, сравнимая со знаменитойGrey Goose. По субъективной оценке, я бы её поставил даже вышеGrey Goose.
Водка, на мой личный взгляд, прекрасно пойдёт к отечественным разносолам и мясным блюдам, под которые, собственно, и была потреблёна.
А вот на сайтеBelvedereпроизводитель позиционирует своё творение всего лишь как основу для разнообразных миксов, именуемых коктейлями. Но этот вариант точно не мой, хотя любителей такого способа потребления этойsuper premium vodka from Poland, в Европе, судя по всему, немало.

Вывод:чес слово, реально безукоризненная водка, но с учётом цены, вряд ли подходящая для регулярного потребления.

Обзор водки Бельведер

Познавайте мир алкогольного искусства, проводя дегустации таких популярных напитков, как водка Бельведер. Это спиртное премиального уровня, чьи органолептические краски уже успели оценить тысячи потребителей из различных уголков планеты. В статье изложены основные особенности торговой марки, представлены подробные описания к нескольким популярным вариациям напитков, а также предложены аргументированные рекомендации по выбору и дегустации.

Дегустационные характеристики

Польская водка Бельведер у себя на родине является гордостью. Именно ее во время застолья изначально предлагают гостям, приехавшим из дальнего зарубежья. Это алкоголь супер-премиум-класса, созданный по старейшей технологии и оригинальному рецепту. Для изготовления напитков торговой марки специалисты берут исключительно рожь сорта Dankowskie, произрастающую на равнинах Мазовии.

Также в составе напитка присутствует вода из артезианских скважин, которая прошла 11 этапов очистки. Что же касается вопроса дистилляции, то он предполагает 4 этапа прогонки, что позволяет добиться безупречного качества и мягкости от готового спиртного.

Алкоголь балует безупречной прозрачностью без оттенков и примесей.

Аромат

Букет каждого представителя линейки уникален. Основой ароматических колоритов является ваниль и специи.

Гастрономические очертания основываются на мягкой ванильной доле, которая может быть украшена колоритом многообразных оттенков орехов, цитрусовых и специй.

Как выбрать фирменное спиртное

Чтобы этого не произошло именно с вами и в будущем вы могли получить действительно яркие впечатления от дегустации водки Бельведер, рекомендуем в процессе выбора обращать внимание на:

  • Облик бутылки. Каждый представитель торговой марки имеет свое уникальное стилистическое оформление. При этом напитки разливаются только в вытянутые бутылки из матового стекла объемом 0,7 литра и закупориваются настоящей пробкой.
  • Этикетка. Основным изображением на этикетке продукта является знаменитый дворец Бельведер. Все надписи при этом имеют уникальные рифления.
  • Качество оформления. Компания-производитель ответственно следит за тем, чтобы потребитель получал в свое распоряжение товары безупречного качества. Таким образом, на фирменной таре вы никогда не увидите заводского брака.

  • Место приобретения. Покупку премиального спиртного следует осуществлять только в тематических алкогольных бутиках. Предложения ларьков и прочих сомнительных точек продажи стоит избегать. Доверяйте магазинам, обладающим всеми надлежащими сертификатами качества.
  • Вязкость. Перед покупкой обязательно взболтайте напиток. Он должен проявить свою маслянистость. После взбалтывания на стенках емкости обязательно образуется легкий уходящий слой крепкого спиртного.
  • Чистота. В структуре фирменного алкоголя не должно быть примесей. Новообразования в виде мути и осадка являются признаками некачественных составляющих, что не соответствует заявленным производителем показателям.

Как правильно подавать

К подаче крепкого спиртного следует относиться предельно ответственно, так как от нее зависит общее впечатление дегустатора от продукта. Разлив водки Бельведер желательно проводить в специальные рюмки. Так вы сможете наслаждаться напитком дозировано, исключив неприятные ощущения, связанные с преувеличением количества выпитого.

Пьется каждая рюмка напитка одним глотком без протяжек. Отдельное внимание уделите температуре сервировки. Она должна быть в районе 5-8 градусов. Перегретый продукт огорчит хаотичными органолептическими свойствами.

С какими продуктами сочетается

Подбирайте к польской водке достойное гастрономическое сопровождение. Напитки бренда отлично проявляют себя в сочетании с национальной польской кухней, а также с печеной рыбой, мясными нарезками и морепродуктами.

