Рецепты приготовления коктейлей Хиросима с фото. История создания и советы по употреблению
Каждый уважающий себя бармен не понаслышке знает, что такое «Хиросима» и как его готовить. В барной карте любого развлекательного заведения можно встретить это взрывное и интригующее название. Что же это за ядерный коктейль и почему его порция так мала? Все просто – «Хиросима» создана не для того, чтобы наслаждаться вкусом напитка в спокойной и романтической обстановке. Он нужен для того, чтобы быстро опьянеть и расслабиться.
История создания
Коктейль «Хиросима» – творение советских барменов 50-х годов 20 века. В то время был очень популярен классический коктейль «В-52», созданный американцами. Захотев преподнести в мир свой оригинальный напиток, мастера коктейлей из одного московского ночного клуба поднапряглись и придумали ядерную «Хиросиму».
Форма и внешний вид алкогольного напитка очень напоминает взрыв, или ядерный гриб. Отличие от легендарного американского напитка в том, что советские бармены включили в рецепт вместо кофейного ликера самбуку, а вместо апельсинового – абсент.
Чтобы получился настоящий » атомный взрыв», решили капнуть немного гренадина – эффект превзошел все ожидания. Ну и, чтобы относительно огненной «опасности» сомнений не осталось, его подожгли так же, как и американского собрата. Теперь с «Хиросимой» любят развлекаться все любители вечеринок и дискотек.
«Хиросима» относится к виду алкогольных коктейлей, которые должны выпиваться одним глотком. Называют такие напитки шутерами. Поэтому в барах его делают небольшими порциями. Как правило, каждый ингредиент составляет не более 20 мл. Оптимальный объем напитка «на один глоток» – 60 мл. Чтобы напиток выглядел визуально красивым и походил на атомный гриб, необходимо взять бокал объемом примерно 70 мл.
Рецепты приготовления
Существуют разные рецепты приготовления этого коктейля, но разнятся лишь порции, а ингредиенты остаются почти всегда одни и те же. Основная сложность в приготовлении «Хиросимы» – это то, как нужно вливать напитки. По правилам, все ингредиенты должны образовывать слои. Поэтому важно следить, чтобы они не смешались раньше времени.
Кроме того, после приготовления напитка, его нужно правильно подать. Некоторые любят поджигать коктейль – в этом случае нужно быть аккуратным. Лучше всего подойдут каминные спички или подожженые зубочистки. Если пытаться вызвать огонь с помощью зажигалки, то во время процесса есть риск настоящего взрыва, огонь может вспыхнуть и обжечь вас, вашу одежду и окружающих. Поэтому используйте средства, не дающие такого «упомрачительного» эффекта.
Далее представлены рецепты миксов и пошагово рассказано, как их делать, а также приведены фото коктейлей.
Классический с айриш-кримом
Состав:
- 20 мл самбуки;
- 20 мл ликера Айриш-крим;
- 20 мл абсента;
- 3 капли гренадина ( то есть гранатовый сироп).
Приготовление:
- В небольшой стакан, или в специальную рюмку для шутеров, налить 20 мл самбуки.
- Взять маленькую ложечку и аккуратно положить поверх абсента ликер Айриш-крим.
- Той же ложкой наслоите поверх ингредиентов абсент.
- В самом конце осторожно капните немного гранатового сиропа. Он пройдет через все слои в напитке и как бы «застрянет» в Айриш-криме. Таким образом, образуется визуальный «атомный гриб».
Горящий шот с бейлисом
Состав:
- 20 мл ликера бейлис;
- 20 мл абсента;
- 20 мл самбуки;
- 3 капли гранатового сиропа, или на языке барменов гренадина.
Приготовление:
- Взять небольшую рюмку или маленький стаканчик . Налить туда самбуку.
- Маленькой десертной ложкой добавлять Бейлис. Это необходимо для того, что ингредиенты лежали слоями, нельзя их смешивать.
- Так же небольшой ложечкой аккуратно вливаем абсент.
- Далее капаем гренадин. Гранатовый сироп по текстуре достаточно плотный, поэтому он пробивает оба низлежащих напитка и образует как бы «взрыв», или дымку.
Лонг (в бокале)
Иностранный вариант «Хиросимы», по-своему интересный, но абсолютно отличается от оригинала. Данный рецепт имеет не только совершенно другой состав, но и способ приготовления. Западные бармены предлагают не выкладывать ингредиенты слоями, а просто смешать их в шейкере. Согласитесь, на нашу ядерную «Хиросиму» мало похоже, но напиток все равно заслуживает внимания.
Состав:
- 120 мл виски;
- 60 мл красного вермута, лучше «Россо»;
- капля лакричного ликера;
- 5 кубиков льда.
Приготовление:
- Поместить все ингредиенты по очереди в шейкер.
- Все встряхнуть и тщательно смешать.
- Перелить в большой стакан или бокал, объемом примерно 250 мл.
Как правильно пить?
Есть несколько способов употребления коктейля. Если заказываете «Хиросиму» в баре, то предупредите его заранее о том, как хотите употреблять этот коктейль. Самые смелые выбирают настоящий огненный вариант, а скромные девушки, например, употребляют его через соломинку. Самое главное – не растягивать удовольствие, его там будет не очень много, а выпивать все сразу и залпом. Так можно почувствовать настоящий взрывной ядерный эффект.
