Шампанское Вилла Бланка и его особенности
Каждый современный производитель стремится удивить своего потребителя оригинальным вкусом, неповторимым ароматическим букетом или запоминающимся послевкусием. Российская компания Ариант в данном случае решила пойти от обратного и создала шампанское Вилла Бланка, которое призвано удовлетворять интересы широкой аудитории потребителей.
Коллекция именитого производителя не отличается солидным многообразием, но при этом в каждом продукте заложен непоколебимый шарм, выделяющий их на фоне самых разнообразных —видов шампанского —. Это алкогольные напитки, достойные того, чтобы ими восхищались.
Дегустационные характеристики
Шампанское Вилла Бланка, как и многие виды —дорогого шампанского —, производится под строжайшим контролем технологов Института энологии провинции Шампань. Неудивительно, что продукты организации обладают столь нетривиальными дегустационными показателями.
При этом все производственные процессы осуществляются исключительно современным автоматизированным оборудованием, что позволяет добиться высоких производственных стандартов при выпуске больших партий алкоголя.
Визуальное исполнение изделий варьируется от светло-розового до нежно-золотого.
Аромат
Букету присуща фруктовая нежность, сочетающаяся с непревзойденными ароматами ягод.
Гастрономическая основа напитков олицетворяет собой баланс фруктовых шлейфов, вырисовывающийся в продолжительное приятное послевкусие.
Как купить оригинальное игристое
Приобретая русское, французское или — итальянское шампанское — на рынке, сегодня каждый потребитель должен быть предельно осторожным, поскольку рынок фальсификата постоянно расширяется, и сегодня контрафакт можно встретить практически на любой популярный бренд.
В том случае, если вы желаете уберечь себя от подделки и вас интересует исключительно оригинальное шампанское Villa Blanca, при покупке обращайте внимание на:
- Визуальное исполнение и оформление бутылки. Фирменное игристое Вилла Бланка поставляется в вытянутых бутылках с вогнутым дном. Компания Ариант ответственно следит за качеством оформления своей тары, ввиду чего на фирменном изделии вы никогда не встретите потеков клея, сколов стекла, неровно поклеенных этикеток и прочего заводского брака.
- Торговую точку. Покупку качественного шампанского необходимо проводить только в специализированных алкогольных бутиках. Не доверяйте гастрономам и ларькам, поскольку они практически никогда не могут предоставить клиенту соответствующие документы и сертификаты на товар.
- Чистоту консистенции. Перед покупкой обязательно изучите структуру ассамбляжа. В ней не должно быть осадка, мути и прочих примесей. Их наличие свидетельствует о низкокачественном составе и автоматически говорит о поддельном характере.
Как правильно подавать
Перед тем как задаться вопросом, —с чем пьют шампанское —, обязательно убедитесь в том, что у вы соблюли все основополагающие каноны для дегустации игристого. Чтобы шампанское Villa Blanca Rose и Moscato раскрыли перед вами свой первозданный и оригинальный характер, обязательно позаботьтесь о правильных фужерах.
Данные напитки лучше пить из прозрачных высоких бокалов, где вы можете рассмотреть нежную пузырчатую основу ассамбляжа. Также не забудьте и про температуру. Оптимальным для игристых вин считается предел в 6-8 градусов. Именно при таких температурных нормах алкоголь обретает сбалансированный вкус и аромат.
С какими продуктами сочетается
Стремление специалистов компании Ариант создать универсальное игристое вино привело к тому, что продукт Вилла Бланка отлично подходит практически под любые блюда, кроме сельди и маринада. К данным напиткам можно с легкостью подавать блюда восточной кухни, мясные нарезки, фрукты, десерты и прочее.
При этом какое бы сопровождение вы ни выбрали, можете всегда рассчитывать на приятный и стойкий аромат.
Другие варианты употребления
Вместе с шампанским Villa Blanca вы гарантированно расширите собственные рамки познания из области алкогольной индустрии. Данные напитки отлично показали себя не только в чистом виде, но и в качестве основы для создания запоминающихся коктейлей.
