Обзор виски Jack Daniels Tennessee Fire

Обзор виски Jack Daniels Tennessee Fire

Jack Daniels Fire описание вкусовых и других качеств

Быстрый переход по статье

Дегустаторам, определяющим свойства любого алкогольного творения, необходимо 3 основных критерия: цвет, вкус и запах спиртного. Мы попробовали освоить данную профессию и описать Джек Дэниэлс Файр с точки зрения специалистов.

Вкусовые нормы авторского ликера

Компания Дэниэлс поддерживает репутацию по производству самого оригинального алкоголя. Попробовав их последнее детище Jack Daniel’s Fire, в этом можно убедиться, так как его необычный вкус с первого момента напоминает пикантное соединение пряной корицы со сладковатой ванилью. Через время он становится выразительнее и к слащавому привкусу добавляется яркая острота красного перца в мягком балансе с фруктовой свежестью.

Цветовая гамма

Каждый вид виски благодаря настаиванию в дубовых бочках обретает коричневый оттенок различной насыщенности. Джек Fire имеет глубокий и сочный янтарный цвет, напоминающий старое золото. Такой оттенок получается не только из-за выдержки в дубовой таре, но и добавления к нему коричного ликера.

Характерный запах пламенного Джека

Jack Daniel’s Fire с пряной корицей имеет мягкий, тонкий дух специй, наполненный нотами карамели, которые добавляет ваниль. Здесь также присутствует неотъемлемая полутень обожженного дерева, присущая каждому представителю знаменитого семейства.

Остерегайтесь подделка

Избегайте покупать элитный алкоголь в сомнительных торговых точках. Только большие специализированные магазины дорожат репутацией. Нужно помнить следующее:

  1. Надпись не должна иметь ошибок, также, как информация о производителе. Настоящий владелец бренда Brown – Forman, США. Для европейских потребителей напиток разливается в Бельгии.
  2. На бутылке должна присутствовать акцизная марка.
  3. Закругленные грани сторон емкости говорят о том, что перед покупателем контрафактный товар. Ребра «фирменной» бутылки ярко выражены. Ее контуры украшены рельефным рисунком. На всех четырех сторонах верхнего конуса есть гравировка названия марки.
  4. Дно емкости настоящего Fire выполнено в виде квадрата со скошенными сторонами.
  5. Этикетка располагается ровно, без перекосов и следов клея на внутренней стороне.

И еще одно правило. Хороший товар – дешевым не бывает. Низкая цена должна насторожить покупателя.

Как пить ароматизированный JD

Не каждый алкоголь имеет подобную неповторимость. По этой причине, чтобы не перебивать оригинальный букет, «Джек Дэниелс» с корицей нужно пить неразбавленным. На американском континенте традиция другая: спиртное мешают с колой или соком. Идеальным вариантом для закуски будут фрукты.

Выбираем бокалы

Для употребления оптимальным вариантом будут бокалы тюльпанообразной формы (например рокс) или цилиндрические стаканы с толстым дном (олд-фэшн). Первые позволят понять специфический аромат, вторые – добавить кусочки льда или разбавить колой.

Пить виски рекомендуется при комнатной температуре 18-21[Символ]. Такой режим позволяет лучше понять свойства. Бокалы нужно наполнять содержимым на одну треть, оставив место для возможных добавок.

Правила этикета

Этот напиток актуален в широком застолье и при дружеской беседе. Fire согреет своим теплом замерзшего от зимней стужи путника и разрядит нервы участникам шумной дискуссии.

С чем можно пить Jack Daniel‘s Fire?

Для тех, кто успел привыкнуть к этому виду модельного ряда компании, и ищет новизну, можно предложить следующие варианты.

  • Виски с кофе. Это старая ирландская традиция. Она положительно действует на людей, перенесших страшное заболевание инсульт. Употреблять подобную комбинацию необходимо после консультации с врачом.
  • Добавка к зеленому чаю. Любимый напиток Ее Величества королевы Великобритании Виктории. Оказывает целебный эффект при простуде.
  • Комбинация с черным чаем тонизирует, повышает настроение.

Оригинальный вкус напитка мешает составлению комбинаций с коктейльными ингредиентами. Хотя рецепты уже существуют. Наиболее популярным является классический вариант для всех «Дэниелсов» – с добавлением колы.

Резюме

Появление нового класса ликер – виски оказалось вполне оправдано. Эти виды спиртного получили своих потребителей и увеличили популярность легендарного бренда.

Проводим дегустацию Джек Дэниэлс Файр

Крепость спиртного – 35 градусов. Он не слабый для мужчин и в меру крепкий для женщин. Разберем дегустационные характеристики:

  • Цвет. Коричный ликер добавил коричневых нюансов в его палитру. Приятный цвет темного янтаря явно внушает доверие.
  • Вкус. Сделав глоток, опять вспоминаешь коричный ликер. Нотки специи, переплетенные с ванилью и карамельно – древесными нюансами, ненавязчиво напоминают об этом.
  • Аромат. Одним чудится присутствие чернослива, другие – наслаждаются запахом карамели и обожженного дерева. В обоих случаях он приятен для обоняния.
  • Послевкусие. Сладковатое маслянистое, обладает редким свойством для крепкого спиртного: остается на длительное время.

Популярность Jack Daniel‘s имеет одну негативную сторону. Дельцы от торговли пытаются подделать востребованный товар.

