Текила Патрон и ее особенности

Текила Патрон и ее особенности

Когда речь заходит об эталонном качестве, запоминающемся вкусе и памятной лепте в послевкусии, каждый современный потребитель стремится отдать свое предпочтение продуктам премиального уровня, и это неудивительно, ведь только они способны продемонстрировать непревзойденные дегустационные характеристики.

Данная американская компания выпускает крепкую алкогольную продукцию исключительно премиум-класса, и за относительно небольшой период времени ей удалось занять уверенные позиции в своем сегменте.

О продуктах предприятия знают практически во всех уголках нашей планеты, и хоть она и не является исконно мексиканской, но стоит в ряду с ведущими торговыми марками данного региона.

Дегустационные характеристики

Каждый продукт торговой марки Патрон, как и любой представитель дорогой текилы, изготавливается опытными мастерами из лучших ингредиентов методом длительной выдержки. Причем состав продуктов американской компании The Patron Spirits Company на 100% основывается на соке голубой агавы.

Сама же процедура изготовления исключает использование автоматизированных систем. Практически весь процесс создания изысканных напитков предполагает ручной труд. Перегонка спиртов при этом проводится в медных кубах двойным или тройным методом, в зависимости от предусмотренной рецептуры.

Визуальное исполнение каждого продукта в линейке торговой марки Патрон полностью аутентично. Цвета варьируются в достаточно широком диапазоне от полностью прозрачного до золотого и темно-янтарного.

Аромат

Ароматические характеристики напитков отличаются нежным колоритом, в котором доминирующую ноту играет шлейф агавы, обогащенный специями и фруктами.

Гастрономические показатели продукта основываются на многообразии фруктовых оттенков, сладости агавы и ванильной лепте.

Как правильно выбрать оригинал

Прежде чем задаваться вопросом, как пить текилу, современный потребитель сталкивается с серьезными проблемами в плане выбора. Фактически халатное отношение к подбору алкоголя в большинстве случаев приводит к приобретению контрафакта, который неспособен показать всю красоту созданного профессионалами напитка. Не желая прогадать с выбором, обязательно обращайте внимание на:

  • Премиальность бутылки. Торговая марка Патрон символизирует собой респектабельный характер. Внешний вид бутылки должен быть безупречным, начиная от этикетки и заканчивая стильными формами.
    Общими характеристиками для всех бутылок линейки является толстый хрусталь и удобная пробка, изготовленная из коры пробкового дерева. На этикетке обязательно должно быть изображение пчелы. Все виды бутылок компании выдуваются в соответствии со старинными технологиями.
  • Вязкость. Выдержанные спирты в составе Патрона обеспечивают его маслянистой основой. Таким образом, при разливе напитка вы заметите небольшой тянущийся эффект. Также если взболтать фирменный напиток, то еще несколько секунд на стенках тары будет наблюдаться легкий налет.
  • Премиальная чистота. Патрон изготавливается только из высококачественных составляющих методом длительной выдержки и многократной перегонки. В фирменном алкоголе не может быть осадка и мути.

Как правильно подавать

Текила Patron обладает невероятно стойким ароматом и запоминающимся вкусом. Чтобы ощутить все особенности продукта, при его дегустации стоит отдать предпочтение двум популярным вариантам проб. Первый предполагает разлив напитка по рюмкам для последующего потребления одним глотком с солью и лимоном. Второй же вариант заставит вас охладить напиток до 6-8 градусов и разлить его уже в крупные фужеры. В таком виде текила смакуется длительный период времени и мелкими глотками, позволяя изучить колорит раскрывающихся ароматов.

С какими продуктами сочетается

Продукты американской торговой марки Патрон так же, как и мексиканская текила Камино, отлично сочетаются с салатами из морепродуктов, сырами, печеным мясом, оливками и шампиньонами. Также можно попробовать различные острые блюда или отдать предпочтение цитрусовым фруктам.

Другие варианты употребления

Если вы приобрели в магазине напиток торговой марки Патрон или решили опробовать рецепт приготовления текилы в домашних условиях, обязательно позаботьтесь о том, чтобы на ваших столах были дополнительные ингредиенты, которые бы позволили создать интересные коктейли из имеющегося у вас крепкого алкоголя.

Получить полезную информацию по ингредиентам можно при ознакомлении с рецептами коктейлей Прекрасная фея, —Маргарита—, Грезы Артура, Текини, Санрайз, —Сангрита—, Борец, —Облака— и Серебряная пуля. В каждом из них в основе лежит текила.