Далее опишем подробнее все методы употребления коктейля «Хиросима»:
-
С огнем. Если боитесь делать зрелище сами – позовите бармена. Необходимо поджечь «Хиросиму», то есть его верхний слой, и подождать около 30 секунд, пока она не погасла. Через 10 секунд, положить в стакан соломинку и выпить быстро, залпом. Думайте о том, что трубочка способна расплавиться от высоких температур, не медлите.
Пейте сверху вниз, не вытягивайте весь алкогольный напиток снизу. Это необходимо для того, чтобы самый горький слой (абсент) пошел первым, а за ним подтянулись следующие, и сладкий гранатовый сироп сгладил бы неприятные ощущения. Именно такой прием коктейля дает упомрачительный итог – выброс адреналина и быстрое опьянение вам обеспечены.
Главное, помните! С огнем нужно быть предельно осторожным! Не употребляйте этот коктейль и не поджигайте, если чувствуете, что опьянения уже более чем достаточно!
Читайте также: «Пряное облако», «Смелый мачо» и другие рецепты коктейля из коньяка с колой. Последствия для здоровья
Коктейль «Хиросима» способен свалить с ног каждого, кто осмелится сделать его и выпить залпом. Название свое крепкий напиток получил не с целью напомнить о пострадавшем городе, а из-за визуального эффекта. Дымка из гренадина, которая образовывается в стакане очень сильно напоминает ядерный взрыв.
Действует он так же: пролетает по телу тепловой вспышкой, расслабляюще окутывает организм и сражает ударной волной, пробирая до мозга костей. Неудивительно, что человек, принимая этот напиток моментально становится опьяневшим. Самое главное в этом деле – не переборщить, чтобы с утра Хиросима не был уже в больной голове. Мера нужна во всем, а при употреблении шутеров — тем более.
Полезное видео
Предлагаем посмотреть видео о коктейле «Хиросима», методах его приготовления и употребления:
Хиросима коктейль — история появления, состав, рецепты и описание приготовления (125 фото и видео)
Чего стоит ожидать от коктейля, который называется и выглядит как ядерный взрыв? Кстати, придуман он был в середине XX века в советской Москве.
По одному лишь названию самого напитка можно уже начинать строить предположения, что тому, кто его отведает, не следует ждать ничего хорошего.
Стоит просто взглянуть на фото коктейля Хиросима, чтобы подумать еще раз: стоит ли пить его на этой вечеринке? Если Вы еще ни разу не пробовали его, то лучше знать заранее, с чем предстоит иметь дело.
Этот коктейль был придуман в московском клубе в период, когда в тренде были сильные шоты вроде Б-52.
Пьют Хиросиму не для того, чтобы получить удовольствие и расслабиться, а очень быстро накидаться и уйти в разнос.
Несмотря на неоднозначное отношение общественности, напиток очень популярен среди молодежи и его часто можно отыскать в коктейльных картах столичных (и не только) заведений.
От легендарного Б-52 Хиросима отличается присутствием среди ингредиентов вместо ликера Калуа самбуки. Относится к категории шорт-дринков и выпивается залпом.
Рецепт коктейля Хиросима
Вкус напитка может очень сильно удивить, если Вы пробуете его впервые, но для барменов его приготовление обычно не является секретом: правильно подать и приготовить напиток в отечественных барах очень часто учат даже стажеров.
- Самбука 20 мл (1 часть);
- Ликер Irish Cream 20 мл (1 часть);
- Абсент 20 мл (1 часть);
- Гренадин (буквально 2-3 капли сиропа).
Состав коктейля Хиросима выглядит устрашающе, и не зря. Именно 20 мл считается оптимальным количеством каждого ингредиента для приготовления напитка. При желании можно этот баланс нарушать и чего-то добавить меньше, а чего-то больше.
Как делать коктейль Хиросима?
Для начала следует в высокий стакан или рюмку налить самбуку, после чего сразу же аккуратно верхним слоем накладывается ликер, сверху – абсент.
Все это следует делать барной ложкой, но в случае ее отсутствия подойдет и чайная. Последним штрихом необходимо капнуть гренадин для образования «атомного гриба».
Как аккуратно капнуть Гренадин?
Чтобы атомный гриб получился красивым, можно воспользоваться обычной соломинкой. Ее следует опустить в гренадин, а потом зажать пальцем другой конец.
Затем подносим ее к коктейлю и отпускаем палец. Конечно, потребуется некоторая сноровка, чтобы грамотно все сделать.
Как пьется Хиросима?
Выпивают коктейль либо залпом, либо быстро втягивают через соломинку. Но это всем надоедает. Оригинальный и очень эффектных способ подачи: поджигание верхнего слоя и выпивание через трубочку.
Чтобы понять, как пить коктейль Хиросима, достаточно хоть раз сделать это неправильно – глотнуть теплый или горячий абсент.
В идеале нужно пить так, чтобы сладкая нотка гренадина хоть немного смягчала ужасный вкус «атомного гриба».