Интересные факты

Jack Daniels, “Tennessee Fire” — уникальное сочетание гладкого, ставшего классикой виски с ликером из корицы, обладающим раскаленным вкусом. В результате такого нетривиального смешения в 2014 году на свет родился напиток, сразу покоривший любителей виски. Он сохранил классические черты “Old № 7”, которые дополнились взрывной пряностью, приятной сладостью и интенсивными нотами корицы в аромате. Этикетка виски сочного красного цвета с изображением языков пламени на классической для Джек Дэниелс квадратной бутылке демонстрирует главные черты новинки. Крепость виски стала немного меньше (35%), что позволяет употреблять его в чистом виде со льдом. Также “Tennessee Fire” составит интересное сочетание с различными безалкогольными напитками и кофе.
Виски “Джек Дэниэл’с” — напиток с богатой историей. Вот уже на протяжении полутора веков он создается по старинной технологии с сохранением индивидуального стиля и с неизменной верностью девизу своего отца-основателя Джека Дэниэла: “Каждый день, пока мы его делаем, мы будем делать его настолько хорошо, насколько мы можем”. Особенный мягкий вкус и аромат этому виски придает: — чистейшая родниковая вода; — брожение на кислом сусле; — уникальный способ фильтрации, через трехметровый слой прессованного угля, приготовленного из сахарного клена; — выдержка в бочках из американского дуба. Этот тудоемкий и дорогой процесс отличает американский виски “Jack Daniel’s” от обычных бурбонов.
Почувствовать настоящий дух Америки просто! Нужно всего лишь попробовать уникальный теннесийский виски “Jack Daniel’s”! Мягкий вкус и аромат этого виски очаровывает с первого глотка. Его вкусовые характеристики много раз отмечали на выставках и соревнованиях золотыми медалями. Первой из них стала золотая медаль на Всемирной выставке в Сент-Луисе в 1904 году. Длинный список золотых медалей можно увидеть на любой бутылке “Jack Daniel’s” Old No.7.

Состав Jack Daniels Tennessee Fire

  • Вода подготовленная
  • Виски Jack Daniel’s (вода родниковая подготовленная, выдержанные спирты из кукурузы, ржи и ячменного солода)
  • Спирт
  • Сахар (20 г на 100 мл напитка)
  • Натуральный ароматизатор корицы
  • Кодим цитрат E31iii (да, именно такая маркировка)
  • Пищевой краситель – сахарный колер I (добавка E150a)

Первое, что бросается в глаза – это явная опечатка в описании состава напитка: Кодим цитрат E31iii – вещество, которое в природе, в принципе не существует. Мы обратились к дистрибьютору (Компания Coca Cola) и попросили дать комментарий по этому поводу: это опечатка или же мы приобрели поддельный алкогольный напиток Jack Daniel’s Tennessee Fire в торговой сети МегаМаркет? К большому нашему сожалению, в отделе контроля качества дистрибьютора нам отказались дать ответ на этот вопрос. Мало того, попросили связаться с PR-отделом, сославшись на то, что они владеют большей информацией. То есть мы так и не узнали — легальный алкоголь мы приобрели или же подделку. На наш взгляд, комментарии здесь излишни…

Что касается состава в целом, то здесь все не так сложно: виски Jack Daniel’s плюс коричный ликер (спирт, сахар, натуральный ароматизатор корицы, «секретный ингредиент E31iii» и пищевой краситель E150a). Мы уже привыкли, что даже самые именитые производители алкоголя для придания своим продуктам благородных оттенков используют пищевой краситель E150a, который, по своей сути, является жженым сахаром и абсолютно безвреден. Настораживает лишь, мягко говоря, небольшой срок годности Jack Daniel’s Tennessee Fire – два с половиной года. Например, у Jack Daniel’s Old No. 7, основного ингредиента в составе этого ароматизированного виски, срок годности неограничен.

Заметки дегустатора

Можно смело говорить о том, что Tennessee Fire это напиток, который нужно употреблять на морозе. В смысле, когда достаточно холодно. Потому как по своей алкоэнергетике, этот ароматизированный виски чем-то напоминает многими любимый биттер Jägermeister.

Аромат у этого напитка сладковатый с нотками ванили. А вот вкус очень необычный: с одной стороны — пряность корицы и сладость ванили, с другой же — острота красного перца. Сочетание достаточно необычное, но, как оказалось, очень достойное.

И, если уже совсем откровенно, то Jack Daniel’s Tennessee Fire можно отнести к категории тех благородных и согревающих напитков, которые с легкостью могут перенести Вас с бесснежного и морозного киевского Виноградаря на лучшие европейские лыжные курорты. Все зависит лишь от достойных и количества выпитого Jack Daniel’s Tennessee Fire.

История создания

В 2011 году короли алкогольной промышленности компания JD решили, что для продвижения их товаров необходимо обновить линейку брендовой продукции на рынке. В результате экспериментов появился —медовый Джек Дэниэлс—. Но на этом производители не стали долго останавливаться и через три года свет увидела первая бутылка Jack Daniel’s Fire, которая в одночасье покорила сердца многих любителей этого бренда и пополнила их ряды новобранцами.

Несомненно, Jack Daniel’s является самым популярным брендом в американской алкогольной индустрии, и новый представитель этой марки – Jack Daniel’s Fire – яркое подтверждение тому, что компания не стоит на месте и пополняет арсенал продукции новым качественным продуктом. Ценитель этого солидного напитка с каждым глотком может найти для себя что-то новое. Интересно, а что откроете вы?

Другие формы употребления виски-ликера

На вкус и цвет – товарища нет. Эта поговорка актуальна и в нашем случае, так как есть ценители этого напитка, которые классической форме употребления предпочитают совершенно иные способы.

Наибольшее число поклонников у знаменитого —кофе с виски—. Мода на такое сочетание пошла из Ирландии, оно считается не только приятным, но и полезным, так как оказывает благотворное влияние на людей, перенесших инсульт.

Кроме кофе виски можно добавлять и в чай, причем не только черный, но и зеленый. Именно такое сочетание облюбовала английская королева Виктория. У него также отмечались положительные свойства при лечении простудных заболеваний.

Культура употребления

Из-за яркой и насыщенной палитры аромата и вкусовых качеств Jack Daniel’s Fire лучше употреблять в чистом виде без смешивания с другими ингредиентами. Но большинство ценителей предпочитает пить его по-американски, добавляя небольшое количество —колы— или —сока—.