Другие варианты употребления

Премиальные спиртные изделия лучше всего потреблять в чистом виде при хорошей компании. Если вам надоел такой способ дегустации, рекомендуем опробовать дегустационные качества популярного спиртного в составе коктейлей. Вам гарантированно понравятся вкусы и ароматы таких популярных во всем мире миксов, как Черный русский, Голубая лагуна, Алеша и Отвертка.

Популярные представители торговой марки

Каталог продукции Бельведер достаточно обширен, и сегодня в нем каждый дегустатор найдет свой эталонный напиток. Если вы не желаете прогадать при первом знакомстве с изделиями бренда, рекомендуем при покупке обратить внимание на такие напитки, как:

  • Водка Belvedere. Кристально-чистое спиртное с нежными оттенками сливок и ванили в аромате. Вкус строится на элегантных ванильных долях, украшенных полутонами белого перца и других специй.
  • Водка Belvedere Pomarancza. Прозрачное спиртное с многогранным цитрусовым ароматом. Вкусовые показатели строится на сладких оттенках лайма, мандарина и апельсина.
  • Водка Belvedere Citrus. Кристально-чистое спиртное с мягким ароматом лимона. Вкусовые амбиции выражены лаймово-лимонным сочетанием с кисловатой нотой в послевкусии.
  • Водка Belvedere Night Saber. Идеально прозрачный алкоголь с приятными долями бразильского ореха, ванили и перца во вкусе. Ароматические показатели строятся на узнаваемых ванильных очертаниях и легкой нотке сливок.

Завораживающие аналоги польской водки

Желая максимально разнообразить свои впечатления от грядущей дегустации, постарайтесь в процессе приобретения знакомиться и с другими популярными торговыми марками крепкого спиртного. К выразительным представителям сегмента, пользующимся особой популярностью на международной арене, относятся:

  • Русская ЭскадраГолд. Прозрачное спиртное с едва уловимой горечью во вкусе. Ароматические показатели радуют идеальным водочным шлейфом.

  • Белая БерезкаЗолотая. Спиртное с безупречно чистой структурой и легким медовым вкусом. Аромат строится на классических водочных очертаниях.

  • DanzkaCranberyraz. Прозрачная продукция с малиново-клюквенным ароматом. Вкусовые амбиции раскрываются небольшой классической горечью и ягодной кислинкой.

  • Солнечная деревенька. Прозрачное спиртное с нежным пшеничным привкусом. В основе ароматического естества вы обязательно услышите выразительные хлебные доли.

Историческая справка

Алкоголь торговой марки Бельведер производится на одноименном польском заводе, который расположился в небольшом городке Жирардув на западе от Варшавы. Это одно из старейших предприятий Польши, которое свято чтит древнейшие традиции приготовления ярких оборотистых напитков. Сегодня завод оборудован по последнему слову техники, а среди его мастеров вы обязательно найдете специалистов со всемирно известными именами. Отметим также, что с 2002 года предприятие является собственностью французской корпорации Moët Hennessy-Louis Vuitton.

Знаете ли вы? Каждая бутылка Бельведер декорируется вручную.

Крепкое спиртное премиального уровня

Многогранная и яркая коллекция продуктов торговой марки Бельведер позволит вам без каких-либо сложностей систематически окружать себя неповторимыми эмоциями при распитии крепкого спиртного. Она пестрит многообразными вариантами алкоголя, которые идеально проявляют себя как при потреблении в чистом виде, так и в составах коктейлей.

Сообщества › Food & Wine › Блог › Belvedere Vodka или водка агента 007

«007: Спектр» (англ. Spectre) — двадцать четвёртый фильм из серии фильмов про вымышленного агента 007 британской разведки Джеймса Бонда, героя романов Яна Флеминга. Роль самого Бонда в четвёртый раз исполнил Дэниел Крэйг, а роль новой девушки и напарницы Бонда — французская актриса Леа Сейду. Фильм является продолжением предыдущей ленты («Координаты „Скайфолл“»), а также объединяет все фильмы с участием Крэйга в единую сюжетную линию. Фильм был отмечен премией «Оскар» за лучшую песню к фильму. Четвёртый по счёту фильм в четвёртом перезапуске франшизы.

Мировая премьера картины состоялась 26 октября 2015 года в Лондоне. На премьере присутствовали члены британской королевской семьи Принц Уильям и Кэтрин, герцогиня Кембриджская.

В России картина вышла на экраны 6 ноября того же года.

Люблю, чтобы в запасе был подарочный вариант водки или иного спиртного. Вдруг, кто-то внезапно позовет в гости, а идти с пустыми руками некрасиво.