Альтернативный способ приготовления
Алкогольный коктейль Хиросима может быть приготовлен и по другому рецепту. Иностранцы точно так же называют коктейль с Martini Rousso и шотладским виски, но у них он считается лонг-дринком и смешивается в шейкере.
Такой напиток по ощущениям не такой крепкий, как оригинальный, но уже после нескольких глотков многим, кто решился его попробовать, так не кажется.
Почему коктейль так быстро набрал популярность?
Не все люди приходят в бар, чтобы спокойно посидеть и расслабиться.
Некоторые предпочитают устраивать обильные возлияния и с радостью пускаются в пляс чуть ли не на барных стойках (хорошо, если все проходит мирно), что напитки категории Pousse Cafe для них буквально как мед.
Безусловно, напиток подойдет не для каждой категории людей, и ценится он именно заядлыми тусовщиками. Но иногда его заказывают и просто те, кому интересно попробовать что-нибудь новенькое.
Именно таким людям не следует перебарщивать с данным коктейлем, ведь недаром среди барменов ходит шутка, что при помощи парочки Хиросим можно умиротворить даже самого буйного посетителя.
Рекомендации при подаче коктейля
Помимо того, что следует научиться правильно капать гренадин, во время поджога напитка нужно быть предельно аккуратным.
Проще и безопаснее всего это сделать при помощи длинных спичек, но некоторые бармены просто поджигают зубочистки.
Настоятельно не рекомендуется пользоваться зажигалкой, т.к. она может внезапно обжечь руку или вовсе взорваться, что не очень приятно.
Фото коктейля Хиросима
Рецепты приготовления коктейля Хиросима
За рубежом атомный коктейль готовят по-другому. Из красного вермута, виски и лакричного ликера получается довольно крепкий лонгдринк.
Что входит в состав иностранного коктейля Хиросима:
- Виски – 120 мл.
- Rosso (мартини) – 60 мл.
- Любой лакричный ликер (Пастис, Перно и пр.) – 1 капля.
- Лед – 4 – 5 кубиков.
Как сделать коктейль Хиросима – рецепт зарубежных барменов:
- Смешать все ингредиенты в шейкере методом Shake& Strain.
- Процедить жидкость.
- Перелить готовый напиток в стакан (highball glass).
- Употребить без гарнира.
Коктейль Хиросима рецепт
Подача выполняется в shot glass. Вариация приготовления только одна, а способов употребления – 3. Напиток имеет сладко-горький вкус и сильное алкогольное воздействие.
Коктейль Хиросима состав алкогольный
Для приготовления потребуется:
- малая барная ложка;
- shot glass (рюмка);
- зажигалка (если субстанция будет поджигаться);
- трубочка.
Ингредиенты нужны следующие:
- Абсент – 20 мл.
- Самбука – 20 мл.
- Ирландский ликер Бейлис – 15 мл.
- Гренадин – 2-3 капли.
Техника приготовления
- С помощью барной ложки наслаивают Самбуку – Бейлис – Абсент. Смешивание недопустимо. Если такой ложки нет под рукой, то процесс можно выполнить с помощью ножа: наклонить его внутри рюмки и по лезвию аккуратно добавлять жидкость.
- Через трубочку пропускают 2-3 капли гранатового сиропа. Когда он «пронизывает» слои и достигает дна шота – получается необычный рисунок, похожий на гриб ядерного взрыва (отсюда и название).
Тот, кто пробовал этот коктейль, получает не только вкусовое удовольствие, а и эстетическое наслаждение – так как картинка внутри маленькой стопки получается весьма красивой.
Коктейль Хиросима – взрывная смесь самбуки и абсента
Полвека назад советские бармены придумали рецепт коктейля, одна порция которого сражает наповал даже подготовленного человека. Этому сильно опьяняющему коктейлю дали страшное название – «Хиросима». Я научу вас делать его в домашних условиях. Кроме оригинального вкуса у этого напитка красивый внешний вид.
Историческая справка. Коктейль «Хиросима» придумали в 50-х годах прошлого века советские бармены в ответ на знаменитый американский коктейль «B-52», пользовавшийся в те года невероятной популярностью. Внешний вид алкогольной «Хиросимы» напоминает ядерный гриб, который появляется после ядерного взрыва, отсюда и название.
Существует несколько вариантов «Хиросимы», ингредиенты почти везде одинаковые, а вот пропорции разные. Я предлагаю следовать классическому рецепту.
Состав и пропорции:
- самбука – 1 часть (20 мл);
- абсент – 1 часть (20 мл);
- ликер Бейлис – 1 часть (20 мл);
- гренадин (гранатовый сироп) – 2-3 капли.
«Хиросиму» относят к группе шутеров – алкогольных коктейлей, которые выпиваются одним глотком. Поэтому лучше делать маленькие порции. Обычно в барах смешивают не более 20 мл каждого ингредиента. В результате объем одной порции не превышает 60 мл. Это оптимальный вариант.
Как пить коктейль Хиросима
Насладиться этим миксом можно тремя способами:
- Опрокинуть шот и выпить залпом.
