Виски Кинг Роберт II (King Robert II): история, обзор вкуса и видов

Виски Кинг Роберт II (King Robert II): история, обзор вкуса и видов

Оригинальный скотч с королевским названием относится к числу немногочисленных шотландских брендов, находящихся в собственности семейных предприятий.

Напиток «King Robert II» высоко оценивают не только обычные потребители, но и знатоки виски: Джим Мюррей поставил продукту 93 балла из 100 возможных и охарактеризовал его как «честный и освежающий купаж».

История марки

Истоки «Ian Macleod & Company Ltd.», более полувека производящей популярный скотч, уходят в 1936 год, когда Леонардом Расселом была основана собственная фирма по продаже спиртного.

На протяжении XX века компания активно скупала лучшие шотландские сорта виски, чтобы предлагать клиентам только достойную продукцию. В портфеле «Ian Macleod Distillers», управляемой уже правнуками основателя, присутствует немало знаменитых брендов. В их числе: бленды «Isle of Skye» и «Clan Macleod», сингл молты «Glengoyne» и «Tamdhu», несколько видов рома, водки, вина и джина.

В 1984 году на предприятии был создан собственный разливочный цех «Broxburn Bottlers».

В 2000-х владения фирмы пополнились известными винокурнями «Tamdhu» и «Rosebank». Сегодня «Ian Macleod Distillers» является 10-й по величине компанией среди шотландских производителей виски и продает более 15 миллионов бутылок скотча ежегодно.

Бренд «King Robert II» появился в ассортименте предприятия в 1968 году. Свое название напиток получил от одного из представителей шотландской династии Стюартов.

Для создания купажа используют первоклассные зерновые и солодовые спирты, прошедшие длительную выдержку в бочках из-под хереса и бурбона (от 3 до 12 лет).

Мягкий, гладкий характер скотча был высоко оценен на Международном конкурсе «IWSC-2007», где получил золото в категории «Best Blended Scotch Whisky – No Age Stated». Также на счету напитка – несколько менее значимых наград.

Сегодня бленд представлен более, чем в 40 странах, в 5 из них является лидером продаж. Ежегодный объем реализации составляет около 500 тысяч экземпляров. Помимо виски, под этой же маркой выпускают водку, джин и ром.

Коллекция скотчей Кинг Роберт II

Классический купажированный Blended Scotch Whisky

Наиболее известная версия «королевской» продукции.

Обладает ярким золотистым цветом, приятным ароматом с оттенками груши, дерева и свежего яблока.

Главные ноты вкуса: дуб, пряности, сухофрукты, дым.

Подходит для приготовления коктейлей, употребления в чистом виде и со льдом. Крепость: 40-43%.

12 YO Highland Single Malt Scotch Whisky

Выдержанный односолодовый напиток для истинных ценителей.

Помимо фруктовых нот, в букете присутствуют тонкие дубовые и пряные оттенки. Крепость: 43%.

Deluxe Blended Scotch Whisky

Особый бленд для путешественников, представленный в сети «дьюти-фри». Продается в подарочной упаковке.

Обладает ярким ароматом с оттенками карамели, сочных фруктов, лакрицы и заварного крема.

Вкус: богатый, насыщенный с нотами солода и сухофруктов, сладким обволакивающим финишем. Крепость: 43%.

Ошибка или есть что добавить?

Виски King Robert II (Король Роберт 2) и его особенности

В основе всей линейки виски «King Robert 2» лежит сбалансированный купаж отборных сортов —шотландского виски—, который выдерживают в бочках из американского дуба из-под —хереса—, —портвейна— или —бурбона— от 3 до 12 лет. Назван напиток в честь основателя рода Стюартов, которые довольно долго правили Шотландией. Свое качество этот виски подтвердил еще в 2007 году, получив золотую медаль «International Wine and Spirits Competition» и наивысшую похвалу Джима Мюррея – автора всемирно известной «Библии виски». Сегодня этот скотч настолько популярен, что продается миллионным тиражом в более чем 40 странах мира.

Дегустационные характеристики

В зависимости от вида имеет насыщенные темные оттенки от золотистого до янтарного.

Аромат

Обладает довольно мягким, но насыщенным ароматом с акцентами яблок, груш, дубовой древесины и конфетной сладости с легкой дымной ноткой.

Гармонично соединились оттенки пряностей, сухофруктов, карамели, древесного дыма и обжаренного солода.

Послевкусие

Имеет долгое согревающее послевкусие с нотами древесины и легкой дымности.

Как правильно выбрать и отличить от подделки

Виски «Кинг Роберт 2» довольно часто подделывают, поэтому простые правила помогут вам обезопасить себя от некачественной продукции неизвестного происхождения:

  • За покупкой обязательно отправляйтесь в магазин, специализирующийся на продаже алкогольной продукции.
  • Сразу проверьте наличие акцизной марки, которая подтверждает официальность ввоза данной продукции.
  • Если под пробкой бутылки вы обнаружите дозатор, то это однозначно подделка. Оригинальная бутылка закрыта только металлической пробкой.