Подавать виски принято в бокалах двух видов, исходя из формы напитка:

  • Тюльпановидные для дегустаций – напиток в таких бокалах раскрывает полностью все свои самые потаенные ноты, но для этого не стоит его разбавлять другими ингредиентами.
  • Широкие бокалы с толстым дном – для коктейлей и напитка, разбавленного льдом, такие бокалы виски заполняют лишь на одну треть.

Перед употреблением бутылку не охлаждают, но в то же время следят, чтобы она и не нагревалась выше 21 градуса. Оптимальной температурой напитка считается 18 градусов, при которой он становится наиболее привлекательным на вкус. Пьют Jack Daniel’s Fire, как и любой другой виски, в спокойной обстановке, небольших компаниях и в вечернее время.

Есть небольшие различия подачи напитка в разных обществах: для компании, состоящей из мужчин и женщин – мужчина наполняет бокалы своим спутницам, а вот в мужской команде каждый участник может обслуживать себя сам.

Самые приемлемые сочетания с продуктами

Со времени начала производства виски и по сегодняшний день сложились некоторые правила: не только —как его употреблять—, но и с чем это можно делать. Так как Jack Daniel’s с корицей по своей сути является 35-градусным виски-ликером, то дополнительно смешав его в коктейлях с другими составляющими, можно испортить весь букет вкуса и аромата, который дарит этот напиток. Минимальные потери в этом плане при сочетании виски с колой или небольшим количеством лимонного сока.

Многие считают, что наибольшего совершенства можно достичь, употребляя напиток вместе с курением качественной сигары, так как они наилучшим образом дополняют друг друга.

Настоящий —американский виски— не требует какой-либо закуски, но в случае если без нее никак не обойтись, то на выручку придут небольшие ломтики лимона или сочные яблоки кисловатых сортов.

Оригинал или подделка как определить настоящий Fire

По причине высокой популярности бренда, в наших странах часто вместо качественного и оригинального продукта покупают подделку. Избежать этого помогут отличительные признаки истинного американского товара, которые липовые производители не удосужились применить в своих «произведениях».

Так как настоящий JD не всем по карману, значительная часть из них пытается наладить собственное производство алкоголя с похожими характеристиками. У любого уважающего себя самогонщика найдется собственный —рецепт виски Джек Дэниэлс—, изготавливаемый в домашних условиях. Но одно дело, когда производство ведется для личных целей, а другое – для широких масс с целью наживы.

Поэтому, приобретая эксклюзивное спиртное, нужно внимательно изучить внешнее состояние товара, и если малейшая деталь не соответствует нормативам, то стоит усомниться в его оригинальности:

  • Производителем являются только Соединенные Штаты – корпорация Brown-Forman Corporation.
  • Бутилированием Jack Daniel’s Fire для наших стран занимается бельгийская компания Konings NV.
  • В продаже есть —бутылки Джек Дэниэлс— объемом по 0,5 мл, а также 0,7 мл и 1 л.
  • Подлинная маркировка предусматривает отметку об окрашивании содержимого бутылки карамелью.
  • Оригинальная тара – это бутыль, имеющая форму параллелепипеда с четкими, острыми гранями, без закруглений.
  • Отличительной особенностью оригинала является присутствие гравировки на плечиках бутылки в виде логотипа компании с четырех сторон.
  • Горловина имеет слегка выпуклый формат, плавно сужающийся к пробке.

  • Дно Jack Daniel’s Fire выполнено в квадратной форме со срезанными углами.
  • Ненастоящий продукт имеет металлическую пробку без защитной пленки, которая должна быть у настоящего виски, кроме того оригинальная пробка для бутылки выполняется из черного пластика с равномерным сечением.
  • Каждая этикетка Jack Daniel’s Fire содержит рифления и аккуратно расположена на бутылке.
  • В оригинале обязательно присутствует дозатор.

Ароматизированный виски Jack Daniel’s Tennessee Fire

В 2011 году произошла революция на рынке алкогольных напитков: на винокурне Jack Daniel’s был изготовлен ароматизированный виски Jack Daniel’s Tennessee Honey, который вскоре стал легендарным среди алкоголя, изготавливаемого на основе виски. Такой успех воодушевил винокурню и в течении трех лет там работали над оригинальной новаторской рецептурой. Так, в 2014 году увидел свет новый ароматизированный виски Jack Daniel’s Tennessee Fire, который позиционируется производителем, как оригинальный коричный ликер Jack Daniel’s, смешанный с легендарным Jack Daniel’s Old No. 7. Cinnamon liqueur blended with Jack Daniel’s Tennessee whiskey — именно такая надпись красуется на темно-красной этикетке этого американского алкоголя. Но так как содержание сахара в ликерах должно превышать 25% (в нашем случае меньше — около 21%), мы будем придерживаться определения, которое используют на родине Jack Daniel’s – ароматизированный виски (flavored whiskey).

В Украину Jack Daniel’s Tennessee Fire был завезен лишь 3 года спустя, в конце 2017 года, эксклюзивным дистрибьютором «Кока Кола Беверіджиз Україна». Также стоит отметить, что тот Jack Daniel’s Tennessee Fire, который продается на полках наших торговых сетей, производится в США, а вот бутилируется уже в странах Евросоюза, а именно в Бельгии.

Характеристики Jack Daniel’s Tennessee Fire

Тип напитка: Ароматизированный виски (маркируется как ликер)

Производитель: Brown-Forman Corporation

Дистрибьютор в Украине: ІП Кока Кола Беверіджиз Україна

Производство: Jack Daniel’s Distillery (Теннесси, США)

Бутилирование: Konings NV (Лимбург, Бельгия)

Доступные объемы: 0,5 л | 0,7 л | 1 л

Крепость: 35% об.