Решив разнообразить свой дегустационный вечер, обязательно обратите внимание на рецептуру таких коктейлей, как Персиковая дымка, —Северное сияние—, —Мимоза—, Беллини, Чикаго, Воздушная почта и Тинторетто. В них вы обязательно найдете новые гастрономические и ароматические ощущения.
Какие бывают виды этого напитка
Желая насладиться неповторимыми вкусовыми сочетаниями, которые дарят напитки торговой марки Вилла Бланка, вы, к сожалению, не откроете перед собой внушительного многообразия изделий. Под данным брендом именитый завод выпускает только два варианта напитков, а именно:
- Villa Blanca Rose. Обладает привлекательным розовым оттенком и сладким вкусом с доминирующей клубничной нотой. Ароматические показатели основываются на шлейфах ягод и фруктов.
- Villa Blanca Moscato. Привлекательный игристый продукт со светло-золотым окрасом. В его ароматических показателях можно выделить колоритное сочетание нежных фруктов, а в гастрономической основе отлично прослеживается терпкость винограда мускат и личи.
Историческая справка
Скромная коллекция Вилла Бланка производится компанией Ариант. Это один из крупнейших холдингов, который сегодня входит в список 200 ведущих корпорации, работающих на территории Российской Федерации. Предприятие осуществляет полный цикл производственных работ на самом современном оборудовании. 
При этом в распоряжении предприятия находятся обширные площади виноградников, позволяющие создавать самые различные напитки. Также отметим, что в состав холдинга Ариант входят три крупных предприятия по производству алкоголя, а именно: ЦПИ Ариант, Кубань-Вино и Агрофирма Южная. Создание Villa Blanca проходит именно на Кубань-Вино.
Напитки, способные создать праздничное настроение
Каждый игристый ассамбляж торговой марки Вилла Бланка – это идеальное решение для грядущего мероприятия. Причем особого значения не имеет тот факт, несет ли это мероприятие глобальный характер или же вы просто решили встретиться с давней подругой у себя дома.
Напитки обладают эталонным сочетанием вкуса и аромата, который гарантированно запоминается уже с первых минут дегустации. При этом ими можно наслаждаться как в чистом виде, так и используя в коктейлях. А что еще вам нужно для хорошего настроения?
Villa Blanca (Вилла Бланка)
Villa Blanca (Вилла Бланка) – газированный винный напиток, созданный российскими виноделами под руководством итальянских энологов. Шампанское выпускают на челябинском заводе, который принадлежит алкогольному холдингу «Ариант». Продукт отличается приятным и освежающим вкусом и соответствует регламенту качества ЕС. В линейке четыре вида шампанского с разными фруктовыми оттенками.
Историческая справка
История Центра Пищевой Индустрии «Ариант» началась в 1995 году. Именно тогда в Челябинске был построен новый завод шампанских вин, оснащенный итальянским оборудованием. Это было первое предприятие в стране, работающее на таком отдалении от источников сырья. Сначала виноград приходилось покупать у ведущих поставщиков юга России и за рубежом, но уже в 2001 году компания приобрела большинство агрохозяйств Таманского полуострова в Краснодарском крае.
Фирма сразу занялась восстановлением виноградников, засадив 2,5 тысячи гектаров саженцами, привезенными из Испании и Франции. Хозяйства получили новую технику австрийского и немецкого производства. В 2002 году прошла модернизация завода по переработке винограда, который получил название «Кубань-Вино» и стал крупнейшим производителем южной части России. Предприятие поставляет виноматериалы, которые служат сырьем для работы ЦПИ «Ариант».
Технологические линии завода в Челябинске оснащены оборудованием из США, Германии и Италии. На территории находится собственная артезианская скважина глубиной 65 м. Производство вин ведется под контролем специалистов из французского института энологии. На заводе ежегодно выпускают более 50 млн бутылок продукции, немалую долю которой составляют игристые вина.