  • На верхней части пробки изображена эмблема производителя, а на боковой ее части должна быть надпись «King Robert II».
  • Не приобретайте напиток, если при взбалтывании бутылки появляются пузырьки воздуха.
  • Качество бутылки, пробки и этикетки в оригинальной продукции безупречны в отличие от подделок.
  • Проверьте на этикетке наличие золотой рельефной эмблемы производителя.

Как правильно подавать

Сервировка

Сервировка стола должна быть проста и аскетична: бутылка с напитком и стаканы. По необходимости или желанию гостей можно поставить ведерко с колотым льдом, 1-2 вида безалкогольных напитков для разбавления, 1-2 вида легких закусок и сигары с необходимыми к ним аксессуарами.

В каких стаканах

  • Традиционно виски в Шотландии принято пить в немного округлых в нижней части стаканах с толстым массивным дном и немного зауженным горлышком. Такие стаканы годятся для употребления напитка в чистом виде, но если вы хотите добавить лед или немного разбавить его, то лучше взять оригинальные бокалы «nosing» или «glencairn».
  • Для приготовления коктейлей на основе виски можно брать любые подходящие по рецептуре и объему бокалы.

Правила этикета

В каком бы виде вы не употребляли виски шотландского производства, и «King Robert II» в том числе, помните, что это классические —дижестивы—, которые нужно подавать во второй половине дня и после основного приема пищи.

С какими продуктами сочетается

Виски «Кинг Роберт 2» одинаково хорош и в чистом виде, и с хорошими крепкими сигарами, и с чашечкой натурального кофе, а также со льдом, тоником или колой. В качестве простой закуски можно подать небольшой ассортимент орехов, черный шоколад, тарталетки или брускетты. Если же вам хочется более серьезной закуски, то можно подать дичь, говяжий язык, нарезку из копченого балыка или баранину.

Другие варианты употребления

Из скотча «Король Роберт 2» можно приготовить довольно много оригинальных и очень вкусных коктейлей, которые абсолютно не похожи друг на друга:

  • —«Виски-кола»—: скотч, кола, лед;
  • —«Ржавый гвоздь»—: скотч, Драмбуи, лед;
  • —«Пенициллин»—: скотч, —односолодовый виски—, медово-имбирный сироп, сок лимона, цедра апельсина, лед;
  • «Роб Рой»: скотч, красный вермут, —биттер ангостура—, цедра апельсина, лед;

  • «Ураган шот»: скотч, —сухой джин «London»—, мятный зеленый ликер;
  • «Сливочный»: скотч, сахарный сироп, сливки, мороженое, шоколад, ледяная крошка;
  • «Вишневый»: скотч, вишневый сок, сок лимона, коктейльная вишня, лед;
  • «Кровь и песок»: скотч, сахарный сироп, сок ананаса, сок лимона, лед.

Какие бывают виды этого напитка

Линейка виски «Король Роберт 2» представлена четырьмя видами и выпускается в бутылках емкостью 200 мл, 500 мл, 700 мл и 1 л.

  • «King Robert II» Blended Schotch Whisky имеет выдержку 3 года и крепость 40 градусов;
  • «King Robert II» Blended Schotch Whisky имеет выдержку 5 лет и крепость 43 градуса;
  • «King Robert II» Highland Singl Malt Schotch Whisky имеет выдержку 12 лет и крепость 43 градуса;
  • «King Robert II Delux» Blended Schotch Whisky имеет выдержку 12 лет и крепость 43 градуса.

Напитки такого же класса и вкусового качества

Безусловно, —настоящий виски— шотландского производства имеет свой характер и уникальные отличительные характеристики, к которым можно отнести оттенки копчености, дыма и торфа. Именно благодаря этому его часто называют —торфяным виски—. При этом виски линейки «Кинг Роберт 2» является —купажированным—, и его можно поставить в один ряд с —канадским виски—, который схож с ним по сладости, присутствующей во вкусе и аромате.

История напитка

Воспользовавшись любовью шотландцев к своему историческому наследию, владелец компании «Ian Macleod Distillers Ltd» Леонард Рассел в 1936 году зарегистрировал марку «King Robert II» и приступил к массовому производству одноименного виски. Помимо скотча под этой маркой также выпускается водка, джин и ром.

Сам виски изготавливают путем купажирования нескольких высококачественных сортов спирта из пшеницы и солода. Сегодня потомки Рассела являются обладателями права на выпуск виски: Hedges & Butler, Isle of Skye Blended Scotch Whisky, Lang’s Blended Scotch Whisky и других.

Обзор виски King Robert II (Король Роберт 2)

Виски Кинг Роберт II (King Robert II): история, обзор вкуса и видов

Оригинальный скотч с королевским названием относится к числу немногочисленных шотландских брендов, находящихся в собственности семейных предприятий.

Напиток «King Robert II» высоко оценивают не только обычные потребители, но и знатоки виски: Джим Мюррей поставил продукту 93 балла из 100 возможных и охарактеризовал его как «честный и освежающий купаж».

Смотрите также: известные марки виски

История марки

Истоки «Ian Macleod & Company Ltd.», более полувека производящей популярный скотч, уходят в 1936 год, когда Леонардом Расселом была основана собственная фирма по продаже спиртного.