Калорийность: 272 ккал на 100 г напитка

Срок годности: 30 месяцев

Состав Jack Daniel’s Tennessee Fire

  • Вода подготовленная
  • Виски Jack Daniel’s (вода родниковая подготовленная, выдержанные спирты из кукурузы, ржи и ячменного солода)
  • Спирт
  • Сахар (20 г на 100 мл напитка)
  • Натуральный ароматизатор корицы
  • Кодим цитрат E31iii (да, именно такая маркировка)
  • Пищевой краситель – сахарный колер I (добавка E150a)

Первое, что бросается в глаза – это явная опечатка в описании состава напитка: Кодим цитрат E31iii – вещество, которое в природе, в принципе не существует. Мы обратились к дистрибьютору (Компания Coca Cola) и попросили дать комментарий по этому поводу: это опечатка или же мы приобрели поддельный алкогольный напиток Jack Daniel’s Tennessee Fire в торговой сети МегаМаркет? К большому нашему сожалению, в отделе контроля качества дистрибьютора нам отказались дать ответ на этот вопрос. Мало того, попросили связаться с PR-отделом, сославшись на то, что они владеют большей информацией. То есть мы так и не узнали — легальный алкоголь мы приобрели или же подделку. На наш взгляд, комментарии здесь излишни…

Что касается состава в целом, то здесь все не так сложно: виски Jack Daniel’s плюс коричный ликер (спирт, сахар, натуральный ароматизатор корицы, «секретный ингредиент E31iii» и пищевой краситель E150a). Мы уже привыкли, что даже самые именитые производители алкоголя для придания своим продуктам благородных оттенков используют пищевой краситель E150a, который, по своей сути, является жженым сахаром и абсолютно безвреден. Настораживает лишь, мягко говоря, небольшой срок годности Jack Daniel’s Tennessee Fire – два с половиной года. Например, у Jack Daniel’s Old No. 7, основного ингредиента в составе этого ароматизированного виски, срок годности неограничен.

! Заметки дегустатора

Можно смело говорить о том, что Tennessee Fire это напиток, который нужно употреблять на морозе. В смысле, когда достаточно холодно. Потому как по своей алкоэнергетике, этот ароматизированный виски чем-то напоминает многими любимый биттер Jägermeister.

Аромат у этого напитка сладковатый с нотками ванили. А вот вкус очень необычный: с одной стороны — пряность корицы и сладость ванили, с другой же — острота красного перца. Сочетание достаточно необычное, но, как оказалось, очень достойное.

И, если уже совсем откровенно, то Jack Daniel’s Tennessee Fire можно отнести к категории тех благородных и согревающих напитков, которые с легкостью могут перенести Вас с бесснежного и морозного киевского Виноградаря на лучшие европейские лыжные курорты. Все зависит лишь от достойных акционных предложений и количества выпитого Jack Daniel’s Tennessee Fire.

Оригинальный Jack Daniel’s Tennessee Fire из США

Первый Алкогольный проводил дегустацию Jack Daniel’s Tennessee Fire еще до появления этого напитка в Украине. Мы хотели бы отметить отличия в маркировке бутылки этого ароматизированного виски. Так как в США производитель не обязан указывать точный состав виски, на американской бутылке есть отметка, сигнализирующая о том, что этот напиток окрашен с помощью карамели (добавка E150a) «Caramel colored». Вторым отличием, что вполне логично, является упоминание о том, что европеец произведен в США, а бутилирован в странах Европейского Союза.

Акционный Jack Daniel’s Tennessee Fire в торговых сетях

Надеемся, что Jack Daniel’s Tennessee Fire будет как можно чаще украшать наш фирменный раздел Алкоакции! Там же Вы можете увидеть и все актуальные скидки на качественный алкоголь во всех крупных торговых сетях Украины.

Виски Jack Daniel‘s Fire

Когда шестилетний Джаспер Ньютон Даниел пришел работать на предприятие к святому отцу Дэну Коллу, вряд ли думал, что через 150 лет его имя будет выгравировано на бутылках известного в мире бренда…

На этикетке этой бутылки есть надпись: продукт смешивания коричного ликера и виски Jack Daniel‘s. Подобный революционный продукт увидел свет в 2014 году, но уже успел приобрести многочисленных поклонников знаменитого американского бренда.

История появления

Компании, которые заботятся о будущем, не стоят на месте. Они ищут новые варианты продвижения товара, изобретают оригинальную продукцию. Не собирается «почивать на лаврах» и американская Brawn – Forman Corporation, владеющая знаменитым брендом «Джек Даниелс». Несмотря на невероятную популярность этого спиртного, изобретаются новые виды и технологии. Ярким примером стал новый вид.

2014 стал годом появления еще одного продукта Jack Daniels Fire. Он стал вторым экземпляром в модельной линейке, вслед за Tennessee Honey, в котором при производстве проводилось смешивание виски и ликера. Вначале сделали комбинацию Old No.7 и медовым напитком. На этот раз был взят подобный экземпляр из корицы.

«Джек Дэниелс Файр» – что это такое?

Первый вид ароматизированного виски, как называют продукт сами американцы, приятно удивил поклонников. В семье «Дэниелс» появился интересный ребенок. Разработчики алкогольной продукции решили не останавливаться на достигнутом и продолжили эксперименты с ликерами.

«Джек Дэниелс» с корицей покоряет оригинальностью. В нем сладко – пряный вкус ингредиентов сочетается с остротой жгучего перца. Неспроста в названии есть емкое слово «Fire» – огонь.

Такая смесь необычайно тонизирует, вдохновляет и не приносит неприятных ощущений, а добавляет энергии.

Этикетка на бутылке жгучего красного цвета. Емкость идентична стеклянной упаковке всего модельного ряда: прямоугольный штоф классической формы с ярко выраженными гранями. Ее утвердил для производства сам Джаспер.

Рассмотрим повнимательнее содержимое бутылки.