Производство
Шампанское Villa Blanca – результат работы российских виноделов и специалистов итальянской компании Enofly. Технология его производства значительно проще, чем традиционные методы выдержки в резервуарах или в бутылке. Виноматериалы различных сортов купажируют, добавляют натуральные ароматизаторы, а затем насыщают углекислым газом. В результате получается слабоалкогольный напиток с ярким вкусом, по структуре напоминающий игристое вино.
Интересные факты
12 тысяч гектаров виноградников компании «Ариант» находится на Таманском полуострове между Черным и Азовским морем. Агрофирма занимает первое место по площади посадок в России и Европе.
«Ариант» работает с итальянской компанией Enofly с 2015 года. Энологи фирмы помогают российским специалистам адаптировать европейские лозы и участвуют в разработке новых рецептур. В результате в ассортименте «Кубань-Вино» появилась целая линейка игристых и тихих вин в итальянском стиле, в том числе премиальное шампанское «Аристов Кюве» с выдержкой в бутылке.
Виды шампанского Вилла Бланка
Villa Blanca Blanco, 7,5%
Шампанское изготовлено из белого виноматериала. Насыщенный фруктовый букет напитку придают натуральные ароматизаторы «Персик» и «Груша». Цвет – светло-золотистый. Вкус свежий и умеренно сладкий, без приторности. Подходит к салатам, легким закускам, сырам и мороженому.
Villa Blanca Moscato, 7,5%
Газированное вино светло-соломенного цвета с фруктовым ароматом. Вкус сбалансирован, преобладают мускатный виноград и плоды личи. Производитель рекомендует сорт для жаркого лета в сочетании с десертами, выпечкой и дыней.
Villa Blanca Violeto, 7,5%
Легкий шипучий напиток на основе красного вина с ароматизаторами «Красный виноград» и «Бордо». Во вкусе сочетаются ягодная кислинка и фруктовая сладость. Подавать к мясным закускам, овощным салатам и сырам.
Villa Blanca Rose, 7,5%
Шампанское создано в популярном стиле Rose. Характерная особенность таких сортов – нежно-розовый цвет. В основе лежит купаж из вин, изготовленных из белого и красного винограда. Вкус – сладковатый, с чуть заметной терпкостью на финише. Отлично сочетается с десертами, фруктами и мороженым.
Обзор напитков Villa Blanca
Как правильно подавать
Быстрый переход по статье
Перед тем как задаться вопросом, —с чем пьют шампанское —, обязательно убедитесь в том, что у вы соблюли все основополагающие каноны для дегустации игристого. Чтобы шампанское Villa Blanca Rose и Moscato раскрыли перед вами свой первозданный и оригинальный характер, обязательно позаботьтесь о правильных фужерах.
Данные напитки лучше пить из прозрачных высоких бокалов, где вы можете рассмотреть нежную пузырчатую основу ассамбляжа. Также не забудьте и про температуру. Оптимальным для игристых вин считается предел в 6-8 градусов. Именно при таких температурных нормах алкоголь обретает сбалансированный вкус и аромат.
Шампанское Villa Blanca Rose
Villa Blanca rose – нежное розовое шампанское, производителем которого является ООО «Центр пищевой индустрии «Ариант»» города Челябинска. Так же это шампанское можно назвать винным напитком, цвет которого непременно розовый, поэтому и назвали Rose. Цвет ему придает розовый виноград, из которого сделан напиток.
Вкусом является, безусловно, клубника. Нежный сладкий вкус, при котором невозможно удержаться.
Запах является практически таким же, как и у Villa Blanca Moscato, только немного отдает запахом ягод, а именно — клубники. Данному напитку не так уж и много лет(5 лет), но он остается одним из вкуснейших шампанских в России.
Так как этот напиток пьют в основном женщины, то можно считать, что объем винного напитка должен быть небольшим. Но нет! Объем такой же, как и у обычного вина или шампанского: 0,75 литров.