На протяжении XX века компания активно скупала лучшие шотландские сорта виски, чтобы предлагать клиентам только достойную продукцию. В портфеле «Ian Macleod Distillers», управляемой уже правнуками основателя, присутствует немало знаменитых брендов. В их числе: бленды «Isle of Skye» и «Clan Macleod», сингл молты «Glengoyne» и «Tamdhu», несколько видов рома, водки, вина и джина.

В 1984 году на предприятии был создан собственный разливочный цех «Broxburn Bottlers».

В 2000-х владения фирмы пополнились известными винокурнями «Tamdhu» и «Rosebank». Сегодня «Ian Macleod Distillers» является 10-й по величине компанией среди шотландских производителей виски и продает более 15 миллионов бутылок скотча ежегодно.

Бренд «King Robert II» появился в ассортименте предприятия в 1968 году. Свое название напиток получил от одного из представителей шотландской династии Стюартов.

Для создания купажа используют первоклассные зерновые и солодовые спирты, прошедшие длительную выдержку в бочках из-под хереса и бурбона (от 3 до 12 лет).

Мягкий, гладкий характер скотча был высоко оценен на Международном конкурсе «IWSC-2007», где получил золото в категории «Best Blended Scotch Whisky – No Age Stated». Также на счету напитка – несколько менее значимых наград.

Сегодня бленд представлен более, чем в 40 странах, в 5 из них является лидером продаж. Ежегодный объем реализации составляет около 500 тысяч экземпляров. Помимо виски, под этой же маркой выпускают водку, джин и ром.

Коллекция скотчей Кинг Роберт II

  1. Классический купажированный Blended Scotch Whisky

Наиболее известная версия «королевской» продукции.

Обладает ярким золотистым цветом, приятным ароматом с оттенками груши, дерева и свежего яблока.

Главные ноты вкуса: дуб, пряности, сухофрукты, дым.

Подходит для приготовления коктейлей, употребления в чистом виде и со льдом. Крепость: 40-43%.

12 YO Highland Single Malt Scotch Whisky

Выдержанный односолодовый напиток для истинных ценителей.

Помимо фруктовых нот, в букете присутствуют тонкие дубовые и пряные оттенки. Крепость: 43%.

Deluxe Blended Scotch Whisky

Особый бленд для путешественников, представленный в сети «дьюти-фри». Продается в подарочной упаковке.

Обладает ярким ароматом с оттенками карамели, сочных фруктов, лакрицы и заварного крема.

Вкус: богатый, насыщенный с нотами солода и сухофруктов, сладким обволакивающим финишем. Крепость: 43%.

Смотрите также: коктейли с виски

Нашли ошибку или есть что добавить?

Выделите текст и нажмите CTRL + ENTER или нажмите сюда.

King Robert II (Король Роберт II)

Автор «Библии виски» Джим Мюррей на страницах своего издания назвал шотландский виски «Кинг Роберт II» честным, освежающим рот и весьма приличным купажом, оценив его на 93 балла из 100 возможных. Рецепт вместе с запасом купажированного напитка в 1968 году купила компания Ian Macleod & Company Ltd. у небольшой разорившейся шотландской винокурни. И очень быстро сделала виски, названный в честь родоначальника шотландской ветви королей Стюартов, своим бестселлером. Теперь ежегодно продают полмиллиона бутылок King Robert II. А Леонард Рассел, генеральный директор компании, уверен, что будущее не менее захватывающее и замечательное, чем история.

Виски King Robert II имеет яркий золотистый цвет. В выразительном, но мягком и гладком вкусе чувствуются оттенки дуба, пряностей — результат выдержки спиртов в дубовых бочонках из-под бурбона, и сухофруктов, что характерно для напитков, созревавших в ёмкостях из-под хереса. Длительное послевкусие с дымным привкусом. Аромат сложный, с нотами спелой груши, зелёного яблока и ванильной сдобы. Скотч хорош, как дижестив — приятно пить чистым, можно добавить в стакан несколько кубиков льда, а можно употреблять на американский манер — с кока-колой или тоником.

Интересные факты о бренде

Купаж «Кинг Роберт II» состоит из 30 спиртов с выдержкой от 3 до 10 лет в дубовых бочонках — новых и из-под хереса.

Основные солодовые спирты имеют пятилетнюю выдержку. Это отличает бленд от конкурентов по классу, возраст солода у которых едва достигает трёх лет, и делает вкус скотча более мягким и гладким.

За 10 последних лет продажи в 40 странах мира выросли на 20%, специалисты считают этот успех следствием соответствия конкурентных цен и высокого уровня качества.

В 2007 году бренд получил золото от International Wine & Spirit Competition, выдержав конкуренцию с Johnnie Walker. А уже в 2016 году удостоился серебра от IWSC. Серебряной наградой King Robert II в том же 2016 году отмечен и на конкурсе International Spirits Challenge.

Кроме общедоступного напитка King Robert II, выпущены два эксклюзивных релиза — односолодовый King Robert II 12YO и бленд Travel Retail Exclusive King Robert II Deluxe, которые в продажу не поступали.

King Robert II — это не только скотч, под этим названием выпускают линейку продуктов: джин, ром, водку.

