Делаем боченок для пива из тыквы

Тыквенное пиво: история и рецепты Пока прилавки магазинов и рынков еще ломятся от не так давно заготовленных тыкв, можно попробовать сварить тыквенное пиво. А так как тыква преспокойно вылёживает зиму, варить пиво из тыквы можно …

Continue reading

6 терминов бармена, которые вы могли не знать ранее

Основные инструменты барного инвентаря Для приготовления коктейлей требуются специальные приспособления, называемые барным инвентарем. Количество инструментов зависит от поставленных задач и уровня мастерства бармена. Статья содержит краткое описание основных элементов и поможет новичкам сориентироваться при комплектации …

Continue reading

Как пить на свадьбе: советы и хитрости

Как рассчитать алкоголь на свадьбу — 5 главных советов Чтобы не ошибиться в выборе свадебного алкоголя, необходимо знать вкусы приглашенных гостей. Хотя невозможно учесть индивидуальные предпочтения каждого, напитки можно выбирать и в зависимости от пола. …

Continue reading

Флейринг: советы для начинающих

Обучение флейрингу в Ростове Вслед за мировыми тенденциями искусство работы бармена в Ростове развилось до такой степени, что в его рамках выработалось несколько направлений. Working flair. Упрощенная, “рабочая” версия, в которой используются быстрые и легкие …

Continue reading

Коктейли в домашних условиях: советы знаменитых бартендеров

Коктейль как искусство: рецепты самых популярных миксов Коктейль — история летняя. Не зря американцы празднуют сразу несколько дней коктейлей именно летом. День «Мохито», например, в США отмечают 11 июля. AWO решил не отставать. К тому …

Continue reading