Энергетическая ценность продукта составляет 86 ккал или 362 кДж. Крепость или доля этилового спирта является 7,5%. Сахара содержится 80 г/ квадратный дециметр.
Цена Villa Blanca rose
У данного напитка довольно небольшая цена: в среднем около 160 рублей. Некоторые люди, видя такую цену, отвращаются от шампанского. Зря! Это очень вкусный и нежный напиток, который не оставит никого равнодушным.
Какие бывают виды этого напитка
Желая насладиться неповторимыми вкусовыми сочетаниями, которые дарят напитки торговой марки Вилла Бланка, вы, к сожалению, не откроете перед собой внушительного многообразия изделий. Под данным брендом именитый завод выпускает только два варианта напитков, а именно:
- Villa Blanca Rose. Обладает привлекательным розовым оттенком и сладким вкусом с доминирующей клубничной нотой. Ароматические показатели основываются на шлейфах ягод и фруктов.
- Villa Blanca Moscato. Привлекательный игристый продукт со светло-золотым окрасом. В его ароматических показателях можно выделить колоритное сочетание нежных фруктов, а в гастрономической основе отлично прослеживается терпкость винограда мускат и личи.
Шампанское Вилла Бланка
Шампанское Вилла Бланка – полусухое белое шампанское Российского производства, отличающееся приятным мускатно-сладковатым привкусом и легким послевкусием. Оно прозрачное и не имеет посторонних примесей и включений. При его употреблении совершенно не чувствуются спиртовые отдушки.
Единственный факт, который отпугивает многих – на Вилла Бланка шампанское цена достаточно низкая, в пределах 100 рублей. Но, несмотря на это, винный напиток достаточно легко пьется. А самое главное, после него не возникает похмельного синдрома, не болит голова, и утром вы сможете встать с хорошим настроением и прекрасным здоровьем.
Эстетичный вид упаковки позволяет приобретать для любого торжественного случая, в качестве презента и просто для посиделок в компании близких друзей. Довольно строгий дизайн характеризует высокое качество напитка. Горлышко бутылки перекрывается стандартными пробками без лишних деталей. Открывается винный напиток данного типа с пеной и пузырьками, но без сильного шипения и выбивающего хлопка. Небольшая крепость и приятный сладковатый вкус несколько напоминает лимонад. Мягкий и приятный на вкус напиток особо ценится девушками.
С чем можно сочетать шампанское Villa Blanca?
Шампанское Вилла Бланка отличается отменным вкусом и попробовав однажды, вы несомненно захотите приобрести этот потрясающий игристый напиток и в следующий раз. Желательно употреблять его с десертами, фруктами и блюдами восточной кухни. Оно идеально практически для всего, кроме маринадов и сельди. Пить стоит как и обычное шампанское из специальных бокалов, чтобы прочувствовать весь букет аромата и вкуса.
Выпускается шампанское Villa Blanca в стеклянных бутылках объемом в 0,75 л. И с достаточно скромно выполненном дизайном упаковки. Но это только с виду напиток кажется простоватым и неброским. На самом деле он отличается прекрасными вкусовыми качествами и небольшой крепостью, что делает его мягким и приятным на вкус.
Шампанское Вилла Бланка
В современном мире представлен широчайший ассортимент игристых вин и напитков, поэтому сделать правильный выбор далеко не просто, особенно если вы собираетесь приобрести шампанское для торжественного случая или в качестве презента. Да и какой праздник может быть без него!
Шампанское Вилла Бланка
Шампанское Вилла Бланка – полусухое белое шампанское Российского производства, отличающееся приятным мускатно-сладковатым привкусом и легким послевкусием. Оно прозрачное и не имеет посторонних примесей и включений. При его употреблении совершенно не чувствуются спиртовые отдушки.