- Пить с помощью соломинки, начиная с нижнего слоя – так можно прочувствовать, как меняется один вкус на другой.
- Верхний слой (Самбука) поджигается, горит около 30 секунд. Затем соломинка аккуратно ставится на дно рюмки и содержимое выпивается в быстром темпе – пока она не расплавилась.
Напиток действует незамедлительно, сначала разливается тепло и окутывает все тело, а затем наступает расслабление. Его чаще выбирают мужчины. Но иногда коктейль Хиросима приходится по вкусу и стойким волевым женщинам.
Это один из любимых алкогольных коктейлей среди ценителей экстравагантных напитков. К миксам особого класса «с огоньком» можно отнести коктейль Ламборджини. Но если нужно что-то оригинальное – стоит попробовать коктейль Сан Франциско. А вот чтобы быстро и вкусно – идеальным вариантом будет коктейль Алеша.
Приготовить алкогольный микс Хиросима можно самостоятельно, нужны только внимательность, хорошее настроение, необходимые инструменты и ингредиенты. Сложные напитки – это всегда интересно, необычно и хороший способ разнообразить вечер отдыха.
Хиросима — крепкий коктейль для мужчин
Алкогольный коктейль Хиросима стал изобретением русских барменов, которые увековечили память об атомном взрыве в одноименном японском городе. Событие датируется 1945 годом. Для имитации ядерного взрыва бармены использовали гренадин, поскольку багровые капли французского гранатового сиропа довольно правдоподобно воссоздают картину трагедии. Когда красный компонент оседает на дно, за ним тянется вниз сливочный ликер. Несмотря на печальную историю появления, коктейль стал обязательным пунктом меню у любителей шумных вечеринок.
История создания
Коктейль «Хиросима» – творение советских барменов 50-х годов 20 века. В то время был очень популярен классический коктейль «В-52», созданный американцами. Захотев преподнести в мир свой оригинальный напиток, мастера коктейлей из одного московского ночного клуба поднапряглись и придумали ядерную «Хиросиму».
Чтобы получился настоящий » атомный взрыв», решили капнуть немного гренадина – эффект превзошел все ожидания. Ну и, чтобы относительно огненной «опасности» сомнений не осталось, его подожгли так же, как и американского собрата. Теперь с «Хиросимой» любят развлекаться все любители вечеринок и дискотек.
«Хиросима» относится к виду алкогольных коктейлей, которые должны выпиваться одним глотком. Называют такие напитки шутерами. Поэтому в барах его делают небольшими порциями. Как правило, каждый ингредиент составляет не более 20 мл. Оптимальный объем напитка «на один глоток» – 60 мл. Чтобы напиток выглядел визуально красивым и походил на атомный гриб, необходимо взять бокал объемом примерно 70 мл.
Разберем по слоям
Не спешите восхищаться, наблюдая за тем, как ловко бармен заливает в рюмку спиртные напитки и формирует красочные слои. Этот шедевр можно сделать не только в пределах барной стойки, но и в домашних условиях. Для этого просто нужно знать некоторые секреты его приготовления.
Коктейль «Хиросима», состав которого варьируется в зависимости от территориальных границ, выкладывается слоями ввиду разной плотности участвующих напитков. Зная плотность каждого алкогольного напитка, вы без труда определитесь с их последовательностью. Чем больший процент алкоголя содержится в напитке, тем он менее плотный и легкий. И чем больше в нем сахара, тем выше его плотность и масса.
Как правильно готовить и пить:
Классическая «Хиросима» — это шутер (60 мл по 20 мл каждого компонента), который пьют обычно залпом. Это просто, быстро, эффективно: нужно выдохнуть и опрокинуть рюмку в себя.
Но есть и «гурманы». Они пьют коктейль через соломинку, на одном дыхании втягивая его со дна рюмки и чувствуя вкус каждого слоя, мгновенно сменяющие друг друга.
Разновидностью этого способа является питие через соломинку с поджиганием абсента (последнего слоя). Горение должно осуществляться 10-25 секунд, после чего в рюмку опускают соломину и экстрабыстро (сверху — вниз) втягивают в себя ее содержимое. Это зрелищная методика весьма пожароопасная, поэтому не рекомендуется поджигать напиток, если вы уже достаточно пьяны (особенно в домашних условиях), ведь есть вероятность оплавления соломинки и опрокидывания горящего коктейля на стол.
В качестве посуды для приготовления коктейля используют специальную рюмку для коктейлей, или для шотов – «shot glass»
Гранатовый сироп (гренадин) является «изюминкой» напитка, но добавлять его нужно умеючи. Чтобы сделать это профессионально, воспользуйтесь методом «дегустации коктейлей»: налейте Гренадин в отдельную рюмку и опустите в него трубочку для коктейлей на 4-5 сантиметров. Зажмите ее свободный конец пальцем и поднесите трубочку к коктейльной «заготовке». Отпустите палец и Гренадин устремится ко дну рюмки.
Подбирая компоненты для приготовления коктейля в домашних условиях, выбирайте самый крепкий абсент, а самбуку, гренадин и ликер только импортного производства. Особенно это касается сливочных ликеров. Вы можете смело брать «Бренданс», «Керолайнс», а лучше «Белиз». Ликеры российских производителей могут и подвести.