Какие бывают виды этого напитка

Цените многообразие и хотите систематически радовать себя высоким качеством? Продукция торговой марки Patron вас не разочарует. Это одни из лучших представителей премиального сегмента, предоставляющие многогранный выбор, способный удовлетворить даже запросы эстета. К популярным же напиткам коллекции, которые вы сегодня можете встретить в специализированном алкобутике, относятся:

  • Текила Патрон Сильвер. Бесцветная консистенция с цитрусовым ароматом и нежным перечным привкусом.
  • Текила Патрон Репосадо. Бледно-золотистая с оригинальным дубовым запахом. В аромате преобладают медовые и цитрусовые полутона.
  • Patron Anejo. Выразительный напиток с отчетливым ванильным ароматом, обогащенным древесной ноткой. В его гастрономии раскрывается медовая сладость и терпкость изюма, уравновешенная дубовой горчинкой.
  • Roca Patron Silver. Ароматические показатели радуют цитрусово-агавовыми шлейфами, а вкусовые амбиции пестрят свежестью дыни и тонкими перечными тонами.
  • Gran Patron Platinum. Молодой и крепкий продукт с приятной цитрусовой основой в аромате. Во вкусовых характеристиках доминирующую ноту берет на себя черный перец.
  • Gran Patron Piedra. Оригинальная текила цвета красного дерева. Ее многослойный запах скрывает пикантное сочетание ароматов сухофруктов, грибов и жженого дуба. Во вкусовых амбициях заложен ванильно-агавовый перелив.

Историческая справка

Все напитки торговой марки производятся на заводе The Patron Spirits Company, который был построен в 1989 году миллиардером Джоном Полом Деджория. О таком заводе он мечтал с самого детства, которое началось не так радужно.

Талантливый предприниматель родился в бедной семье, и его путь начинался с продажи газет и открыток, но стремление к поставленной цели позволили Джону уже в 80-х годах стать миллиардером, что и привело к воплощению давней мечты. В частности отметим, что завод, как и всю свою бизнес-империю, Джон построил вместе с Мартином Кроули.

Удивляйте свои вкусовые рецепторы

Продукты торговой марки Патрон – идеальное решение для каждого потребителя, который ищет примечательный подарок дорогому человеку или алкоголь с непревзойденными вкусовыми характеристиками к личной дегустации.

Линейка продукции включает самые разнообразные вкусы и ароматы, рассчитанные даже на изощренных дегустаторов.

Patron (Патрон)

Текила «Патрон» – воплощение респектабельности. Всё продумано до мелочей: и толстостенная бутылка-графин с удобной пробкой из коры или хрусталя, и нарочито неброская, но элегантная этикетка со стилизованным изображением пчелы. Содержимое вполне соответствует форме – The Patron Spirits Company выпускает текилу только премиум-класса, на 100% состоящую из сока голубой агавы.

По популярности текила Patron почти сравнялась с марками Jose Cuervo и Sauza. В 2004 году она завоевала престижную награду Американской академии индустрии гостеприимства «Пять бриллиантовых звёзд». С 2007 года The Patron Spirits Company – крупнейший экспортёр элитной текилы.

В своих многочисленных интервью миллиардер Джон Пол Деджория, один из основателей The Patron Spirits Company, постоянно рассказывает, что текила – его любимый алкогольный напиток. А поскольку ни один из существующих сортов текилы ему не нравился, он решил создать собственную марку. Причина подобной разборчивости проста: в молодости у Джона не было денег на качественный алкоголь, ему приходилось довольствоваться самой дешёвой выпивкой.

Марка Patron – символ сбывшейся мечты «миллиардера из трущоб». Этот благородный напиток – напоминание о том, что для целеустремлённого человека нет ничего невозможного.

Виды текилы Патрон

Компания производит следующие марки текилы крепостью 40%:

Patron Silver – молодая бесцветная текила с цитрусовым ароматом и привкусом белого перца;

Patron Reposado – бледно-золотистая текила, которую в течение двух месяцев выдерживают в дубовых бочках. Напиток пахнет свежей агавой и дубом, вкус – агавово-медовый, дополненный цитрусовой свежестью;

Patron Añejo – янтарно-золотая текила, в течение года выдержанная в дубовых бочках. Обладает ванильным ароматом с едва ощутимыми тонами дуба, во вкусе медово-изюмная сладость уравновешивается дубовой горчинкой. Напиток оставляет мягкое дымно-карамельное послевкусие;