Единственный факт, который отпугивает многих – на Вилла Бланка шампанское цена достаточно низкая, в пределах 100 рублей. Но, несмотря на это, винный напиток достаточно легко пьется. А самое главное, после него не возникает похмельного синдрома, не болит голова, и утром вы сможете встать с хорошим настроением и прекрасным здоровьем.
Эстетичный вид упаковки позволяет приобретать для любого торжественного случая, в качестве презента и просто для посиделок в компании близких друзей. Довольно строгий дизайн характеризует высокое качество напитка. Горлышко бутылки перекрывается стандартными пробками без лишних деталей. Открывается винный напиток данного типа с пеной и пузырьками, но без сильного шипения и выбивающего хлопка. Небольшая крепость и приятный сладковатый вкус несколько напоминает лимонад. Мягкий и приятный на вкус напиток особо ценится девушками.
С чем можно сочетать шампанское Villa Blanca?
Шампанское Вилла Бланка отличается отменным вкусом и попробовав однажды, вы несомненно захотите приобрести этот потрясающий игристый напиток и в следующий раз. Желательно употреблять его с десертами, фруктами и блюдами восточной кухни. Оно идеально практически для всего, кроме маринадов и сельди. Пить стоит как и обычное шампанское из специальных бокалов, чтобы прочувствовать весь букет аромата и вкуса.
Выпускается шампанское Villa Blanca в стеклянных бутылках объемом в 0,75 л. И с достаточно скромно выполненном дизайном упаковки. Но это только с виду напиток кажется простоватым и неброским. На самом деле он отличается прекрасными вкусовыми качествами и небольшой крепостью, что делает его мягким и приятным на вкус.
Шампанское Villa Blanca Moscato
Villa Blanca Moscato — это недорогой винный напиток с газами, производителем которого является ООО «Центр пищевой индустрии «Ариант»» города Челябинска. Данное вино обладает нежным светло-золотым цветом, потому что, смотря на составляющие его, мы можем заметить надпись «белый виноград», что и говорит о том, какого цвета будет напиток.
Вкусовыми качествами являются непревзойденные Мускат и личи, благодаря которым послевкусие вина оставляет желать лучшего. Оно восхитительно продлевает удовольствие, хочется снова попробовать напиток и «окунуться в него».
Обладает шикарным запахом фруктов, порой, не понимаешь каких именно. Даже не смотря на свой небольшой возраст – 5 лет.
Данный напиток является универсальным для всего, поэтому в маленьких бутылях вряд ли кто-то стал бы продавать. Объем бутылки этого напитка составляет 0,75 литра, что является достаточно большим.
Энергетическая ценность продукта — 86 ккал или 362 кДж. Крепость или доля этилового спирта является 7,5%.
Цена Villa Blanca Moscato
Несмотря на всю характеристику вина, на его уникальность и качественность, цена продукта порадует любого человека. Этот напиток совсем дешево стоит: в среднем рублей 150. Дело в том, что данный напиток иногда бывает очень трудно найти, потому что он составляет из-за своей цены конкуренцию некоторым компаниям. Поэтому, его возможно купить только в приближении праздников.
Шампанское Villa Blanca Rose
Villa Blanca rose – нежное розовое шампанское, производителем которого является ООО «Центр пищевой индустрии «Ариант»» города Челябинска. Так же это шампанское можно назвать винным напитком, цвет которого непременно розовый, поэтому и назвали Rose. Цвет ему придает розовый виноград, из которого сделан напиток.
Вкусом является, безусловно, клубника. Нежный сладкий вкус, при котором невозможно удержаться.
Запах является практически таким же, как и у Villa Blanca Moscato, только немного отдает запахом ягод, а именно — клубники. Данному напитку не так уж и много лет(5 лет), но он остается одним из вкуснейших шампанских в России.
Так как этот напиток пьют в основном женщины, то можно считать, что объем винного напитка должен быть небольшим. Но нет! Объем такой же, как и у обычного вина или шампанского: 0,75 литров.