Или у кого-то из родственников день рождения, а вспомнил об этом уже поздно. Иными словами, запас запас карман не тянет.

Как-то попробовал польскую водку “Belvedere”, очень понравилась

Водка Бельведер – это визитная карточка всего польского алкоголя. Благодаря ее высочайшему качеству ее знают и за пределами Польши. Belvedere производится из экологически чистого сырья и чистейшей воды, которая добывается из скважины. Бельведер проходит перегонки четыре раза, что позволяет достичь максимально чистого вкуса.
Как и любой качественный алкоголь, эта водка запечатана корковой пробкой из натурального сырья.

Сама бутылка водки Belvedere имеет отличный дизайн, она изящна и узнаваема среди других.

Матовое стекло и минималистская этикетка с изображением красивого дворца отлично презентуют водку Бельведер.
Одной из самых хороших характеристик любого спиртного напитка, наряду с популярностью у потребителя, является его признание у экспертов.

Водка Belvedere в этом отлично преуспела. Этот алкогольный продукт, произведенный по старинным польским рецептам, выигрывал множество раз на различных конкурсах и состязаниях среди алкоголя.
Водка эта имеет приятный фруктовый аромат, за счет этого отлично подходит для приготовления множества популярных коктейлей.
Эту водку готовят вручную, не очень большими партиями, что свидетельствует о ее исключительности, как напитка премиум-класса. Приобрел водку рядом с метро “Молодежная”, в магазине «Фестиваль Вин» на Ярцевской дом 32, по цене 1600 рублей за 0,7 литра.

Продолжая вчерашнюю тему про агента 007, также хочу упомянуть о том, что “Belvedere”, является официальным партнером фильма “Спектр”.

в 2015-ом году было создано два совершенно особенных коктейля на основе этой водки, в честь выхода нового фильма про агента 007.

Ценители водки отметили богатую текстуру Belvedere Vodka и ее высочайшее качество.

Belvedere

Belvedere

Водка Belvedere, производимая в сердце Мазовии из ржи Dankowskie и чистейшей воды, воздает дань уважения традиционному польскому мастерству, которому более 600 лет.

Год основания: 1993
Президент и генеральный директор: Родни Уильямс
Головной офис: Polmos Zyrardow Sp. z o.o., Ulica Mickiewicza 1-3, 96-300 Жирардув – Польша
Веб-сайт: www.belvederevodka.com

  • Открыть меню публикации материала
    • Facebook
    • Twitter
    • Linkedin
    • Google +
    • E-mail
  • Печать
  • Увеличить формат текста
  • Уменьшить формат текста
  • Отправить по эл. почте:

    Belvedere – LVMH

    Идентичность

    Создавая с 1993 года водку премиум-класса, не имеющую аналогов в мире, Belvedere ничего не оставляет на волю случая. Выбор сорта ржи, качество воды, методы и технологии ферментации, дистилляции и фильтрования, оформление бутылки: каждый элемент делает водку Belvedere абсолютно уникальной. Это водка с выраженной индивидуальностью из самой колыбели производства водки – Польши. Польская винокурня Polmos Żyrardów была основана в 1910 году. Сегодня Дом является хранителем вековых традиций производства. Секрет успеха бренда заключается в сочетании безукоризненного качества и ингредиентов из местных источников: ржи Dankowskie с особенными свойствами и чистейшей воды из родников, расположенных на территории винокурни. Дистилляция осуществляется четырежды, после чего водку разливают в исключительные по красоте сосуды. Впервые путем комбинирования матового и прозрачного стекла на бутылку нанесено изображение президентского дворца Бельведер, имя которого достойно носит напиток: слово «belvedere» означает «прекрасный вид». Неоспоримые достоинства водки Belvedere год за годом приносят Дому награды. Бренд завоевал в общей сложности 25 золотых медалей на международных конкурсах алкогольных напитков, в том числе два приза на недавнем конкурсе International Spirits Awards.

    • © Lorenzo Castore / Agence Vu “>
    • © Belvedere Vodka “>
    • © Belvedere Vodka “>
    • © Belvedere Vodka “>

    Идет загрузка.

    Легенда

    Винокурня Polmos Żyrardów была построена в 1910 году в 45 километрах к западу от Варшавы. Легендарное здание, выстояв в двух войнах и пожаре, стало колыбелью поистине элитной водки. Каждый напиток винокурни отмечен знаком Polska Wodka («польская водка»).