О компании

У истоков Ian Macleod & Company Ltd, которая сегодня входит в десятку крупнейших производителей скотча, стоял Леонард Рассел, владелец небольшой компании, созданной в 1933 году. У Леонарда не было собственной винокурни, он занимался поставками и приобретал напитки, полагаясь только на собственный вкус. Когда Рассел умер в 1956 году, дело продолжили его дети и внуки.

В 1963 году семья Расселов приобрела дистиллерию «Ян Маклауд» и права на бренд скотча «Айл оф Скай» (остров Скай). Следующим стал «Кинг Роберт II», купленный в 1968 году. Затем, в 1984 году сыновья основателя компании Питер и Дэвид создали Broxburn Bottlers — предприятие по разливу напитков. Нынешний глава семейной компании, названный в честь деда, Леонард Рассел, начал карьеру с поста менеджера в 1989 году и через 4 года был назначен директором по маркетингу.

В 2000 году компанию возглавил Питер Рассел, а Леонард стал генеральным директором. В апреле 2003 года, после приобретения Glengoyne Distillery, компания Ian Macleod & Company Ltd сменила название на Ian Macleod Distillers Ltd. А в 2011 году расширила производство за счёт нового приобретения — завода Tamdhu.

В кейсе сегодня десятки брендов алкогольных напитков. Из скотчей, кроме «Короля Роберта II», наиболее известны Glengoyne, Isle of Skye, Tamdhu и Smokhead Scotch whiskeys. Компания продаёт ежегодно около 20 миллионов бутылок крепкого алкоголя.

Виски KingRobert 2 – как отличить подделку

Истинный шотландский виски King Robert 2 относят к купажированным сортам. Он отличается довольно интересным насыщенным вкусом и приятным послевкусием. Напиток назван в честь одного из правителей династии Стюартов за его стойкие и насыщенные вкусовые качества.

Это достаточно популярный напиток, в год продается около полумиллиона бутылок более чем в сорока странах мира. Такую популярность King Robert 2 заслужил благодаря сочетанию высокого качества и невысокой стоимости, а также грамотной маркетинговой политике руководства бренда.

King Robert 2 – это купажированный виски, сочетающий в себе лучшие солодовые и зерновые сорта, выдержанные в дубовых бочках из-под хереса и бурбона. Напиток имеет насыщенный вкус с нотками сухофруктов, дуба и даже шоколада. Послевкусие мягкое и теплое. Этот виски считают мужским, поскольку его вкус абсолютно сухой без сладости.

Процесс производства происходит на современном оборудовании, но при соблюдении традиций изготовления виски. Напиток проходит тщательную проверку на соответствие мировым стандартам качества алкогольной продукции.

Как научится определять подделку

Этот виски не часто подделывают, но подделки все-таки встречаются. И чтобы не разочароваться, купив некачественный напиток, нужно учитывать при покупке все важные аспекты оригинала:

  1. Обязательно на бутылке должна быть качественно наклеена акцизная марка. Это гарантия качества любого алкогольного напитка.
  2. Пробка в оригинальном напитке металлическая, без дозатора. В подделках чаще всего используют пробки из пластмассы с дозатором.
  3. Если виски взболтать, то на поверхности появятся крупные пузырьки, которые медленно исчезают.
  4. Сам напиток немного маслянистый, и чем больше выдержка напитка, тем медленнее он стекает по стенкам бутылки.
  5. Цвет очень насыщенный янтарный. И чем больше выдержка, тем цвет более темный.
  6. Этикетка выполнена очень качественно, наклеена ровно, без следов клея, надписи четкие и аккуратные.
  7. На этикетке и на коробке обязательно нанесена золотая рельефная эмблема, которая служит знаком качества напитка.
  8. Пробка обтянута специальной пластиковой пленкой. Горлышко бутылки слегка выпуклое, сама бутылка ровная и очень качественная.

Ну и самое главное: не покупайте виски в непроверенных торговых точках, покупку лучше совершать в специализированных магазинах или супермаркетах с хорошей репутацией. И не стоит покупать King Robert 2 по скидке, такие бренды не проводят скидок, так что вы рискуете купить подделку.

Шотландский виски King Robert 2

Шотландия, маленькая островная страна, являющаяся частью Великобритании. Здесь живут независимые по характеру люди, уважающие героев прошлых лет. На этой черте национального характера попытался сыграть владелец фирмы Леонард Рассел в тридцатые годы прошлого столетия. Он скупал понравившиеся виды спиртного, «раскручивал», как современный продюсер продвигает молодую звезду в шоу-бизнесе, а затем продавал.

Таким новым продуктом был King Robert II виски. Этот монарх много сделал для развития страны, его любили в народе. Он основатель знаменитого рода королевской династии Стюартов.

Но не только громкое название привлекло внимание шотландцев и других почитателей. Достойное качество товара — настоящая причина популярности этого алкогольного напитка.

История создания

Whisky в Шотландии применяли не только для увеселения. Спиртное использовали в лекарственных целях: обеззараживали раны, лечили от оспы и колик, использовали как обезболивающее средство. Поэтому скотч неспроста получил от местных жителей такое возвышенное название: «вода жизни».