Энергетическая ценность продукта составляет 86 ккал или 362 кДж. Крепость или доля этилового спирта является 7,5%. Сахара содержится 80 г/ квадратный дециметр.
Цена Villa Blanca rose
У данного напитка довольно небольшая цена: в среднем около 160 рублей. Некоторые люди, видя такую цену, отвращаются от шампанского. Зря! Это очень вкусный и нежный напиток, который не оставит никого равнодушным.
Игристые вина. Обзор результатов исследования 2019 года
Традиционно накануне новогодних праздников Роскачество представляет рейтинг игристых вин, изготовленных из российского винограда, в ценовой категории до 1000 рублей за бутылку. Исследование проведено в рамках «Винного гида России», созданного Роскачеством совместно с Минпромторгом и Минсельхозом России. В исследование вошли брюты и экстра-брюты, полусухие, полусладкие и сладкие игристые. Представлены и все типы игристых вин по цвету – белые, розовые, красные.
Напоминаем, злоупотребление алкогольными напитками вредит вашему здоровью. Также информируем, что данный материал не рекомендован для ознакомления лицам младше 18 лет.
В «Винный гид России» в 2019 году вошли 94 наименования игристых вин из отправленных на исследование 129. Можно сказать, что с производством этого непростого в технологическом отношении типа винодельческой продукции многие отечественные винодельни справились очень успешно.
Внимание. Полный рейтинг игристых вин опубликован ЗДЕСЬ.
В рейтинг вошли игристые вина таких торговых марок, как Chateau Tamagne, Derbent, Fanagoria, Inkerman, ZB, «Абрау-Дюрсо», «Аристов», «Анжелика Варум», «Балаклава», «Валерий Захарьин», «Винодельня Мысхако», «Дербентское», «Золотая Балка», «Крымский бриз», «Кубань-Вино», «Ликурия», «Мильстрим», «Массандра», «Новый Свет», «Севастопольское», «Фотисаль». Большинство произведено в традиционных регионах виноделия – в Крыму, Севастополе, Краснодарском крае. Открытием этого года стали недорогие игристые вина из Дагестана, занявшие одну из высоких позиций в исследовании.
Содержание
Лучшие игристые вина исследования
Наиболее высокую оценку среди игристых вин – 83,7 балла из 100 – получило полусухое розовое игристое вино «Мысхако» (2018) с ЗГУ «Кубань. Новороссийск». Вино приготовлено акратофорным методом из винограда сорта «пино-нуар», выращенного на территории Краснодарского края, в поселке Мысхако.
Винодельня «Мысхако» улучшила свои позиции в рейтинге по сравнению с прошлым годом (тогда оценка вина не соответствовала повышенному стандарту Роскачества). Несколько лет винодельня «Мысхако», одно из самых исторически значимых российских предприятий, с историей более 100 лет, находилась в состоянии банкротства и вернулась на рынок с новым инвестором только в 2018 году. После прошлогоднего исследования Роскачества была проведена модернизация производственных мощностей, емкостного парка, улучшены результаты по всем категориям вин. Производитель получил поддержку Роскачества в рамках Дней российских вин и провел серию дегустаций в магазинах торговой сети «Перекресток».
Кроме розового полусухого «Мысхако» в пятерку лучших игристых вин вошли два белых – брют и полусладкое. Это брют «Российское шампанское» – игристое белое Дербентской винодельческой компании (83 балла), а также полусладкое ZB Wine Moscato – игристое жемчужное вино с ЗГУ «Крым» от ООО «Агрофирма «Золотая Балка» (82,89 балла). В тройку лучших игристых вин вошли образцы 2018 года – непростого для виноделия с точки зрения климатических условий. Это указывает на профессионализм ряда производителей, справившихся с капризами погоды на винограднике.
Игристое разнообразие
По цвету
В рейтинге представлены все типы игристых вин по цвету: белые (59), розовые (31), красные (4).