    Инновации

    Одна из лучших в мире поистине элитная водка Belvedere несет в себе более чем 600-летнюю традицию польского мастерства. С момента своего основания Дом всегда стремился быть в авангарде инновационных технологий и при этом хранить верность своему наследию. Так, в 2012 году Belvedere представил Night Sabre. Эта блистательная бутылка не остается незамеченной даже в темноте. В 2014 году, продолжая играть со светом, Belvedere разрабатывает инновационную и элегантную бутылку Silver Sabre с изображением, вырезанным лазером, и встроенным светодиодом. Доказано: когда наступает ночь, свет не угасает.

    Перспективы

    Belvedere не только производит самую изысканную водку, но и делает это в высшей степени ответственно. Бренд разработал общий план действий по вопросам социальной ответственности и защиты окружающей среды. Данный план касается всех видов деятельности Belvedere и основан на 5 принципах: снижение воздействия на окружающую среду, рациональное ведение сельского хозяйства, сотрудничество с местным населением, ответственное употребление и общественная деятельность. С 2010 года Belvedere принимает активное участие в борьбе против ВИЧ/СПИД. Ограниченная серия (BELVEDERE)RED позволила собрать средства на покупку лекарств, которые спасли жизни 12 500 людей в Африке. Бренд также прилагает усилия для защиты окружающей среды. Так, выбросы парниковых газов винокурни Polmos Żyrardów были сокращены на 36%. Предприятие, прошедшее в 2007 году сертификацию ISO 14001, стало образцом экологически ответственного производства.

    Belvedere Vodka

    Обзор: Водка Бельведер (90/100)

    обзор Чипа Дыкстры (AKA Arctic Wolf)

    Отправленный 12 февраля 2014 года

    Belvedere Vodka (согласно их сайту) — «первая в мире роскошная водка». Это четырехкратный дистиллированный спирт, произведенный в польском городе Żyrardów из р.

    Дарковски, и вода вытащили из собственных подземных артезианских скважин Бельведера. Когда я впервые пробовал Belvedere, у меня было несколько друзей, и мы попробовали Vodka как часть частного дегустационного мероприятия, которое включало 2 других водки, каждый из которых представлял подобный стиль, но каждый в другом ценовом диапазоне. Целью дегустации было выяснить, можем ли мы прочувствовать разницу между экономным, премиальным и ультра-премиальным духом в непринужденной обстановке, подобной вечеринке. (Три водки, включенные в дегустацию, были водки «Хортица платиновая» (по цене 17,95 долл. США), водки Собески (по цене 25,95 долл. США) и водки Belvedere по цене (48,95 долл. США). Указанные цены основаны на текущем LCBO (Совет по контролю за алкоголем в Онтарио ).

    После дегустационного мероприятия я продолжил изучение каждого духа, ставящего каждый бренд в рутину моей методологии обзора водки. Это, конечно, обзор для водки Ultra-Premium Belvedere, импортированной в Альберту западноканадским дистрибьютором Чартоном Хоббсом, который предоставил мою пробную бутылку для этого обзора.

    Примечание: Этот дух водки был назван так, чтобы воздать должное Белведеру (польский произношение: [bɛlvɛdɛr]), исторический дворец, расположенный в Варшаве, который когда-то принадлежал последнему королю Польши Станиславу Августу Понятовскому. Дворец является одним из немногих оригинальных структур в Варшаве, чтобы выжить во Второй мировой войне, и является нынешней резиденцией Бронислава Коморовского (который является действующим Президентом Республики Польша). Иллюстрация этого знакового дворца, ставшего символом прочного характера Польши, представлена ​​в матовом окне на передней части каждой бутылки.

    Мое первое впечатление 9/10

    Хотя изображение исторического дворца Бельведера на самом деле напечатано на обратной стороне бутылки, у высокой матовой бутылки есть незамерзающее окно на передней этикетке, что позволяет увидеть изображение, как будто оно плавает внутри водки, когда вы смотрите прямо в бутылке (спереди). Этот стиль высокой матовой бутылки с незамерзшим окном впереди довольно хорошо знаком с поклонниками водки, и я считаю, что это был серый гусь, который стал первопроходцем стиля. Очевидно, что Belvedere целенаправленно проводит параллель между собой и серой гуськой, которая является самой признанной лучшей водки для дегустации в мире.

    (Вы можете щелкнуть по этой ссылке «Серый гусь», если вам интересно, какую из этих двух ультра-премиальных водок я предпочитаю.)