Пропорции самбуки, ликера и абсента в идеале равны 1:1:1, т.е. эти компоненты смешиваются в напитке в равных долях (частях).
Поджигать коктейль нужно осторожно. Лучше всего это делать длинными каминными спичками или подожженной зубочистки
Зажигалка во время этого процесса может либо неожиданно «пыхнуть» и обжечь вас, либо вообще взорваться в руках.
История коктейля:
В 1950-х годах в одном из советских баров московский бармен с легкостью обставил американцев, создав коктейль, без труда затмивший популярный «Б-52». Но не смотря на то, что многие говорят о сходстве напитков, общее у них только одно – слоистость. Ну и крепость, конечно. Вот только не каждого русского проберет до костей американский коктейль пилотов, за то наш коктейль «Хиросима» свалит с ног любого американца.
Кстати, напиток не был создан с целью издевки над пострадавшим городом. Такое название он получил только потому, что уж больно эффект, получившийся в рюмке визуально напоминал ядерный гриб.
Что такое шот?
Название подобной категории напитков пришло из английского языка. Шотами называют особый вид коктейля, который подается в небольшом количестве и, как правило, выпивается в один глоток. Полное название таких напитков shot drinks. Это одновременно произошло и от самого слова shot, что значит «выстрел». Выпиваются такие коктейли действительно со скоростью выстрела.
Второе возможное происхождение — от названия посуды, в которой подают напиток. На русском она называется стопкой, а на английском — shot glass или просто shot. Эти стаканы были специально созданы для различных ликеров и других крепких алкогольных напитков, включая водку. Объем такой емкости от 40 до 60 миллилитров. Хотя в России стопка может доходить объемом и до 100 мл.
Культура питья
Пока вы изучали рецепты напитка, наверняка успели подумать о том, как пить коктейль Хиросима. Употребляют горячительный продукт по-разному и, соответственно, получают разные впечатления и эмоции.
Рассмотрим три варианта правильного питья Хиросимы:
- Залпом. Рюмку берут в руку и на выдохе пьют содержимое в один глоток.
- Соломинкой. Аксессуар погружают вглубь стакана и плавно втягивают напиток.
- С огнем. Перед самым употреблением поверхность коктейля поджигают и дают абсенту гореть примерно 20 секунд. Затем быстро пьют алкоголь через трубочку. Медлить нельзя, т. к. соломинка расплавится и испортит вкус напитка.
Многим людям нравится пить Хиросиму залпом. В этом случае вкусовые рецепторы сначала ощущают абсент, затем горечь полыни сменяется сливочным ликером и плавно переходит в приятно сладкий анис. Злоупотреблять напитком нельзя, иначе разнородные алкогольные составляющие «взорвут» ваш организм.
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь
Виды и разновидности:
Как и всякий другой напиток, время создало несколько вариантов «Хиросимы». Различия в них существуют как небольшие, обусловленные изменением пропорций в классическом рецепте, так и разительные – с заменой некоторых компонентов.
Среди основных вариаций можно выделить два:
- русский класический слоеный билд (оригинал создателя): самбука, «Бейлиз» и абсент
- крепкий, смешанный в шейкере, лонгдринк, придуманный иностранцами: виски, красный вермут
Имеются коктейли, схожие в рецептуре и по технологии приготовления с «Хиросимой»:
- «Опухоль мозга»: на слои вермута, «Бейлиза» и водки капается гренадин, образуя роскошную имитацию извилин.
- «Джели Фиш»: в рюмку укладывают самбуку и «Бейлиза» (2:1), сверху капают гренадин (3 капли)
- «Торнадо»: в рюмку укладывают самбуку черную и «Бейлиза» (2:1)
- «Нагасаки» (мягче своего собрата): в рюмку укладывают кофейный ликер «Калуа», самбуку, текилу, «Бейлиза» и капают гренадин
Действие на организм:
Напиток выглядит как ядерный взрыв и действует так же: анисовая сладость сменяется сливочной негой и заканчивается полынным ударом. Пролетев по телу тепловой вспышкой, коктейль окутает вас негой и сразит ударной волной хмеля. Пьянит он резко, сильно, пробирая до мозга костей. Так что если вы не хотите утром чувствовать себя как разрушенный японский город, не злоупотребляйте и делайте значительные паузы между порциями.
Классический рецепт приготовления коктейля Медуза
Коктейль готовят на основе рома или текилы. Напиток обладает сладким вкусом и крепостью 40-42°. За счёт набора фруктовых ликёров, которые присутствуют в составе, коктейль имеет приятное послевкусие. В приготовлении не используются редкие и особенные ингредиенты. Сочетание компонентов придаёт напитку необычный и экзотический вид плавающей в стакане медузы.
Состав ингредиентов
Коктейль Медуза, рецепты с фото которого описаны далее в статье, один из самых красивых и крепких алкогольных напитков.