Компания Ian Macleod & Company Ltd родилась в 1933 году. Рассел, как истинный шотландец, любил национальный напиток скотч и мечтал о создании бренда, который принесет всемирную славу. Исходя из этого, он совершал частые вояжи по родине, покупал понравившийся ему спиртовой материал. Он тщательно выбирал эти виды.

Алкоголь должен быть произведен по всем канонам шотландской технологии. Воздух, климат региона, качество зерна — это все учитывалось при покупке.

Важным критерием была положительная оценка нового продукта потребителями. Леонард много потратил сил и средств на подобные дела, но желаемой популярности товар не получил.

Новый виток семейного бизнеса

В 1956 году основатель компании умер. Семейным бизнесом занялось потомство Расселов. В 1963 году куплена винокурня. В этом же году оформлена лицензия на выпуск бренда «Остров Скай». В 1968 — патент на будущую знаменитость виски «Кинг Роберт».

Наследники продолжали дело прадеда: они тщательно выбирали спиртовой материал для купажирования. Прекрасное качество алкоголя, доступная цена делала товар привлекательным.

Сейчас компания имеет новое название: Ian Macleod Distillers Ltd. Во главе ее опять знакомое имя — Леонард Рассел, названного так в честь знаменитого предка. Ее производственные мощности растут, увеличивается количество выпускаемых марок: Isle of Skye, Glengoyne, Hedges & Butler.

Ежегодно производится около 15 млн бутылок спиртного, среди которых находится и любимый всеми напиток «Король Роберт». Продукция шотландцев пользуется спросом в 50-ти странах планеты.

Подтверждением популярности марки являются многочисленные награды бренда на различных выставках и конкурсах алкогольной продукции:

Компания не ограничила себя производством скотча. Под маркой King Robert выпускаются джин, водка, ром.

Достижениям рады в руководстве компании, в самой стране. Ian Macleod Distillers Ltd осталась единственной компанией в мире, не принимающая участие в различных международных альянсах глобального масштаба. «Наша, шотландская, независимая» — так говорят про нее в народе.

Технология производства

Для производства национального спиртного применяют традиционную для Шотландии технологию производства. King Robert II представляет собой сложный купаж зернового и солодового материала.

В качестве сырьевого продукта используют ячменный солод, просушенный торфяным дымом. Материал измельчают и заливают теплой водой на 12 часов.

В чан добавляют дрожжевой штамм и сахар. Жидкость выбраживается в течение определенного времени.

Следующий этап — дистилляция в медной емкости кубической формы. После чего полученный спирт выдерживается в дубовых бочках из-под бурбона и хереса. В купаже принимает участие около 30-ти сортов, средняя выдержка которых составляет 5 лет.

Дегустационные характеристики

Проведем дегустацию «Короля Роберта».

  • Цвет: королевский, насыщенно-золотистый.
  • Вкус. В букете органично переплелись нюансы древесины, сухофруктов, легкого дыма костра и карамельки.
  • Аромат. Фруктово-древесное сочетание.
  • Послевкусие. Имеет теплый характер с древесно-дымчатой комбинацией.
  • Крепость напитка 40 градусов. Бутылка классической формы.

Как это принято в нашем цивилизованном мире, хороший товар должен иметь своего контрафактного близнеца. Рассмотрим, как можно уберечь себя и свое здоровье от «левого» продукта.

Как отличить подделку?

Есть правила, которых следует придерживаться, покупая элитный алкоголь:

  1. Шотландский виски не имеет дозатора.
  2. В верхней части бутылки наклеена акцизная марка, на этикетке указывается дата розлива.
  3. Этикетка должна располагаться аккуратно, следы клея на ее обратной стороне говорят о том, что перед покупателем фальшивка.
  4. В названии бренда не может иметь ошибку.
  5. Металлическая пробка обтянута полимерным материалом, пленкой.
  6. На этикетке рельефное изображение эмблемы марки.

И еще нюанс. Подобную продукцию следует покупать в крупных магазинах или точках, специализирующихся по продаже алкоголя.

Назовем примерную стоимость продукции: бутылка емкостью 1 л стоит в среднем 1 200 руб.

«Короля» — на стол!

Его подают к столу при комнатной температуре. 18-20 градусов — это тот вариант, который позволяет оценить Robert II по достоинству. Напиток разливают по бокалам цилиндрической формы с чуть зауженным верхом. Подойдут: glen cairn или nosing.

Для охлаждения нужно поставить ведерко со льдом или специальные камни, которые быстро понизят температуру спиртного до оптимальной. King — идеальный вариант для дижестива. В сопровождении хорошей сигары или сигареты, напиток сделает беседу двух друзей долгой и приятной.

Скотч — один из бюджетных видов элитного алкоголя. Не требует он излишеств в сервировке. «Король Роберт II» в застолье нужно закусывать мясными блюдами, рыбой. После трапезы хорошим дополнением к нему будут орехи, плитка темного шоколада, фрукты.

Виды коктейлей

Для любителей легкого алкоголя рекомендуется использовать этот виски в качестве составляющего компонента коктейлей. Их можно попробовать в развлекательных заведениях или сделать самим в домашних условиях. Перечислим ингредиенты некоторых рецептов:

  • Ржавый гвоздь. Ликер «Драмбуйи» и лед.
  • Кола. Эта газировка в сочетании со льдом прекрасно тонизирует.
  • «Ураган шот». Комбинация джина London, мятного ликера.
  • Cherry. Сочетание вишни, лимона со льдом и коктейльной вишенкой.