Roca Patron Silver – молодая текила, изготовленная по старинной технологии «Тахона», с использованием двухтонного жёрнова из тезонтля. Напиток благоухает чёрным перцем и цитрусовыми, вкус – дынный, с цитрусовой свежестью и перечным оттенком;

Roca Patron Reposado – светло-соломенная текила Roca Patron двухмесячной выдержки (используются дубовые бочки из-под бурбона). Запах напитка – ванильно-цитрусовый, с дубовыми нотами, вкус – имбирно-карамельный, с пикантным дубовым оттенком;

Roca Patron Añejo – золотистая текила Roca Patron 14-месячной выдержки, пахнущая тропическими фруктами и пряностями. Во вкусе доминируют имбирно-карамельные тона, уравновешенные чёрным перцем. Послевкусие – длительное, бархатистое;

Gran Patron Platinum – молодая текила, подвергнутая трёхкратной дистилляции и разлитая в хрустальные бутылки. В промежутках между дистилляциями напиток «отдыхает» в дубовых чанах. Аромат текилы – цитрусово-агавовый, вкус – насыщенный, с нотой чёрного перца;

Gran Patron Piedra – текила цвета красного дерева, которая производится по технологии «Тахона», в течение трёх лет выдерживается в бочках из французского дуба и разливается в высокие хрустальные бутылки. Напиток обладает пикантным ароматом тропических фруктов, свежих грибов и жжёного дуба. Ванильно-агавовый вкус дополняется легчайшим оттенком грибов;

Gran Patron Burdeos Añejo – тёмно-янтарная текила, изготавливаемая по уникальной технологии. После первичной дистилляции напиток год выдерживается в дубовых бочках, затем повторно перегоняется и в течение трёх лет снова выдерживается в дубовых бочках из-под бордо. Текила разливается в хрустальные бутылки-графины. Напиток обладает ароматом бордосского вина и ванильно-изюмным вкусом с дубовыми нотками;

Patron en Lalique Serie 1 Extra Añejo – текила многолетней выдержки насыщенного красно-янтарного цвета, выпущенная ограниченной партией. Напиток ультра премиум-класса разливается в хрустальные графины, на которые вручную нанесена гравировка. К каждой бутылке прилагается сертификат. Бутылки упаковываются в резные кленовые мини-шкафчики. Свежий агавовый аромат напитка уравновешивается дубовыми тонами. Во вкусе гармонично сочетаются карамельно-медовые, ванильные, ореховые оттенки.

The Patron Spirits Company производит также ликёры на основе текилы Patron Silver:

  • Patron XO Cafe – напиток крепостью 35% с кофейно-шоколадным ароматом и вкусом;
  • Patron XO Cafe Dark Cocoa – ликер крепостью 30% с кокосово-кофейным вкусом и ароматом;
  • Patron XO Cafe Incendio – напиток крепостью 30% с насыщенным шоколадным ароматом и вкусом, к которому примешивается пикантная горчинка перца чили.

История текилы Patron

Основатель марки «Патрон» Джон Пол Деджория родился в очень бедной семье, а когда мальчику было два года, его родители развелись. В девять лет Джон уже зарабатывал деньги продажей газет и открыток. А потом по решению суда его и вовсе отобрали у матери.

В двадцать лет у Джона не было ни крова над головой, ни профессии, ни перспектив, зато имелись приятели в одной из лос-анджелесских банд. К счастью, у парня хватило силы воли не пойти по кривой дорожке, криминальной карьере он предпочёл службу в армии. Правда, и там он не разбогател, так что после демобилизации Джон некоторое время жил в своей старой машине.

Когда в 1980 году знакомый парикмахер предложил Деджории создать компанию по производству средств для ухода за волосами, уставный капитал (750 долларов) пришлось брать в кредит в банке. Но продукция фирмы оказалась настолько качественной, что через несколько лет партнёры уже стали миллионерами, а к 1989 году – миллиардерами. В 1989 году мистер Деджория решил реализовать давнюю мечту и вместе с Мартином Кроули основал компанию по производству текилы.

Джон Пол Деджория — миллиардер и основатель марки «Патрон»

Механизация, в частности, использование современных прессов и автоклавов, ускоряет процесс производства текилы, но ухудшает её качество. Поэтому The Patron Spirits Company изготавливает напиток из созревшей восьмилетней голубой агавы по старинной технологии: большинство операций выполняется вручную, для отжима сока применяется каменное колесо-пресс, вытесанное из вулканического базальта – тезонтля, а процесс дистилляции (двойной или тройной) происходит в медных перегонных кубах.