Проводим дегустацию «Джек Дэниэлс Файр»

Крепость спиртного – 35 градусов. Он не слабый для мужчин и в меру крепкий для женщин. Разберем дегустационные характеристики:

  • Цвет. Коричный ликер добавил коричневых нюансов в его палитру. Приятный цвет темного янтаря явно внушает доверие.
  • Вкус. Сделав глоток, опять вспоминаешь коричный ликер. Нотки специи, переплетенные с ванилью и карамельно – древесными нюансами, ненавязчиво напоминают об этом.
  • Аромат. Одним чудится присутствие чернослива, другие – наслаждаются запахом карамели и обожженного дерева. В обоих случаях он приятен для обоняния.
  • Послевкусие. Сладковатое маслянистое, обладает редким свойством для крепкого спиртного: остается на длительное время.

Популярность Jack Daniel‘s имеет одну негативную сторону. Дельцы от торговли пытаются подделать востребованный товар.

Остерегайтесь – подделка!

Избегайте покупать элитный алкоголь в сомнительных торговых точках. Только большие специализированные магазины дорожат репутацией. Нужно помнить следующее:

  1. Надпись не должна иметь ошибок, также, как информация о производителе. Настоящий владелец бренда Brown – Forman, США. Для европейских потребителей напиток разливается в Бельгии.
  2. На бутылке должна присутствовать акцизная марка.
  3. Закругленные грани сторон емкости говорят о том, что перед покупателем контрафактный товар. Ребра «фирменной» бутылки ярко выражены. Ее контуры украшены рельефным рисунком. На всех четырех сторонах верхнего конуса есть гравировка названия марки.
  4. Дно емкости настоящего Fire выполнено в виде квадрата со скошенными сторонами.
  5. Этикетка располагается ровно, без перекосов и следов клея на внутренней стороне.

И еще одно правило. Хороший товар – дешевым не бывает. Низкая цена должна насторожить покупателя.

Как пить ароматизированный JD?

Не каждый алкоголь имеет подобную неповторимость. По этой причине, чтобы не перебивать оригинальный букет, «Джек Дэниелс» с корицей нужно пить неразбавленным. На американском континенте традиция другая: спиртное мешают с колой или соком. Идеальным вариантом для закуски будут фрукты.

Выбираем бокалы

Для употребления оптимальным вариантом будут бокалы тюльпанообразной формы (например рокс) или цилиндрические стаканы с толстым дном (олд-фэшн). Первые позволят понять специфический аромат, вторые – добавить кусочки льда или разбавить колой.

Пить виски рекомендуется при комнатной температуре 18-21[Символ]. Такой режим позволяет лучше понять свойства. Бокалы нужно наполнять содержимым на одну треть, оставив место для возможных добавок.

Правила этикета

Этот напиток актуален в широком застолье и при дружеской беседе. Fire согреет своим теплом замерзшего от зимней стужи путника и разрядит нервы участникам шумной дискуссии.

С чем можно пить Jack Daniel‘s Fire?

Для тех, кто успел привыкнуть к этому виду модельного ряда компании, и ищет новизну, можно предложить следующие варианты.

  • Виски с кофе. Это старая ирландская традиция. Она положительно действует на людей, перенесших страшное заболевание инсульт. Употреблять подобную комбинацию необходимо после консультации с врачом.
  • Добавка к зеленому чаю. Любимый напиток Ее Величества королевы Великобритании Виктории. Оказывает целебный эффект при простуде.
  • Комбинация с черным чаем тонизирует, повышает настроение.

Оригинальный вкус напитка мешает составлению комбинаций с коктейльными ингредиентами. Хотя рецепты уже существуют. Наиболее популярным является классический вариант для всех «Дэниелсов» – с добавлением колы.

Резюме

Появление нового класса ликер – виски оказалось вполне оправдано. Эти виды спиртного получили своих потребителей и увеличили популярность легендарного бренда.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Виски Jack Daniel’s Fire (Джек Дэниэлс Файр) и его особенности

Jack Daniel’s Fire принадлежит благородному заокеанскому семейству —Джек Дэниэлс—, который кроме классического вкуса, отличающего эту марку, наделен приятными пряными нотами ванили, корицы и изысканной фруктовой сладости. Как и предшественники, Джек Дэниэлс с корицей отличается высочайшим качеством. Этот показатель достигается благодаря уникальной технологии производства методом Линкольна с добавлением в рецептуру пряного коричного ликера и других интересных составляющих, улучшающих вкусовые характеристики. С характеристик, пожалуй, и начнем.

Jack Daniel’s Fire: описание вкусовых и других качеств

Дегустаторам, определяющим свойства любого алкогольного творения, необходимо 3 основных критерия: цвет, вкус и запах спиртного. Мы попробовали освоить данную профессию и описать Джек Дэниэлс Файр с точки зрения специалистов.

Вкусовые нормы авторского ликера

Компания Дэниэлс поддерживает репутацию по производству самого оригинального алкоголя. Попробовав их последнее детище Jack Daniel’s Fire, в этом можно убедиться, так как его необычный вкус с первого момента напоминает пикантное соединение пряной корицы со сладковатой ванилью. Через время он становится выразительнее и к слащавому привкусу добавляется яркая острота красного перца в мягком балансе с фруктовой свежестью.

Цветовая гамма

Каждый вид виски благодаря настаиванию в дубовых бочках обретает коричневый оттенок различной насыщенности. Джек Fire имеет глубокий и сочный янтарный цвет, напоминающий старое золото. Такой оттенок получается не только из-за выдержки в дубовой таре, но и добавления к нему коричного ликера.

Характерный запах пламенного Джека

Jack Daniel’s Fire с пряной корицей имеет мягкий, тонкий дух специй, наполненный нотами карамели, которые добавляет ваниль. Здесь также присутствует неотъемлемая полутень обожженного дерева, присущая каждому представителю знаменитого семейства.

Оригинал или подделка: как определить настоящий Fire

По причине высокой популярности бренда, в наших странах часто вместо качественного и оригинального продукта покупают подделку. Избежать этого помогут отличительные признаки истинного американского товара, которые липовые производители не удосужились применить в своих «произведениях».

Так как настоящий JD не всем по карману, значительная часть из них пытается наладить собственное производство алкоголя с похожими характеристиками. У любого уважающего себя самогонщика найдется собственный —рецепт виски Джек Дэниэлс—, изготавливаемый в домашних условиях. Но одно дело, когда производство ведется для личных целей, а другое – для широких масс с целью наживы.