Модельный ряд

Кроме основного варианта марка имеет еще три вида пяти и двенадцати лет выдержки. Крепость всех – 43 градуса.

В мире этот виски шотландского производства имеет общие черты с канадским спиртным, имеющее одинаковые вкусовые характеристики, например, Black Velvet.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Шотландский виски King Robert 2

Шотландия, маленькая островная страна, являющаяся частью Великобритании. Здесь живут независимые по характеру люди, уважающие героев прошлых лет. На этой черте национального характера попытался сыграть владелец фирмы Леонард Рассел в тридцатые годы прошлого столетия. Он скупал понравившиеся виды спиртного, «раскручивал», как современный продюсер продвигает молодую звезду в шоу-бизнесе, а затем продавал.

Таким новым продуктом был King Robert II виски. Этот монарх много сделал для развития страны, его любили в народе. Он основатель знаменитого рода королевской династии Стюартов.

Но не только громкое название привлекло внимание шотландцев и других почитателей. Достойное качество товара — настоящая причина популярности этого алкогольного напитка.

История создания

Whisky в Шотландии применяли не только для увеселения. Спиртное использовали в лекарственных целях: обеззараживали раны, лечили от оспы и колик, использовали как обезболивающее средство. Поэтому скотч неспроста получил от местных жителей такое возвышенное название: «вода жизни».

Компания Ian Macleod & Company Ltd родилась в 1933 году. Рассел, как истинный шотландец, любил национальный напиток скотч и мечтал о создании бренда, который принесет всемирную славу. Исходя из этого, он совершал частые вояжи по родине, покупал понравившийся ему спиртовой материал. Он тщательно выбирал эти виды.

Алкоголь должен быть произведен по всем канонам шотландской технологии. Воздух, климат региона, качество зерна — это все учитывалось при покупке.

Важным критерием была положительная оценка нового продукта потребителями. Леонард много потратил сил и средств на подобные дела, но желаемой популярности товар не получил.

Новый виток семейного бизнеса

В 1956 году основатель компании умер. Семейным бизнесом занялось потомство Расселов. В 1963 году куплена винокурня. В этом же году оформлена лицензия на выпуск бренда «Остров Скай». В 1968 — патент на будущую знаменитость виски «Кинг Роберт».

Наследники продолжали дело прадеда: они тщательно выбирали спиртовой материал для купажирования. Прекрасное качество алкоголя, доступная цена делала товар привлекательным.

Сейчас компания имеет новое название: Ian Macleod Distillers Ltd. Во главе ее опять знакомое имя — Леонард Рассел, названного так в честь знаменитого предка. Ее производственные мощности растут, увеличивается количество выпускаемых марок: Isle of Skye, Glengoyne, Hedges & Butler.

Ежегодно производится около 15 млн бутылок спиртного, среди которых находится и любимый всеми напиток «Король Роберт». Продукция шотландцев пользуется спросом в 50-ти странах планеты.

Подтверждением популярности марки являются многочисленные награды бренда на различных выставках и конкурсах алкогольной продукции:

Компания не ограничила себя производством скотча. Под маркой King Robert выпускаются джин, водка, ром.

Достижениям рады в руководстве компании, в самой стране. Ian Macleod Distillers Ltd осталась единственной компанией в мире, не принимающая участие в различных международных альянсах глобального масштаба. «Наша, шотландская, независимая» — так говорят про нее в народе.

Технология производства

Для производства национального спиртного применяют традиционную для Шотландии технологию производства. King Robert II представляет собой сложный купаж зернового и солодового материала.

В качестве сырьевого продукта используют ячменный солод, просушенный торфяным дымом. Материал измельчают и заливают теплой водой на 12 часов.

В чан добавляют дрожжевой штамм и сахар. Жидкость выбраживается в течение определенного времени.

Следующий этап — дистилляция в медной емкости кубической формы. После чего полученный спирт выдерживается в дубовых бочках из-под бурбона и хереса. В купаже принимает участие около 30-ти сортов, средняя выдержка которых составляет 5 лет.

Дегустационные характеристики

Проведем дегустацию «Короля Роберта».

  • Цвет: королевский, насыщенно-золотистый.
  • Вкус. В букете органично переплелись нюансы древесины, сухофруктов, легкого дыма костра и карамельки.
  • Аромат. Фруктово-древесное сочетание.
  • Послевкусие. Имеет теплый характер с древесно-дымчатой комбинацией.
  • Крепость напитка 40 градусов. Бутылка классической формы.

Как это принято в нашем цивилизованном мире, хороший товар должен иметь своего контрафактного близнеца. Рассмотрим, как можно уберечь себя и свое здоровье от «левого» продукта.

Как отличить подделку?

Есть правила, которых следует придерживаться, покупая элитный алкоголь:

  1. Шотландский виски не имеет дозатора.
  2. В верхней части бутылки наклеена акцизная марка, на этикетке указывается дата розлива.
  3. Этикетка должна располагаться аккуратно, следы клея на ее обратной стороне говорят о том, что перед покупателем фальшивка.
  4. В названии бренда не может иметь ошибку.
  5. Металлическая пробка обтянута полимерным материалом, пленкой.
  6. На этикетке рельефное изображение эмблемы марки.