Традиционный состав приведён в таблице:
Компоненты | Объём в мл |
Апельсиновый ликёр Трипл-сек | 20 |
Кокосовый ликёр Малибу | 15 |
Сливочный ликёр Бэйлис | 5 |
Апельсиновый сироп Блю Кюросао | 5 |
Белый ром Бакарди | 20 |
Пошаговый процесс приготовления
Классический вариант приготовления включает в себя поочерёдную сборку всех ингредиентов в строгой последовательности и определённой пропорции. Медуза не шейк-коктейль. Наливать ингредиенты в напиток следует на ровной и не дрожащей поверхности.
Во время приготовления нужно обеспечить состояние идеального покоя и равновесия:
- Сначала нужно взять кокосовый ликёр Малибу и налить на дно стакана. Если нет чёткой мерки объёма, то можно ориентироваться по высоте рюмки. Основной ликёр должен наполнять стопку на треть.
- После необходимо взять апельсиновый ликёр Трипл-сек. Налить его нужно аккуратно, вдоль барной ложки, опустив её противоположным концом вглубь стакана. Наконечник должен слегка касаться налитого слоя Малибу.
Использовать нужно специальную барную ложку с полукруглым металлическим наконечником. Он обеспечивает равномерное распределение жидкости по поверхности без смешивания и тряски.
Апельсиновый ликёр должен аккуратно лечь поверх основы ровным слоем и вместе с первым ингредиентом заполнить рюмку наполовину.
- Взять ром. Третий слой тоже нужно наливать при помощи барной ложки. Бутылка с ромом Бакарди должна оснащаться встроенным внутренним дозатором без дополнительной внешней регулировки. Для наливания необходимо поместить барную ложку в стакан параллельно дну и через кончик добавить необходимое количество рома. Барная ложка должна располагаться к поверхности жидкости под косым углом. Объём трёх ингредиентов должен составлять ¾ от общей ёмкости рюмки.
- Затем нужно взять сливочный ликёр Бэйлис. Бутылка с напитком должна быть оснащена специальным внешним дозатором, выходящим наверх узкой трубкой. Боковое отверстие дозатора-гейзера необходимо закрыть. Это предотвратит попадание воздуха внутрь бутылки. Добавлять Бэйлис в коктейль нужно аккуратными прерывистыми каплями. После этого внутри рюмки появится характерная белая прослойка. Бэйлис будет просачиваться через нижние слои извилистыми нитями, похожими на щупальца медузы.
- Финальным штрихом в коктейль можно добавить апельсиновый сироп Блю Кюросао. Горловина его бутылки тоже должна оснащаться внешним дозатором, препятствующим встряске жидкости.
К этому времени стопка должна быть заполнена почти полностью. Последнего сиропа нужно добавить всего несколько капель. Тогда напиток получит голубоватый оттенок, приятно сочетающийся с морским.
Что такое шот «Хиросима»?
История разработки этого коктейля интересна и не до конца известна. Предполагается, что он появился в качестве ответа на напиток «американских пилотов» под названием «Б-52». Появился он в начале 50-х годов прошлого века и в мгновение ока стал очень популярным.
Коктейль шот «Хиросима», также как и его собрат «Б-52», состоит из нескольких слоев. Он очень крепкий и мог свалить с ног любого иностранца, ради которых он и был изобретен. Хотя популярность среди жителей Советского Союза была столь же велика.
Происхождение же названия не имеет ничего общего с трагично известным городом или Японией в целом. Если посмотреть на фото шота «Хиросима», то станет понятно, что его вид в стакане, напоминающий гриб от ядерного взрыва, и стал причиной такого названия. Оно, кстати, совсем не оскорбляет память о событиях, случившихся в городе Хиросима.
Рецепт убойного коктейля «Хиросима»
Коктейль Хиросима — ударная смесь алкогольного микса, от которой не устоит на ногах даже самый стойкий. Градус коктейля Хиросима составляет 41%, поэтому его пьют небольшими порциями — шотами. Этот сладковато-горьковатая смесь известна во всем мире своим сильным пьянящий эффектом и видом, напоминающим ядерный гриб.
Рецепт коктейля Хиросима
Для самостоятельного приготовления необходима шотница, коктейльная ложка, четыре составляющих коктейля и положительный настрой. Так как это слоистый микс, могут возникнуть затруднения с укладкой слоев так, чтобы они не перемешались. Но если отнестись к процессу с терпением и немного потренироваться, то приготовление не составит труда.
В алкогольный состав коктейля Хиросима входит по 15-20 мл:
- Самбука;
- Baileys;
- Абсент;
- Гренадин — 3-4 капли.
Хиросима укладывается сразу в шот:
- Самбука наливается первой.
- Воспользовавшись ложкой или лезвием ножа, вливаем Baileys. Второй слой должен лечь сверху, не смешавшись с Самбукой.
- Завершаем слоем из Абсента.
- Создаем эффект ядерного гриба путем добавления в напиток пары капель Гренадина. Для этого налейте немного сиропа в отдельную емкость, опустите соломинку в жидкость и закройте пальцем другой конец. Поднесите к напитку наполненную трубочку и, приоткрывая отверстие, капните 2-4 капли. Гренадин пройдет сквозь слои и опустится на дно рюмки, потянув за собой ликер, образуя необходимый эффект.