    Взятие Sip 18/20

    Во время моего первого дегустационного сеанса этой водки с моими друзьями Belvedere был охлажден в морозильнике примерно за три часа до дегустации. Температура была около 1 градуса Цельсия, и при этой холодной температуре водка была сливочной и несколько вялой в стекле. Аромат был чист, и мягкая лимонная пряность поднималась в воздух. Когда я потягивал дух, я был удивлен твердостью этого мягкого лимонного вкуса. Из трех водок, с которыми мы с моими друзьями были дегустации в тот же день, Бельведер, (когда служил охлажденным), был легко самым ароматным. Я должен подчеркнуть, что водка, представленная в стакане, не была жесткой или растительной. Скорее, это был мягкий лимонный аромат, который характеризовался сущностью, похожей на зерновые, которая проходила через дух.

    Я попробовал водку Бельведер дважды (в два разных дня), обсуждая этот обзор, на следующий день при температуре около 10 градусов Цельсия, а затем несколько дней спустя при комнатной температуре. Я был поражен во время этих дегустационных сеансов, что профиль аромата Belvedere существенно не изменился, когда водки подавали при этих более теплых температурах. В то время как другие два водки из моей группы дегустации («Хортица платина» и «Собески») проявляли более сильные впечатления от вкуса и выращивали растительные ароматизаторы при повышении температуры их подачи, водки Belvedere оставались неизменными по характеру, независимо от температуры обслуживания.

    Когда я отбросил выстрел из Belvedere Vodka (я делал это во время каждой дегустационной сессии при каждой из различных температур обслуживания), я заметил, что хотя мягкий аромат лимонного аромата в духе оставался неизменным, полный выстрел действительно приносил больше остроты вкус, когда водка увеличилась в температуре. Тем не менее, ни при каких обстоятельствах эта пряность не становилась неудобной, и даже при комнатной температуре я мог найти очень мало неприятного послевкусия или металлических элементов в общем аромате духа.

    До сих пор в моем исследовании Belvedere оправдывает свою репутацию духа ультра-премиум-класса.

    Выезд на ужин 17,5/20

    Для моего основного дегустационного мероприятия с моими друзьями было множество блюд и крекеров; а также разнообразные соленые и пряные колбасы и сыры. Мы также наслаждались сметаной на основе шпината с различными хлебами, а также свежесваренной солью и перцем куриные крылышки. Водка «Бельведер» продолжала демонстрировать свой последовательный характер, независимо от того, спала ли я с хлебом и сыром или с пряной колбасой.

    Я нашел мягкий земляной лимонный вкус, который пульсирует, хотя дух сочетается с хлебом и сыром. Сказав это, я никоим образом не отговорил от наслаждения пряными и солеными мясными блюдами. Belvedere — отличная водка, чтобы насладиться широким выбором блюд.

    На моем дегустационном мероприятии я также служил всем своей стандартной водке Дайкири. Это стало моим справочным коктейлем для водки, потому что он демонстрирует дух водки и ее смешиваемость со свежими фруктами. Коктейль с Бельведером был моим любимым коктейлем вечера. Это было слегка терпкое, с достаточной сладостью, чтобы бар выпил как вкусный, так и освежающий. Сказав это, я должен указать, что каждый гость (и мне тоже), казалось, нравился всем коктейлям. Фактически, все три водки, которые служили в этот день, очень хорошо исполнялись в формате коктейлей.

    Я сделал несколько других коктейлей для себя (со всеми тремя водкими) в течение следующих нескольких недель. С Бельведером я смешал московский мул, лугово-полевой бриз, лимонный мартини и водную соду (см. Последние два рецепта ниже). В каждом смешанном напитке водка Belvedere выполнялась очень хорошо, так что на самом деле я не стал бы рекомендовать Belvedere даже в самых требовательных коктейлях водки.

    Водка «Бельведер»: вкусовые качества, ценовая категория, мнение дегустаторов

    «Бельведер» от польской компании «Жирардув» — это водка, обладающая терпким запоминающимся вкусом с миндальными нотами, который постепенно раскрывается на языке нежными сливочными оттенками. Рожь высокого качества, многоступенчатая система очистки воды и строгий контроль за компонентами обеспечивают люксовый класс данного продукта. Кроме того, производитель учитывает требования особо взыскательной публики и выпускает, помимо классической версии, водку с необычными цитрусовыми вариациями. Потому «Бельведер» соответствует запросам даже самых требовательных критиков.