Поэтому, приобретая эксклюзивное спиртное, нужно внимательно изучить внешнее состояние товара, и если малейшая деталь не соответствует нормативам, то стоит усомниться в его оригинальности:

  • Производителем являются только Соединенные Штаты – корпорация Brown-Forman Corporation.
  • Бутилированием Jack Daniel’s Fire для наших стран занимается бельгийская компания Konings NV.
  • В продаже есть —бутылки Джек Дэниэлс— объемом по 0,5 мл, а также 0,7 мл и 1 л.
  • Подлинная маркировка предусматривает отметку об окрашивании содержимого бутылки карамелью.
  • Оригинальная тара – это бутыль, имеющая форму параллелепипеда с четкими, острыми гранями, без закруглений.
  • Отличительной особенностью оригинала является присутствие гравировки на плечиках бутылки в виде логотипа компании с четырех сторон.
  • Горловина имеет слегка выпуклый формат, плавно сужающийся к пробке.

  • Дно Jack Daniel’s Fire выполнено в квадратной форме со срезанными углами.
  • Ненастоящий продукт имеет металлическую пробку без защитной пленки, которая должна быть у настоящего виски, кроме того оригинальная пробка для бутылки выполняется из черного пластика с равномерным сечением.
  • Каждая этикетка Jack Daniel’s Fire содержит рифления и аккуратно расположена на бутылке.
  • В оригинале обязательно присутствует дозатор.

Культура употребления

Из-за яркой и насыщенной палитры аромата и вкусовых качеств Jack Daniel’s Fire лучше употреблять в чистом виде без смешивания с другими ингредиентами. Но большинство ценителей предпочитает пить его по-американски, добавляя небольшое количество —колы— или —сока—.

Подавать виски принято в бокалах двух видов, исходя из формы напитка:

  • Тюльпановидные для дегустаций – напиток в таких бокалах раскрывает полностью все свои самые потаенные ноты, но для этого не стоит его разбавлять другими ингредиентами.
  • Широкие бокалы с толстым дном – для коктейлей и напитка, разбавленного льдом, такие бокалы виски заполняют лишь на одну треть.

Перед употреблением бутылку не охлаждают, но в то же время следят, чтобы она и не нагревалась выше 21 градуса. Оптимальной температурой напитка считается 18 градусов, при которой он становится наиболее привлекательным на вкус. Пьют Jack Daniel’s Fire, как и любой другой виски, в спокойной обстановке, небольших компаниях и в вечернее время.

Есть небольшие различия подачи напитка в разных обществах: для компании, состоящей из мужчин и женщин – мужчина наполняет бокалы своим спутницам, а вот в мужской команде каждый участник может обслуживать себя сам.

Самые приемлемые сочетания с продуктами

Со времени начала производства виски и по сегодняшний день сложились некоторые правила: не только —как его употреблять—, но и с чем это можно делать. Так как Jack Daniel’s с корицей по своей сути является 35-градусным виски-ликером, то дополнительно смешав его в коктейлях с другими составляющими, можно испортить весь букет вкуса и аромата, который дарит этот напиток. Минимальные потери в этом плане при сочетании виски с колой или небольшим количеством лимонного сока.

Настоящий —американский виски— не требует какой-либо закуски, но в случае если без нее никак не обойтись, то на выручку придут небольшие ломтики лимона или сочные яблоки кисловатых сортов.

Другие формы употребления виски-ликера

На вкус и цвет – товарища нет. Эта поговорка актуальна и в нашем случае, так как есть ценители этого напитка, которые классической форме употребления предпочитают совершенно иные способы.

Наибольшее число поклонников у знаменитого —кофе с виски—. Мода на такое сочетание пошла из Ирландии, оно считается не только приятным, но и полезным, так как оказывает благотворное влияние на людей, перенесших инсульт.

Кроме кофе виски можно добавлять и в чай, причем не только черный, но и зеленый. Именно такое сочетание облюбовала английская королева Виктория. У него также отмечались положительные свойства при лечении простудных заболеваний.

История создания

В 2011 году короли алкогольной промышленности компания JD решили, что для продвижения их товаров необходимо обновить линейку брендовой продукции на рынке. В результате экспериментов появился —медовый Джек Дэниэлс—. Но на этом производители не стали долго останавливаться и через три года свет увидела первая бутылка Jack Daniel’s Fire, которая в одночасье покорила сердца многих любителей этого бренда и пополнила их ряды новобранцами.

Виски Jack Daniels

Виски Джек Дэниэлс (Jack Daniels) – один из самых покупаемых крепких алкогольных напитков, ежегодно в мире реализуется более 6 миллионов бутылок. Больше всего любителей напитка среди французов, затем следуют американцы и англичане. Изначально на предприятии, находящемся в Теннесси, создавали обычный бурбон, но в середине 20 века правительство штата решило, что применение холодного способа фильтрации на основе кленового угля делает алкоголь особенным. Так напиток обрел название «Теннесийский виски из кислой браги».

История виски Джек Дэниэлс

Джек Дэниэл, родившийся в многодетной семье, начал обучаться мастерству приготовления алкоголя уже в 6-летнем возрасте. Он поступил в подмастерья к местному священнику Дэну Коллу, имевшему свое небольшое производство виски. Когда отец Джека умер, парень, получив свою часть наследства, выкупил предприятие у священника на радость жены последнего, желавшей, чтобы супруг избавился от греховного бизнеса.

Компанию Джек Дэниэл зарегистрировал в 1875-ом, а в 1884-ом купил земельный надел, где возвел первый завод. Спустя 15 лет после регистрации к производству подключился племянник Дэниэла Лем Мотлоу (детей у Джека не было). Предприимчивый парень объяснил дяде, что продажа виски в стеклянных бутылках удобнее, чем в керамических емкостях. В 1895-ом на рынок поступили первые знаменитые прямоугольные бутылки.