Как правильно пить коктейль Хиросима
Хиросиму можно употребить несколькими способами, все зависит от предпочтений и желаемого послевкусия:
- Выдыхаем и выпиваем одним глотком.
- Воспользоваться соломинкой. При таком способе напиток будет питься слоями: аромат аниса сменится сливочным вкусом и все завершит горечь полыни.
- Fire-подача. Перед тем как выпить шот, поджигаем верхний слой. Далее берем соломинку в рот и начинаем вдыхать, опуская ее в горящее содержимое. В этом способе меняется последовательность вкусовых ощущений: сначала горечь Абсента, затем сладость Baileys и завершается все Самбукой с нотками гранатового сиропа.
Для любителей эффектных вечеринок и напитков «с огоньком» стоит попробовать приготовить коктейль Ламборджини и не менее эффектный и экстравагантный коктейль Медуза, которые имеют такой же способ приготовления как у Хиросимы.
Виды и разновидности
У любого коктейля существует несколько видов и способов приготовления. У Хиросимы имеется два таких вида:
- С Irish Cream, который отличается от классической рецептура заменой только одного ингредиента.
- Хиросима-лонг, придуманная иностранцами и ничего не имеющая общего с классикой.
Хиросима с Irish Cream
Как и в классическом варианте, здесь берется по 15-20 мл всех алкогольных составляющих. Роль среднего слоя исполнит сливочно-кофейный ликер на основе виски «Irish Cream».
- Абсент;
- Irish Cream;
- Самбука;
- Гранатовый сироп — несколько капель.
- Самбуку наливаем первой.
- Формируем второй слой Irish Cream с помощью лезвия ножа или ложки.
- Абсент — третий слой.
- Сверху капаем немного гренадина.
Хиросима-лонг
Для любителей растягивать удовольствие можно приготовить вариант с виски, который по вкусу схож с классической Хиросимой.
- Лед — 5 кубиков;
- Вермут красный — 60;
- Лакричный ликер — 2-3 капли;
- Виски — 120.
- С помощью шейкера смешиваем все компоненты.
- Переливаем в объемный бокал не менее 250 мл.
Историческая справка
Создателем коктейля «Хиросима» был неизвестный советский бармен. Считается, что этот микс являлся ответным на созданный коктейль Б-52. Их схожесть была лишь в слоистости и одном компоненте, зато крепость Хиросимы оказалась значительно выше.
Коктейль-шот Хиросима — большой взрыв в маленьком стакане
Коктейль Хиросима — настоящая легенда советского барного мира. За долгое время существования он приобрел множество поклонников, став обязательным элементом мужской вечеринки.
Одна рюмка напитка может свалить с ног даже опытного человека. Градус микса зашкаливает, поэтому готовят его небольшими порциями — шотами. Эта сладковато-травяная смесь проста в приготовлении, поэтому сделать Хиросиму может каждый в домашних условиях.
История и интересные факты о коктейле
Рецепт коктейля Хиросима изобрели бармены русского происхождения в средине ХХ века. Причиной появления напитка стал ответ американскому аналогу шота В-52. В противовес ему какой-то умелец придумал рецепт с гораздо более сильным эффектом опьянения.
Внешний вид напитка впечатляет. Ярко-красный сироп гренадин эффектно падает на дно стакана, напоминая ядерную имплозию. Вероятно, эта похожесть и дала название коктейлю.
Описание: вкус, аромат, крепость, калорийность
Сладкий сливочный шот с легким анисовым ароматом коварен. Одна порция легко вскружит голову любому, а того, кто выпьет две стопки — сшибет с ног. Причина — в абсенте крепостью 70 градусов. Только не пытайтесь сделать Хиросиму менее алкогольной, она предназначена не для этого.
Смешанный по классическому рецепту, коктейль получается довольно крепким — 41%. Его калорийность составляет 160 ккал на шот 60 мл или 310 ккал на 100 мл без льда и украшений.
Ингредиенты и пропорции классического рецепта
Существует несколько вариаций шота с одинаковым набором ингредиентов, но разными пропорциями. Классический состав коктейля Хиросима содержит три основных компонента в равных пропорциях.
Самбука | 20 мл |
Ликер Бейлиз | 20 мл |
Абсент | 20 мл |
Grenadine | 5 мл |
Коктейль Хиросима относят к классу shooter, поэтому делать его нужно маленькими порциями. В барах порция напитка, как правило, не превышает 60 мл. Этого достаточно, чтобы опьянеть.
Рецепт приготовления
Наблюдая за тем, как профессиональный бармен создает многослойный коктейль на стойке, кажется, что его нереально приготовить дома. На самом деле все просто.
Достаточно немного потренироваться и вопроса, как сделать коктейль Хиросима, не возникнет.
Процесс приготовления:
- Налить в шот самбуку, стараясь не касаться стенок посуды.
- Затем с помощью барной ложки уложить бейлиз и абсент.
- Поместить в цент рюмки с помощью соломинки пару капель гренадина.
Секрет появления атомного гриба — в плотности гранатового концентрата. Он тяжелее других составляющих. Поэтому с легкостью проходит все три слоя, образуя эффект взрыва.