    Производитель

    Производителем водки «Бельведер» является компания «Жирардув» (импортер в России — компания «Моет Хеннесси Рус»). Одноименное название торгового дома имеет полувековую историю и получено ни много ни мало в честь резиденции польских королей, построенной в XVII веке, ныне являющейся домом президента. В начале 2000-х годов бренд был куплен французским концерном «Моет Хеннесси Луи Виттон». Сейчас водка «Бельведер» выпускается в городе Зирардов на западе от польской столицы.

    Технология производства

    Водку «Бельведер» делают на основе особого сорта ржи под названием «Данковский». Он обеспечивает минимальный уровень примесей в процессе очистки и дистилляции, что позволяет добиться максимально возможного мягкого вкуса со сладкими ванильными нотками. Контроль качества обеспечивается не только за счет малых оборотов производства, но и ручного труда в процессе изготовления.

    Вода для «Бельведер» также особенная — только артезианская и прошедшая через 11 уровней очищения. Эксклюзивность данной водки объясняется еще и четырехкратной дистилляцией. По факту завершения процесса приготовления продукт подвергается строгому дегустационному контролю. Если выявляется малейшее нарушение, вся партия подлежит уничтожению.

    Прошедшие контроль образцы разливаются по оформленным особым образом сосудам (0,7-1,75 л) и запечатываются пробками из натуральных материалов. Кстати, производитель в своих изысканиях решил пойти дальше и выпустил водку «Бельведер»с подсветкой на основе уже имеющейся эксклюзивной бутылки. Система работает на светодиодном принципе. Оболочка из пластика обеспечивает необходимый уровень защиты, а переменчивое свечение сине-голубых оттенков не может не завораживать мягкостью и благородством.

    Вариации «Бельведера»

    Публике, отдающей предпочтение еще более изысканным вкусовым нотам, производитель предлагает две вариации классической водки «Бельведер». Это «Бельведер Цитрус» и «Бельведер Помаранца». Подробности далее.

    «Цитрус» изготавливается через мацерацию «Бельведера» на свежем лимоне и лайме. Плоды проходят тщательный отбор на плантациях юга Испании.

    «Бельведер Помаранца» настаивают на лаймах, мандаринах и апельсинах, собранных в Испании и Марокко.

    Производство данных вариаций «Бельведера» находится под строгим контролем французских купажистов, что априори означает лучшее качество в сравнении с обычными ароматизированными водками.

    Вкусовые характеристики

    • ваниль, сливки, орех и пряности;
    • оттенок насыщенный, бархатный со сливочным послевкусием.
    • лимон и лайм;
    • насыщенные ноты оставляют мягкое послевкусие.
    • оттенок апельсина и других цитрусовых;
    • интенсивный вкус постепенно превращается в мягкий и оставляет легкие ноты на языке.

    Мнение дегустаторов

    Отзывы на водку «Бельведер» полностью подтверждают ее люксовый статус. Согласно мнению дегустаторов, она не обладает специфическим запахом спирта и легко пьется. После ее употребления нет неприятного послевкусия или жжения во рту. «Бельведер» настолько мягка, что сохраняет свои вкусовые свойства, даже когда перестает быть охлажденной. Кроме того, она хороша как без закуски, так и с ней.

    «Бельведер» подходит в качестве дополнения к горячим блюдам и может быть использована при приготовлении коктейлей. Кстати, использование барменом бутылок с подсветкой в условиях затемненного клуба представляет собой эстетичное зрелище. Что касается «Бельведера» в составе коктейлей, как и всякая люксовая водка, она не оставляет спиртового привкуса. Итог употребления данного продукта на следующий день также удовлетворителен, наблюдается полное отсутствие состояния похмелья и сухости во рту при сохранении ясности сознания.

    Цена на водку «Бельведер» варьируется в зависимости от литража бутылки и торговых надбавок по регионам.

    Средняя стоимость классической водки в Москве составляет 1300 рублей за 0,5 л, 1700 руб. за 0,7 л и 5000 руб. за 1,75 л.

    «Бельведер Цитрус» выпускается только в бутылках по 0,7 л. Цена на нее находится в районе 1300 рублей.

    «Бельведер Помаранца» также производится в бутылках по 0,7 л. Однако ее стоимость может зависеть от типа упаковки. Стандартная «Помаранца» в среднем обойдется в 1300 руб., подарочный вариант — в 1200 руб.

    Выделяющаяся «Бельведер» в бутылке с подсветкой (1,75 л) стоит в районе 5000 рублей.

Ссылка на основную публикацию