Название самой продаваемой разновидности виски Jack Daniels Old No.7 происходит от номера госрегистрации завода. Заводской номер через некоторое время был сменен, но название виски решили не менять, так как продукт уже стал популярным.

Умер Джек Дэниэл в 1911-ом от заражения крови, начавшегося с ноги. Ходил слух, что создатель завода поранил палец ноги, когда со всей силы пнул дверцу сейфа, злясь на то, что забыл пароль. Однако помощники Дэниэла не подтвердили эту информацию.

После кончины основателя владельцем завода стал племянник. В 1911-ом он поменял цвет этикетки с зеленого на черный. Сегодня предприятием владеет компания Brown-Forman.

Технология производства

Производство виски Джек Дэниэлс находится в округе Мур штата Теннесси.

Главный компонент Jack Daniels – кукурузное сусло, хотя по канону производства бурбонов используется ячмень. Такой ингредиентный выбор обусловлен климатическими особенностями юго-востока Америки, где выращивание кукурузы наиболее продуктивное. В составе Jack Daniels 80% кукурузного, 12% ячменного, 8% ржаного сусла.

Перегонку осуществляют в медных емкостях, затем следует фирменный метод очистки – пропускание через фильтрационный слой кленового угля толщиной 3 м. Такая фильтрация приглушает специфический кукурузный вкус, снижает концентрацию сивушных частиц. Вода для производства используется очищенная родниковая, придающая алкоголю фирменную мягкость.

Отфильтрованный виски, крепость которого колеблется от 40 до 70°, отправляется на выдержку в бочки, изготовленные ручным способом из произрастающего в Америке белого дуба, обработанные открытым огнем.

Вместо дрожжей применяется sour mash – кислая брага. Причем некоторое количество закваски отливают от каждой партии, чтобы использовать при следующем производстве виски. Таким образом, в каждой продающейся ныне бутылке Jack Daniels содержится часть браги, использовавшейся столетие назад.

Как отличить Джек Дэниэлс от подделки

Стоимость виски Джек Дэниэлс составляет 1500 рублей за бутылку 0,5 л, 2500 рублей за 0,7 л, 2800 рублей за 1 л. Понятно, что у элитного дорогостоящего алкоголя всегда будут подделки. Однако отличить их от оригинального продукта несложно.

У настоящего Jack Daniels:

  1. Аккуратно приклеенная этикетка накрывает три грани тары. Надписи не имеют опечаток, ошибок. На поверхности нет следов клея.
  2. Пластмассовая пробка с аккуратной акцизной маркой.
  3. На дне нет осадка. Напиток прозрачный.
  4. При взбалтывании на поверхности напитка появляются мелкие воздушные пузырьки.
  5. Бутылка прямоугольная, толстостенная, с четкими гранями. Дно квадратное. Углы не закруглены.
  6. Горлышко граненое, у основания имеет кольцеобразную выпуклость. Поверхность напитка находится чуть выше кольца, от которого начинается выпуклость.
  7. Пробку закрывает аккуратная перфорированная оболочка из пластика. На ее лицевой стороне указана разновидность напитка, на задней – Tennessee Whiskey.

Виды и вкус

Существуют такие разновидности Jack Daniels:

Old No.7 (делится на распространенный Black и редкий Green) – 40-градусный напиток для приготовления коктейлей. Во вкусе чувствуются карамель и ваниль. Легкая вкусовая сладость сочетается с выраженным дымным ароматом.

Tennessee Rye – ржаной вариант виски. В составе 70% ржаного сусла. Вкус богатый, мягкий. Приятная сладость дополнена дубовым, ванильным, карамельным, кофейным, табачным, пряничным, банановым оттенками.

Gentleman Jack – 40-градусный алкоголь для чистого употребления. Особенность производства – двойное угольное очищение, придающее больше мягкости вкусу.

Single Barrel – 47-градусный виски, прошедший двойную очистку, выдержанный минимум 6 лет. Цвет глубокий янтарный. Вкус насыщенный: ванильный, карамельный и дымный оттенки дополняются пряными и фруктовыми нотками.

Tennessee Fire – 35-градусный ликер, дополненный коричным экстрактом, придуманный в 2015-ом. Предназначен для самостоятельного употребления, хотя американцы предпочитают делать коктейль с добавлением Кока-Колы. «Изюминка» напитка – вкусовой контраст: сначала дегустатор чувствует приятную ванильно-коричную сладость, и вдруг во рту происходит жгучий «взрыв».

Tennessee Honey – 35-градусный медовый десерт, основанный на ликере и Old No.7. После насыщенного медового вкуса следует долгое приятное послевкусие.

Как правильно пить

Пьют Jack Daniels комнатной температуры – 18-21°C. Более теплый виски становится жестковатым, неприятным. А при охлаждении алкоголя теряется фирменный дымный аромат. Поэтому в качественный виски не стоит добавлять лед, хоть это и модно.

С чем пьют виски Джек Дэниэлс

Лучший вариант употребления – без каких-либо добавок. Хотя американцам нравится разбавлять виски колой, класть несколько кубиков льда. Иногда готовят коктейль, добавив лимонный либо яблочный сок.

Чем закусывать

Виски не из тех напитков, что нуждаются в закусках. Достаточно хорошей сигары. Но если хочется закусить, то можно сделать нарезку из яблок сладкого сорта или лимона с сахаром. Для более сытной закуски подойдут морепродукты: мидии, креветки, устрицы.

Подают Jack Daniels обычно как аперитив перед вечерним приемом пищи. Пьют мелкими глотками. Сразу не глотают, а несколько секунд держат во рту, смакуя. Для употребления в чистом виде используют классические бокалы-ноузинги, позволяющие прочувствовать аромат виски. Наполняют напитком на треть объема. Широкие толстостенные стаканы используют для коктейлей на основе виски.