Даже бутылки для текилы Patron выдувают по старинке, а сорта ультра премиум-класса разливают в хрустальные графины ручной работы, которые затем нумеруют и подписывают.

Текила Патрон Репосадо

Текила Patron Reposado – самая сладкая из всех видов напитка бренда Патрон. Название текилы в переводе означает отдохнувшая. Вкуса и цвета она достигает благодаря выдержке в бочках из белого дуба, а ее качество – результат сочетания полностью ручного труда с соблюдением старинных технологий производства.

Найди ответ

Текила Патрон Репосадо и ее производители

Производитель текилы Репосадо бренда Патрон – компания The Patron Spirits Company (США), начавшая свою деятельность по производству и экспорту алкогольных напитков премиум-класса с 1989 года. Основатели компании – Джон Пол Деджория и Мартин Кроули. Несмотря на непродолжительный опыт, продукция компании известна в мире, ежегодно ею производятся и экспортируются более 2 миллионов бутылок алкоголя.

Для организации непосредственного производства текилы, создана производственная площадка в мексиканском штате Халиско, славящемся огромными плантациями произрастающей на нем голубой агавы. В изготовлении текилы Патрон Репосадо используется только текила лучшего сорта голубоватой агавы, мексиканская лилия – Tequilana Weber, полностью созревшая в течение долгих 8 лет.

Основатели компании производителя Патрон Сильвер Репосадо считают, что для создания качественной текилы необходимо отказаться от современных технологических методов ее производства. Автоматизированные системы, способствующие ускорению производства количества напитка, ухудшают его качество.

В производстве текилы Патрон Сильвер Репосадо применяется только ручной труд, включая процедуру отжима сырья для получения сока и выдувания тары для бутилирования алкоголя. При этом соблюдение старинных технологий для сохранения лучших качеств создаваемого элитного алкоголя.

Стадии процесса производства:

  1. Предварительная подготовка собранного сырья – голубой агавы. Включает отбор лучших экземпляров растений, освобождение их от корней и листев. Для производства текилы потребуется только их сердцевина – пинья;
  2. 80-часовая тепловая обработка сердцевины голубой агавы в каменных печах;
  3. Прессование поджаренной агавы с помощью специального каменного колеса, отжим сока;
  4. Добавление в полученную жидкость воды и дрожжевой культуры, оставление для брожения на несколько дней;
  5. Перебродивший спиртной напиток подвергается многократной перегонке в медных кубах – аламбиках;
  6. Выдерживание в течение 2 месяцев в бочках, изготовленных из белого дуба;
  7. Бутилирование напитка.

При ручном производстве выпуск текилы осуществляется ограниченными партиями. На бутылке – графине указывается информация о сроке выдержки напитка, его крепости. Этикетка содержит печать стандарта качества NOM с обязательной нумерацией каждого экземпляра бутылки и отметкой штата, в котором было осуществлено производство алкоголя.

Текила Patron Reposado, основные характеристики

Патрон Репосадо выдерживается в белых дубовых бочках на протяжении 2 месяцев, приобретает бледный соломенный цвет, а в ее аромате заметны терпкие оттенки дуба. Вкус текилы сладкий, агавовый в сочетании с медом и нотами цитрусовых фруктов. Напиток обладает мягкой текстурой, достигаемой благодаря двойной дистилляции. Оставляет во рту сладость со вкусом пряной ванили. Крепость 40 градусов.

Алкогольный напиток Патрон Репосадо изготавливается на 100% из спирта, произведенного на основе сока голубой агавы. Напиток не разбавляется ни тростниковым, ни кукурузным спиртами, в состав не включаются никакие дополнительные добавки или примеси. Внимание потребителя заострено на этом факте путем гравировки на лицевой стороне бутылки надписи о составе текилы из 100% сока голубой агавы.

Кроме гравировки, текила Патрон Репосадо имеет ряд характерных для нее внешних особенностей оформления бутылки:

  • Внешняя элегантность и простота. Бутылка напоминает собой графин, пробка круглой формы сделана из пробкового дерева;
  • Отсутствие ярких рисунков, броских надписей. Чисто классическое оформление. Аккуратное ненавязчивое изображение пчелы на этикетке бутылки;
  • Отсутствие осадка, мутности цвета, свидетельствующие о многократной перегонке алкоголя перед его бутилированием;

Подарочная упаковка оранжевого цвета выдержана в классическом стиле. Лицевая ее часть отражает все надписи на бутылке, сбоку изображение самого напитка.