- Лучшее белое игристое вино рейтинга – Российское шампанское «Дербентское», брют белое, стоимость – 299,99 р./шт. Дегустационная оценка – 83 балла из 100.
DRBNT Российское шампанское, вино брют белое, ЗГУ «Дагестан»
Новый Свет Крымское игристое, вино полусладкое красное выдержанное 2014
Мысхако Вино игристое полусухое розовое, ЗГУ «Кубань. Новороссийск» 2018
По содержанию сахара
В рейтинг из 94 игристых вин вошли брюты (37) и экстра-брюты (4), игристые сухие (3), полусухие (14), полусладкие (34) и сладкие (2).
- Лучший экстра-брют из вошедших в рейтинг – «Шато Тамань Резерв», розовое игристое выдержанное от производителя «Кубань-Вино», стоимость – 486 руб./шт. Дегустационная оценка – 80,8 балла из 100.
Шато Тамань Вино игристое брют розовое, ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» 2018
Дербентское Дербентская винодельческая компания, Российское шампанское, брют белое
Анжелика Варум Молодое игристое белое сухое вино, ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров»
Мысхако Вино игристое полусухое розовое, ЗГУ «Кубань. Новороссийск» 2018
ZB Moscato, вино игристое полусладкое розовое, ЗГУ «Крым» 2018
DRBNT Российское шампанское, вино сладкое розовое, ЗГУ «Дагестан»
По методу производства
В одной из самых популярных категорий – недорогих брютов, произведенных методом Шарма, – рейтинг возглавили игристые из Дагестана, Крыма и с Кубани.
Наиболее высокий балл в категории получило игристое вино «Дербентское» Дербентской винодельческой компании. Вторую строчку заняло вино ТМ Inkerman производства ООО «Агрофирма «Золотая Балка». На третьем месте игристое вино «Фанагория» Blanc de Blanc. Четвертую позицию заняло игристое белое вино «Аристов» компании «Кубань-Вино». Замыкает пятерку лидеров белый брют «Балаклава» от ООО «Агрофирма «Золотая Балка».
Выдержанных вин, произведенных классическим методом, в категории до 1000 рублей на полке не так много, но в рейтинге Роскачества они присутствуют.
Лидирующую позицию заняло игристое белое вино – брют Victor Dravigny компании «Абрау-Дюрсо» 2016 года. На втором месте выдержанное игристое белое вино – экстра-брют «Шато Тамань Резерв» 2017 года урожая. На третьем месте среди «классических» брютов – «Новый Свет» Благородная классика с трехлетней выдержкой в бутылке урожая 2012 года. Также «Новый Свет» получил высокую оценку за сложное в техническом отношении красное полусладкое игристое вино, произведенное классическим методом (красных игристых вин в рейтинге оказалось всего три).
Весь декабрь 2019 года в соцсетях «Винного гида России» будут разыгрываться уникальные подарки. Для участия нужно выполнить всего два условия. Вступайте в наши группы в соцсетях, чтобы не пропустить начало нового конкурса!
Дорогое или дешевое?
Игристые вина оказались еще и недороги относительно своего достаточно ровного уровня добротного качества. В десятке вин всех категорий, получивших наиболее высокие оценки, лишь три стоили дороже 500 рублей. Самое дорогое среди первой десятки рейтинга – классическое игристое от «Абрау-Дюрсо», и для сложной технологии производства с бутылочной выдержкой 615 рублей на полке магазина – это очень неплохое предложение.
- Два лучших вина исследования – полусладкое от «Мысхако» и брют «Дербентское» – стоили по 300 рублей за бутылку.
- Самые недорогие вина исследования, которые получили хорошие дегустационные оценки и вошли в рейтинг, – это шампанские вина «Леонсия», брют белое и полусладкое белое, от ООО «Кубань-Вино». Закупочная стоимость образцов составила по 164 рубля за единицу товара.