И еще нюанс. Подобную продукцию следует покупать в крупных магазинах или точках, специализирующихся по продаже алкоголя.

Назовем примерную стоимость продукции: бутылка емкостью 1 л стоит в среднем 1 200 руб.

«Короля» — на стол!

Его подают к столу при комнатной температуре. 18-20 градусов — это тот вариант, который позволяет оценить Robert II по достоинству. Напиток разливают по бокалам цилиндрической формы с чуть зауженным верхом. Подойдут: glen cairn или nosing.

Для охлаждения нужно поставить ведерко со льдом или специальные камни, которые быстро понизят температуру спиртного до оптимальной. King — идеальный вариант для дижестива. В сопровождении хорошей сигары или сигареты, напиток сделает беседу двух друзей долгой и приятной.

Скотч — один из бюджетных видов элитного алкоголя. Не требует он излишеств в сервировке. «Король Роберт II» в застолье нужно закусывать мясными блюдами, рыбой. После трапезы хорошим дополнением к нему будут орехи, плитка темного шоколада, фрукты.

Виды коктейлей

Для любителей легкого алкоголя рекомендуется использовать этот виски в качестве составляющего компонента коктейлей. Их можно попробовать в развлекательных заведениях или сделать самим в домашних условиях. Перечислим ингредиенты некоторых рецептов:

  • Ржавый гвоздь. Ликер «Драмбуйи» и лед.
  • Кола. Эта газировка в сочетании со льдом прекрасно тонизирует.
  • «Ураган шот». Комбинация джина London, мятного ликера.
  • Cherry. Сочетание вишни, лимона со льдом и коктейльной вишенкой.

Модельный ряд

Кроме основного варианта марка имеет еще три вида пяти и двенадцати лет выдержки. Крепость всех – 43 градуса.

В мире этот виски шотландского производства имеет общие черты с канадским спиртным, имеющее одинаковые вкусовые характеристики, например, Black Velvet.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Кинг Роберт II. Напитки, достойные королей

Сегодняшняя новость порадует ценителей крепкого алкоголя. Коллекции СОМЕЛЬЕ пополнились купажированным виски Кинг Роберт II от хорошо знакомой покупателям ОТДОХНИ компании Ян Маклеод Дистиллерс. Скоро эту линейку крепкого алкоголя пополнят джин, светлый и темный ром.

«Все еще шотландская, все еще независимая»

Ян Маклеод Дистиллерс — одно из самых крупных и уважаемых независимых семейных предприятий в своей отрасли. Прадед сегодняшнего генерального директора Леонард Рассел основал компанию в 1933 году. Тогда он начинал как брокер виски, отбирая только лучшие, по его мнению, продукты разных производителей. Главным критерием выбора для него был не авторитет винокурни, а характеристики самого продукта, которые должны были отвечать его внутренним стандартам качества и предпочтениям клиентов. Такая политика позволила в течение нескольких лет сформировать завидную репутацию в отрасли шотландского виски.

За более чем 80 лет работы Ян Маклеод Дистиллерс разработали и представили рынку ряд брендов мирового масштаба, а также приобрели несколько известных марок, подарив им «вторую» жизнь. Сегодня компания, производя помимо виски ром, джин, текилу, водку, обладает завидным портфолио напитков премиального качества. Занимая 10 место среди производителей шотландского виски в мире, Ян Маклеод Дистиллерс каждый год выпускает и продает более 15 миллионов бутылок алкоголя в более чем 50 странах по всему свету.

Долгосрочные инвестиции в предприятие по розливу в Броксборне, а главное, непревзойденные запасы шотландского виски позволили Ян Маклеод Дистиллерс как никогда упрочить свои позиции, чтобы удовлетворить растущий спрос на продукцию компании по всему миру.

При этом в Ян Маклеод Дистиллерс гордятся тем, что в век транснациональных корпораций и глобальных брендов смогли остаться независимой семейной компанией и говорят о ней так: «Все еще шотландская, все еще независимая».

Королевский купаж

Линейка крепкого алкоголя Кинг Роберт II входит в пятерку бестселлеров Ян Маклеод Дистиллерс. Каждый год компания продает более 500 тысяч бочек под этим брендом в 40 странах по всему миру.

В популярную серию, которая была названа в честь короля Шотландии Роберта II, основателя династии Стюартов, входят купажированный виски, классический лондонский джин, а также темный и белый ром.

Виски Кинг Роберт II — это последовательный и сложный купаж первоклассных зернового и солодового виски. Последние отбираются только после длительного созревания, поэтому, как правило, старше, чем те солоды, которые используются в стандартных марках конкурентов, и гораздо мягче.

Высокое качество виски подтверждается многочисленными наградами, включая золото престижного конкурса International Wine & Spirit Competition в 2007 году в категории лучших купажированных шотландских виски, когда Кинг Роберт II обошел образцы таких известных брендов, как Джонни Уокер Ред Лейбл, Феймос Граус и J&B Rare.