Пьют текилу Патрон Репосадо в чистом неразбавленном виде. Широко ее применение в составе коктейлей, особенно популярен коктейль на его основе Маргарита. Отлично сочетается с мясным ассорти, гаспаччо, бифштексом, блюдами из птицы, десертами.

Элегантность, респектабельность, богатство, сдержанный классический стиль упаковки – характерные черты текилы Патрон Репосадо, выделяющие ее среди других представителей элитного алкоголя.

Текила – это напиток на основе южноамериканской агавы. Исторически он принадлежит мексиканскому народу, но первыми его получили в 1530 годах испанские конкистадоры: они использовали европейское изобретение – перегонный аппарат – для увеличения крепости агавового напитка местных индейцев. Через 2 столетия мексиканцы вывели производство текилы на промышленный уровень, но известной она долго оставалось только на американском континенте.

Употребление в мире и в РФ

В мировом потреблении алкогольной продукции на текилу в 2012 году приходилось порядка 230 миллионов литров, когда на водку – 44,4 миллиарда литров. Это говорит о популярности мексиканского напитка. В последующие годы количество потребляемой текилы росло; в 2017-м – на 5,2%. По странам лидируют Соединенные штаты Америки, где текила занимает более 7% всего алкогольного рынка (в 2016-м в штатах ее продали в объеме 146,3 млн литра)

В России количество потребляемой текилы увеличивается (в 2016 году было ввезено около 1,1 миллионов литров этого алкогольного напитка). Коктейли на ее основе заполонили отечественные бары и клубы.

Типичный потребитель

После колебаний курса валюты цена на нее выросла. Напиток родом из Мексики относят к дорогим.

В опросах 37% из всей статистической выборки пробовали его; больше половины из них сделали это в баре, в гостях или на празднике. Получается, текила – напиток для компаний и застольных мероприятий. В тех же опросах средний возраст пьющих ее колебался от 20 до 25 лет. Студенты – завсегдатаи громких заведений, где алкоголь льется реками, будут главными любителями напитка из голубой агавы.

В быту текилу называют женским напитком. Статистка на первый взгляд показывает иную картину, но объясняется это тем, что мужчины в целом потребляют больше алкоголя, чем женщины. Исходя из результатов опросов женщины любят текилу, но предпочитают ее пить в коктейлях или по схеме “лизнул, выпил, куснул” – популяризованный ритуал употребления текилы.

Взрослые люди и старики (за 65 лет) текилу употребляют редко. Типичным потребителем остаются студенты мужского и женского пола из семей с достатком выше среднего.

В каком виде и как пьют

В Мексике, где началась история напитка, пить ее заведено в чистом виде, залпом. В этом смысле она русским ближе рома, виски или абсента. Разнообразие в культуру распития внесла западная традиция.

Самый распространенный способ пить текилу уже упоминался – знаменитое “лизнул, выпил, откусил”. По внешней стороне ладони проводят долькой цитруса и сыплют на мокрый след соль. Ее слизывают, пьют залпом текилу и закусывают лимоном. Женщины и немцы предпочитают более мягкий вариант с молотой корицей и апельсином.

У ценителей настоящей текилы, кто не жалеет денег и пьет напиток чистым, есть свои предпочтения. Они берут виды текилы:

  • Anejo – золотистого цвета, настаивается в дубовых бочках не менее одного года, ее употребление – дело привилегированного класса, а производство – дело тонкое, в нем есть строгие правила. Стоимость отдельных марок в бутылках из благородных металлов с инкрустацией самоцветами достигает миллионов рублей.
  • Reposado – настаивается в дубовых бочках, но меньше по времени – от 2 месяцев до 1 года. У нее мягкий вкус и приятный цвет с золотыми оттенками, и она не такая резкая и грубая, как более молодые виды.

Находящаяся в рейтинге лучших и популярнейших в России марок Olmeca производит Anejo и Reposado, цена таких бутылок доходит до 6000 рублей. Это хороший вариант для тех, кто только начинает познавать мексиканский эликсир.