- Самым дорогим вином в рейтинге является выдержанное полусухое розовое шампанское «Новый Свет» – его закупочная стоимость составила 848,75 рубля. При этом по дегустационным оценкам оно не опережает, а даже отстает от дешевой «Леонсии» – правда, буквально на полбалла.
По оценкам экспертов Роскачества, такая ценовая ситуация в сегменте игристых вин обусловлена конкуренцией с игристыми винными напитками, при производстве которых виноматериал смешивают с водой и ароматизаторами, а «пузырьки» получают путем искусственной газации.
На рынке достаточно настоящих игристых вин из отечественного винограда, их ценовая и вкусовая палитра очень широка.
Роскачество напоминает, что при выборе игристого вина к новогоднему столу стоит внимательно читать этикетку, чтобы выбрать именно вино, а не винный напиток. А еще лучше – ориентироваться на рейтинг «Винного гида России».
Следите за новостями, подписывайтесь на рассылку.
При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна.
Wine Ariant Villa Blanca Moscato
Описание
Напиток нежного соломенно-золотого цвета.
Аромат напитка наполнен нотами свежих фруктов.
Вино обладает освежающим, хорошо сбалансированным, сладковатым вкусом с сортовыми нотками винограда Мускат и оттенками личи. Продолжительное послевкусие.
Вилла Москато Бьянко — универсальный напиток. Он прекрасен в сочетании с десертами и фруктами (особенно дыней), ветчиной и ароматными сырами. Напиток также является хорошим аперитивом и отлично утоляет жажду летом.
Интересные факты
Villa Blanca Moscato — новинка от завода “Ариант”. Любой праздник трудно представить без бокала шампанского или игристого вина. Существует множество разновидностей игристых напитков — от сладких, идеально подходящих для сопровождения десертов, до сухих, которые рекомендуются в качестве аперитива. Виноделы завода “Ариант”, основываясь на опыте коллег из Италии, решили создать универсальное вино, которое одинаково хорошо бы пришлось к любому столу и торжеству. Так и родился игристый винный напиток “Вилла Бланка Москато”, обладающий легким фруктовым вкусом и малым содержанием сахара и алкоголя. Такой напиток отлично утоляет жажду и особенно приятен летом в сочетании с выпечкой и фруктами.
О производителе
“Ариант” — крупный винный холдинг России, внесенный Forbes в список “200 крупнейших частных компаний”. Предприятие работает по системе полного цикла — владеет как виноградниками, так и цехами переработки винограда, а также оснащено линиями для розлива напитков. “Ариант” имеет и обширную дилерскую сеть, представленную во всех крупных городах и областях страны: Москве, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Самаре, Оренбурге, Перми, Кемерово, Иркутске, Новосибирске, Челябинске, Тюмени, Хабаровске, Алтае, Ханты-Мансийске, а также в республиках Удмуртия и Башкортостан. Продажа продукции холдинга осуществляется в 15 регионах России.
Винный холдинг “Ариант” состоит из трех крупных предприятий, оснащенных и модернизированных в соответствии с последним словом техники:
— ЦПИ “Ариант” (г.Челябинск), занимающийся производством полного спектра вин — как тихих (сухих, полусладких, крепленых), так игристых и шампанских, а также водки, коньяков, винных напитков и безалкогольной продукции — сладкой и минеральной воды;
— ООО “Кубань-Вино” (Краснодарский край);
— ОАО “Агрофирма “Южная” (Краснодарский край).
На долю виноградников холдинга “Ариант” приходится 60% всех виноградников России. Все они располагаются на Таманском полуострове. Производство вин находится под строгим контролем технологов IOC (Institut Oenologique de Champagne) — Института энологии провинции Шампань (Франция). Технологи работают на предприятиях “Арианта” на постоянной основе.
Высокое качество вин, выпускаемых под торговой маркой “Ариант”, обусловлено рядом благоприятствующих факторов: современными производственными мощностями, приверженностью традициям российского виноделия, профессионализмом и опытом сотрудников компании.