Легендарный Джим Мюррей в «Библии виски» оценил этот напиток как честный, приличный и освежающий, что является отличной рекомендацией к покупке. Покупателям ОТДОХНИ виски Кинг Роберт II доступен в трех объемах — 0,5 л, 0,7 л и 1 литр.

Оригинальный купажированный шотландский виски создан из высококачественных солодовых и зерновых спиртов, выдержанных в дубовых бочках не менее лет. Виски глубокого золотистого цвета, насыщенный аромат раскрывается тонами дуба, яблок, груш и леденцов.

Выразительный, стойкий, сухой вкус с нотками пряностей и сухофруктов завершается мягким теплым послевкусием с легким дымным оттенком. Рекомендуется употреблять в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей.

Награды и рейтинги:

IWSC 2007 — золотая медаль в категории лучших купажированных шотландских виски;

International Spirits Challenge 2016 — серебряная медаль;

IWSC 2016 — серебряная медаль;

International Spirits Challenge 2017 — серебряная медаль.

Скоро! Джин и ром Кинг Роберт II

Традиционный лондонский сухой джин. Производится методом двойной дистилляции с использованием натуральных растительных ингредиентов, в числе которых можжевеловые ягоды, семена кардамона, апельсиновая и лимонная цедра и экзотический мелегетский перец. Джин прозрачного чистого цвета обладает характерным растительным ароматом. Вкус чистый, сбалансированный, чуть терпкий, с выраженными зерновыми нотами, тонами специй, лимонной цедры и сухим освежающим послевкусием. Рекомендуется употреблять в чистом виде со льдом, тоником или в составе коктейлей.

Оригинальный белый ром чистого прозрачного цвета представляет собой купаж ромов, произведенных в Гайане. Обладает свежим фруктовым ароматом и округлым мягким вкусом, наполненным нотками сладких фруктов и тростникового сахара. Идеально подходит для коктейлей.

Оригинальный темный ром насыщенного янтарного цвета представляет собой купаж ромов, произведенных в Гайане. Свежий аромат раскрывается сочными фруктовыми тонами, нотками тростникового сахара и лакрицы. Мягкий сладковатый вкус наполнен повторяющими аромат оттенками. Идеально подходит для коктейлей.

Делитесь впечатлениями о новинках в социальных сетях! Подписывайте отзывы хэштегами #kingrobertwhisky #kingrobertII #ianmcleoddistillers #кингроберт2 #коллекциисомелье #магазиныотдохни #отдохни #куулклевер #somelie #сообществосомелье и отмечайте Сообщество СОМЕЛЬЕ на фото.

Виски KingRobert 2 – как отличить подделку

Истинный шотландский виски King Robert 2 относят к купажированным сортам. Он отличается довольно интересным насыщенным вкусом и приятным послевкусием. Напиток назван в честь одного из правителей династии Стюартов за его стойкие и насыщенные вкусовые качества.

Это достаточно популярный напиток, в год продается около полумиллиона бутылок более чем в сорока странах мира. Такую популярность King Robert 2 заслужил благодаря сочетанию высокого качества и невысокой стоимости, а также грамотной маркетинговой политике руководства бренда.

King Robert 2 – это купажированный виски, сочетающий в себе лучшие солодовые и зерновые сорта, выдержанные в дубовых бочках из-под хереса и бурбона. Напиток имеет насыщенный вкус с нотками сухофруктов, дуба и даже шоколада. Послевкусие мягкое и теплое. Этот виски считают мужским, поскольку его вкус абсолютно сухой без сладости.

Процесс производства происходит на современном оборудовании, но при соблюдении традиций изготовления виски. Напиток проходит тщательную проверку на соответствие мировым стандартам качества алкогольной продукции.

Как научится определять подделку

Этот виски не часто подделывают, но подделки все-таки встречаются. И чтобы не разочароваться, купив некачественный напиток, нужно учитывать при покупке все важные аспекты оригинала:

  1. Обязательно на бутылке должна быть качественно наклеена акцизная марка. Это гарантия качества любого алкогольного напитка.
  2. Пробка в оригинальном напитке металлическая, без дозатора. В подделках чаще всего используют пробки из пластмассы с дозатором.
  3. Если виски взболтать, то на поверхности появятся крупные пузырьки, которые медленно исчезают.
  4. Сам напиток немного маслянистый, и чем больше выдержка напитка, тем медленнее он стекает по стенкам бутылки.
  5. Цвет очень насыщенный янтарный. И чем больше выдержка, тем цвет более темный.
  6. Этикетка выполнена очень качественно, наклеена ровно, без следов клея, надписи четкие и аккуратные.
  7. На этикетке и на коробке обязательно нанесена золотая рельефная эмблема, которая служит знаком качества напитка.
  8. Пробка обтянута специальной пластиковой пленкой. Горлышко бутылки слегка выпуклое, сама бутылка ровная и очень качественная.

Ну и самое главное: не покупайте виски в непроверенных торговых точках, покупку лучше совершать в специализированных магазинах или супермаркетах с хорошей репутацией. И не стоит покупать King Robert 2 по скидке, такие бренды не проводят скидок, так что вы рискуете купить подделку.

Ссылка на основную публикацию