Но еще больше текила славится среди любителей коктейлей. Ниже приведены некоторые распространенные коктейли, в которых используют текилу Silver, Blanco или Gold:

  • “Маргарита” – самый распиваемый в мире коктейль на основе текилы. В составе – лимон и апельсиновый ликер. Подается в специальном стакане, края которого обсыпаны солью.
  • “Сангрита” – “жаркий” лонг-коктейль красного цвета. Очищенные от кожуры овощи (помидоры и лук) перемалывают в блендере, добавляют апельсиновый и лимонный соки, немного перца, соли и сахара и текилу. Подают в глубоком стакане со льдом.
  • “Текила-бум” – популярный шот-коктейль. В основе – сладкий газированный напиток (чаще – швепс или спрайт), серебряная текила или tequila blanco, то есть “чистая”, и лимон. Ингредиенты смешиваются, затем стакан ударяется о стол (барную стойку), чтобы коктейль вспенился, и содержимое выпивают залпом. Для него существуют и подачи.
  • “Санрайз” – восходящее солнце. Простой коктейль, в основе которого – апельсиновый сок, текила, лед и сироп “гренадин”. Сироп льют в последнюю очередь; он оседает на дно, создавая градацию цветов – это напоминает восход солнца.
  • Храбрый бык – еще один коктейль из разряда шотов, для которого используют только текилу бланко или серебряную; к ней добавляют ликер “Калуа” и лед.

Чрезмерное употребление грозит циррозом и некрозом печени, нарушением работы головного мозга, заболеваниями сердечно-сосудистой системы, онкологическими заболеваниями. Специфично для текилы сильное воздействие на поджелудочную железу и желудок.

Врачи отмечают, что она сильнее иных алкогольных напитков действует на плод беременной женщины.

10 разновидностей текилы Патрон (Patron), их цены и особенности производства

Текила Patron считается одним из самых распространённых напитков своей разновидности. Её производителем является The Patron Spirits Company, они выпускают напитки высокой крепости только ультрапремиального класса, полностью состоящие из сока голубой агавы.

Особенности

В приготовлении качественного напитка не участвуют современные прессы и автоклавы, зато используются приспособления, прошедшие проверку временем.

  1. Сначала плоды агавы обжаривают в печи в течение восьмидесяти часов.
  2. Затем их дробят с помощью специальных мельниц, а собранный сок смешивают с дрожжами и водой в специальных цистернах, где за несколько дней происходит брожение, после чего будущую текилу отправляют на многократную перегонку.
  3. Затем в зависимости от сорта напиток отправляют на выдержку, которая может длится от двух месяцев до нескольких лет.

Разновидности Patron

Крепость стандартной производимой текилы – 40 градусов, но под этой маркой выпускается много видов напитка.

Silver (Сильвер)

Классическая сорокоградусная текила, имеет сильный цитрусовый аромат с привкусом белого перца. Подходит как для употребления в чистом виде, так и для смешивания в различных коктейлях.

Reposado (Репосадо)

Отличается от классической тем, что во воремя приготовления её выдерживают в дубовых бочках в течение двух месяцев. Это значительно влияет на напиток. Запах содержит в себе нотки дубовой древесины и свежей агавы, а вкус – цитрусово-медовый. Вы можете узнать её по бледно-янтарному оттенку. Reposado в названии означает длину выдержки.

Anejo (Аньехо)

Имеет выдержку в дубовых бочках в течение года. Её цвет гораздо насыщеннее, чем у Reposado – янтарно-золотой. Отличается ароматом ванили с некоторым оттенком дуба, вкус сладкий, медовый, но с горчинкой и мягким карамельным послевкусием.

Roca Silver

Изготавливается по старинной технологии «Тахона» и отличается дынной сладостью с привкусом чёрного перца. Крепость немного нестандартная – 45 градусов.

Roca Reposado

Её выдерживают в течение двух месяцев в бочках из-под бурбона. Отличается соломенным цветом и имбирным привкусом, совмещённым с карамелью и дубовым оттенком.

Roca Anejo

Изготавливается с выдержкой в 14 месяцев. Крепость – 44 градуса. Имеет ореховый привкус и отличается золотистым оттенком.

Gran Platinum

При изготовлении Гран Патрон Платинум подвергается трёхкратной дистилляции и разливается в хрустальные бутылки, выдуваемые вручную. Напоминает классический Silver, однако употребляется только в чистом виде.

Gran Piedra

Как и Roca Silver производится по технологии «Тахона» и выдерживается в течение трёх лет в дубовых бочках. Разливается в хрустальные бутылки ручной работы. Имеет цвет красного дерева, а оосбенный вкус дополняется лёгким грибным привкусом.