Виски Jack Daniel‘s Fire

Когда шестилетний Джаспер Ньютон Даниел пришел работать на предприятие к святому отцу Дэну Коллу, вряд ли думал, что через 150 лет его имя будет выгравировано на бутылках известного в мире бренда…

На этикетке этой бутылки есть надпись: продукт смешивания коричного ликера и виски Jack Daniel‘s. Подобный революционный продукт увидел свет в 2014 году, но уже успел приобрести многочисленных поклонников знаменитого американского бренда.

История появления

Компании, которые заботятся о будущем, не стоят на месте. Они ищут новые варианты продвижения товара, изобретают оригинальную продукцию. Не собирается «почивать на лаврах» и американская Brawn – Forman Corporation, владеющая знаменитым брендом «Джек Даниелс». Несмотря на невероятную популярность этого спиртного, изобретаются новые виды и технологии. Ярким примером стал новый вид.

2014 стал годом появления еще одного продукта Jack Daniels Fire. Он стал вторым экземпляром в модельной линейке, вслед за Tennessee Honey, в котором при производстве проводилось смешивание виски и ликера. Вначале сделали комбинацию Old No.7 и медовым напитком. На этот раз был взят подобный экземпляр из корицы.

«Джек Дэниелс Файр» – что это такое?

Первый вид ароматизированного виски, как называют продукт сами американцы, приятно удивил поклонников. В семье «Дэниелс» появился интересный ребенок. Разработчики алкогольной продукции решили не останавливаться на достигнутом и продолжили эксперименты с ликерами.

«Джек Дэниелс» с корицей покоряет оригинальностью. В нем сладко – пряный вкус ингредиентов сочетается с остротой жгучего перца. Неспроста в названии есть емкое слово «Fire» – огонь.

Такая смесь необычайно тонизирует, вдохновляет и не приносит неприятных ощущений, а добавляет энергии.

Этикетка на бутылке жгучего красного цвета. Емкость идентична стеклянной упаковке всего модельного ряда: прямоугольный штоф классической формы с ярко выраженными гранями. Ее утвердил для производства сам Джаспер.

Рассмотрим повнимательнее содержимое бутылки.

Проводим дегустацию «Джек Дэниэлс Файр»

Крепость спиртного – 35 градусов. Он не слабый для мужчин и в меру крепкий для женщин. Разберем дегустационные характеристики:

  • Цвет. Коричный ликер добавил коричневых нюансов в его палитру. Приятный цвет темного янтаря явно внушает доверие.
  • Вкус. Сделав глоток, опять вспоминаешь коричный ликер. Нотки специи, переплетенные с ванилью и карамельно – древесными нюансами, ненавязчиво напоминают об этом.
  • Аромат. Одним чудится присутствие чернослива, другие – наслаждаются запахом карамели и обожженного дерева. В обоих случаях он приятен для обоняния.
  • Послевкусие. Сладковатое маслянистое, обладает редким свойством для крепкого спиртного: остается на длительное время.

Популярность Jack Daniel‘s имеет одну негативную сторону. Дельцы от торговли пытаются подделать востребованный товар.

Остерегайтесь – подделка!

Избегайте покупать элитный алкоголь в сомнительных торговых точках. Только большие специализированные магазины дорожат репутацией. Нужно помнить следующее:

  1. Надпись не должна иметь ошибок, также, как информация о производителе. Настоящий владелец бренда Brown – Forman, США. Для европейских потребителей напиток разливается в Бельгии.
  2. На бутылке должна присутствовать акцизная марка.
  3. Закругленные грани сторон емкости говорят о том, что перед покупателем контрафактный товар. Ребра «фирменной» бутылки ярко выражены. Ее контуры украшены рельефным рисунком. На всех четырех сторонах верхнего конуса есть гравировка названия марки.
  4. Дно емкости настоящего Fire выполнено в виде квадрата со скошенными сторонами.
  5. Этикетка располагается ровно, без перекосов и следов клея на внутренней стороне.

И еще одно правило. Хороший товар – дешевым не бывает. Низкая цена должна насторожить покупателя.

Как пить ароматизированный JD?

Не каждый алкоголь имеет подобную неповторимость. По этой причине, чтобы не перебивать оригинальный букет, «Джек Дэниелс» с корицей нужно пить неразбавленным. На американском континенте традиция другая: спиртное мешают с колой или соком. Идеальным вариантом для закуски будут фрукты.

Выбираем бокалы

Для употребления оптимальным вариантом будут бокалы тюльпанообразной формы (например рокс) или цилиндрические стаканы с толстым дном (олд-фэшн). Первые позволят понять специфический аромат, вторые – добавить кусочки льда или разбавить колой.

Пить виски рекомендуется при комнатной температуре 18-21[Символ]. Такой режим позволяет лучше понять свойства. Бокалы нужно наполнять содержимым на одну треть, оставив место для возможных добавок.

Правила этикета

Этот напиток актуален в широком застолье и при дружеской беседе. Fire согреет своим теплом замерзшего от зимней стужи путника и разрядит нервы участникам шумной дискуссии.

С чем можно пить Jack Daniel‘s Fire?

Для тех, кто успел привыкнуть к этому виду модельного ряда компании, и ищет новизну, можно предложить следующие варианты.

  • Виски с кофе. Это старая ирландская традиция. Она положительно действует на людей, перенесших страшное заболевание инсульт. Употреблять подобную комбинацию необходимо после консультации с врачом.
  • Добавка к зеленому чаю. Любимый напиток Ее Величества королевы Великобритании Виктории. Оказывает целебный эффект при простуде.
  • Комбинация с черным чаем тонизирует, повышает настроение.

Оригинальный вкус напитка мешает составлению комбинаций с коктейльными ингредиентами. Хотя рецепты уже существуют. Наиболее популярным является классический вариант для всех «Дэниелсов» – с добавлением колы.

Резюме

Появление нового класса ликер – виски оказалось вполне оправдано. Эти виды спиртного получили своих потребителей и увеличили популярность легендарного бренда.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Ссылка на основную публикацию