Gran Burdeos Anejo

Текила тёмно-янтарного цвета. После первой дистилляции выдерживается в дубовых бочках целый год, затем повторно перегоняется и выдерживается также в дубовых бочках из-под бордо ещё в течение трёх лет. Разливается в хрусталь. Обладает винным ароматом и изюмно-ванильным вкусом.

En Lalique Serie 1 Extra Anejo

Текила яркого красно-янтарного цвета, выпущена ограниченной партией.

Ликеры

Фирма The Patron Spirits Company производит не только текилу, но и ликёры, основанные на классической текиле Patron Silver.

Patron XO Cafe

Шоколадно-кофейный ликёр крепостью 35 градусов.

Patron XO Cafe Dark Cocoa

Кофейно-кокосовый ликёр крепостью 30 градусов.

Patron XO Cafe Incendio

Шоколадный ликёр с пикантной горчинкой перца чили.

Цены указаны для ознакомления за объём 0,75 л:

Patron Silver от 3,5 до 5 тысяч рублей
Patron Reposado около 4 тысяч рублей
Patron Añejo около 5-6 тысяч рублей
Roca Patron Silver 3,5 -4 тысячи рублей
Roca Patron Reposado 5-6 тысяч рублей
Roca Patron Añejo примерно 100 долларов
Gran Patron Platinum от 16 тысяч рублей
Gran Patron Piedra примерно 50 тысяч рублей
Gran Patron Burdeos Añejo от 60 тысяч рублей
Patron en Lalique Serie 1 Extra Añejo около 8 тысяч долларов

Как отличить подделку?

Чтобы отличить настоящую фирменную текилу от подделки, нужно проверить наличие следующих указателей:

  • крепость;
  • выдержка;
  • печать стандарта качества NOM (на ней должен быть указан номер изготовителя, который является уникальным, и отметка штата-производителя).

Есть ещё один способ проверки – по штрихкоду:

  1. Для этого необходимо сложить все чётные числа и утроить результат.
  2. Далее сложить все нечетные и прибавить к получившемуся ранее числу.
  3. Затем нужно отбросить все десятки и сотни из результата и вычитать получившуюся цифру из десяти.
  4. В итоге должна получиться последняя цифра штрихкода.

Немного из истории

Один из основателей фирмы The Patron Spirits Company – Джон Пол ДеДжория. Он родился в 1944 году в Лос-Анджелесе. Его семья была неблагополучна, поэтому детство и юность выдались тяжелыми. Лишь в возрасте тридцати шести лет Джон со своим приятелем создал фирму, которая производила средства для ухода за волосами. Бизнес оказался удачным, и уже через несколько лет сделал приятелей миллионерами.

В своих интервью Джон любит рассказывать о том, что текила – его любимый напиток. Отсутствие денег в молодые годы сделало его более разборчивым в последующем, и ни один из существующих видов текилы ему не нравится, поэтому он и решил вложить средства в создание производства собственного высококачественного напитка. В итоге в 1989 году Джон Пол ДеДжория стал владельцем The Patron Spirits Company, его марка быстро прославилась и вышла на мировой рынок.

Текила Патрон является уникальным напитком благодаря своей насыщенности и послевкусию, а также наличию большого разнообразия сортов. На данный момент фирма производит и продаёт более двух миллионов бутылок в год.

Текила Патрон – путь из низов в премиум-класс

Главные новости недели

Жители Лондона получили в подарок иглу из ледяного пива

В одном из пригородов Лондона около паба построили небольшой ледяной

На аукцион выставлена бутылка виски объёмом сто литров

В бутылку помещается 150 стандартных бутылок виски по 0.7.

У Aston Martin появился свой скотч

Компания Aston Martin Limited заключила союз с шотландской винокурней Bowmore.

Три новости про Jameson

Французы очень стараются переделать марку на свой лад.

Овцы в качестве рабочих на виноградниках

Собачья жизнь и собачье счастье

Пьяным водителям разрешили сидеть за рулем машины

Виноделам Крыма пошли навстречу

Три простые кислоты, помогающих при похмелье

Янтарная, лимонная и аминоуксусная кислота.

Продукты, с помощью которых можно извиниться перед организмом за праздники

Новогодние праздники – время излишеств даже для самых стойких

Ацетальдегид как причина помелья и средства борьбы с ним

Строго говоря, в основе похмелья после любого вида алкоголя лежат два

Шесть неплохих российских водок для новогоднего стола

Оговоримся сразу: исходно эти марки были действительно неплохие.

На наш взгляд, самое интересное в текиле «Patrón» не сама текила, а её создатель.

Человек, вышедший из низов и ставший мультимиллионером (законным путём) – в реальной жизни такое бывает редко. Создатель сделал ставку на продукцию премиум-класса (самая дешёвая его текила начинается от семидесяти баксов), и, похоже, его ставка играет.

Расскажем несколько фактов о текиле и её создателе, Джоне Поле Деджорджиа.

Создатель текилы окончил среднюю школу в восемнадцать лет.

Параллельно с учёбой он успел попродавать открытки, газеты, потусить в уличной банде. Отец смылся из семьи, когда Джону было два года, и парень со старшим братом рано начали работать. После школы он отслужил два года в армии. Вернувшись на гражданку, начал работать по специальностям, не требующим образования. Благодаря энергии и настойчивости, он смог даже в этом преуспеть. Постепенно настойчивость давала результаты: каждое новое занятие было на ступеньку выше предыдущего.

Компания «The Patrón Spirits» была основана в 1989 году.

Первое время выпускаемая ими текила ничем не отличалась от обычного мексиканского ширпотреба. Но так как Джон был всё-таки американцем (хоть и сыном итальянца и гречанки), он знал, как пробиться на родной рынок. Постепенно качество текилы начало улучшаться. В создании бренда принимал участие не только Джон, но ему сейчас принадлежит семьдесят процентов акций.

В 2000-м году «The Patrón Spirits» взяла курс на премиум-класс.

Для начала винокурня сменила адрес, оборудование, дизайн бутылки и технологию. Текила производится вручную везде, где это только возможно. Даже бутылки сделаны с минимальным использованием фабричного труда. Американцам это нравится, и они охотно покупают текилу втридорога.

По продажам текила «Patrón» занимает третье место.

Текила REPOSADO PATRON (Tequila 100% de Agave) – отзыв

исключительная текила (+ фото)

Из всех разновидностей текилы, которые я пробовала, текила – REPOSADO PATRON (Tequila 100% de Agave) без сомнения – самая лучшая.

Эта текила не только лучше на мой вкус, она считается одной из самых лучших даже у знатоков. Во-первых это текила делается из 100% сока голубой агавы, его не разбавляют кукурузным или тростниковым спиртом. Во-вторых, текилы REPOSADO (Tequila 100% de Agave) являются одними из самых выдержанных. Выдерживают в дубовых бочках.

Ну и в-третьих, ее производство происходит только вручную, что только повышает ее качество.

Аромат – безумно приятный, что вообще странно для алкогольного напитка, крепостью 40%. Ну для меня во всяком случае. Я оттенки спирта умудряюсь иногда улавливать даже в элитных коньяках. Такое чувство, что спирта в ней нет вообще, уж им текила точно не попахивает. Мне кажется что он слегка отдает фруктами и отдаленно – специями.

Не сладкая на вкус, чем очень мне понравилось – сахара там немного и послевкусие поэтому – очень приятное. Да и на следующий день после “дегустации”, со здоровьем – порядок, в отличие от напитков с большим количеством сахара.

Несмотря на высокую крепость – пить текилу REPOSADO PATRON очень легко и приятно. Вкус мягкий, резкости и обдирающего ощущения во рту – нет совсем.

А послевкусие вообще – безумно понравилось. Напиток очень согревает, тепло приятное, не обжигающее, мягкое. Но конечно это не сок и даже – не вино. Крепость чувствуется, правда уже тогда, когда напиток проглотишь. Не знаю кому как, а у меня глаза на лоб не лезли и голова не кружилась. Вообще я ее прекрасно перенесла в отличие от большинства бормотух, которые принято назвать “текилой”.

Кстати, горечи в ней тоже нет, немного конечно есть терпкости, но она текилу только украшает.

Ещё обнаружила у нее неизвестную мне особенность. на бутылке есть наклейка, куда ВРУЧНУЮ вписан какой-то буквенно-численный “шифр”. См. фото. Так и не поняла что это может быть. Буду благодарна, если мне кто-нибудь расскажет сию интересную информацию.

В-общем, очень рекомендую попробовать такую текилу PATRON REPOSADO при случае – настоящая вкусняха, да ещё и прекрасного качества. Однако на мой вкус все-таки особенно приятной она была бы не летом, а – в холодное время года. уж больно греет хорошо, причем сразу, после первых 20 грамм.

В подарочной упаковке (которая как раз на фото и есть) – ещё и для подарка пригодна. Во всяком случае за нее не стыдно.

Ссылка на основную публикацию