Как пить, подавать и чем закусывать коктейль
Коктейль можно употреблять несколькими способами. Все зависит от предпочтений и стойкости пьющего:
- Самый эффектный вариант — Fire-подача. Нужно поджечь слой абсента, подождать 20 секунд. Затем взять соломинку, опустить в горящую смесь и втягивать слой за слоем.
- Пить через соломинку, опустив ее на дно. При таком способе коктейль пойдет слоями, начиная с Самбуки.
- Опрокинуть рюмку залпом. Тепло быстро окутает все тело.
Лучшие виды закусок для коктейля – цитрусы. Но в большинстве случаев шот Хиросима не закусывают совсем.
Варианты коктейля
Существует ряд рецептов коктейля Хиросима. Некоторые близки к классическому составу напитка, другие от подлинной версии переняли только имя.
С айриш крим
Пропорции составляющих в этой версии коктейля Хиросима остаются неизменными. Роль второго слоя выполняет ликер Irish cream.
Самбука | 20 мл |
Айриш крим | 20 мл |
Абсент | 20 мл |
Гренадин | 2–3 капли |
- На дно шота налить самбуку.
- Поверх уложить ликер и абсент.
- В центр напитка капнуть гренадин.
Напитков, похожих на Бейлиз, немало. Можно попробовать приготовить этот шот с ликером Амарула (Amarula) который имеет ягодное послевкусие или с кофейным Шериданс (Sheridan’s).
Хиросима лонг
Любители растягивать удовольствие могут сделать менее убойный вариант коктейля. По вкусу он близок к оригиналу, но подается не в шоте, а в высоком стакане со льдом. Этот вариант Хиросимы популярен среди барменов Запада.
Виски | 120 мл |
Мартини Россо | 60 мл |
Liquirizia Liquore | 1 мл |
Лед | 5-6 кубиков |
- Наполнить шейкер льдом.
- Добавить остальные ингредиенты.
- Смешать и процедить в бокал.
Коктейль Хиросима – действительно крепкий напиток. Перед его употреблением стоит убедиться, что рядом есть надежный человек, который поможет добраться до дома в случае сильного опьянения. По описанным выше рецептам шот можно приготовить дома. Тогда рисковать не придется.
Автор: Карина Зеленецкая,
специально для Tonnasamogona.ru
Как приготовить коктейль Хиросима — 5 лучших рецептов
Не все люди, приходящие в бар, хотят посидеть в тишине и расслабиться. Конечно, этот напиток подходит не всем категориям людей и ценится теми, кто посещает более хардкорные вечеринки. Однако иногда им пользуются и те, кому просто интересно попробовать что-то новое. Это потому, что среди барменов ходит шутка, что «два бокала «Хиросим» успокоят даже самого непокорного клиента».
Рецепт коктейля Хиросима
Вкус может удивить вас, когда вы выпьете его в первый раз, но обычно это не секрет для барменов, которые часто обучают стажеров его приготовлению в своих местных барах. Чтобы воссоздать Хиросиму в домашних условиях, вам понадобится следующее:
- 20 мл самбуки (1 часть)
- 20 мл ирландских сливок (1 часть)
- 20 мл Абсента (1 часть)
- Гренадин (буквально две-три капли сиропа).
Состав коктейля «Хиросима» может показаться пугающим, но на это есть причина. Оптимальным количеством каждого ингредиента для приготовления напитка считается ровно 20 мл. Этот баланс можно регулировать, добавляя «меньше» и «больше» по мере необходимости.
Кстати, если у вас останется немного абсента, то вы можете еще приготовить прекрасный Дайкири. Отлично впишется на одном столе с Хиросимой.
Как делать коктейль Хиросима?
Никогда не переставайте удивляться тому, с какой ловкостью бармен наливает ликер в рюмку, образуя красочный слой. Этот шедевр можно приготовить не только в баре, но и дома. Вам просто нужно знать, как его приготовить.
Коктейль «Хиросима», состав которого варьируется от территории к территории, является многослойным из-за разной плотности напитков, входящих в его состав. Если вы знаете плотность каждого напитка, легко определить порядок напитков. Чем выше процент содержания алкоголя в напитке, тем менее плотным и легким он является. И чем больше сахара, тем плотнее и тяжелее. Сначала налейте самбуку в высокий стакан или рюмку, затем сразу же аккуратно влейте ликер и долейте Абсент.
Если вам вдруг захочется чего-то более расслабляющего и терпкого, то обязательно прочитайте статью про то, как сделать американский напиток Олд Фэшн. Чуть менее крепкий, но не менее вкусный.
Как аккуратно капнуть Гренадин?
Вы также можете использовать обычную соломинку, чтобы сделать прекрасный Атомный гриб. Окуните его в гренадин и зажмите другой конец между пальцами. Затем поднесите его вплотную к коктейлю и отпустите палец. Конечно, чтобы сделать это правильно, требуется определенный навык.
Рекомендации при подаче коктейля
Помимо того, что вы научитесь правильно готовить каплю гренадина, вам также необходимо соблюдать особую осторожность при подаче напитка. Самый простой и безопасный способ сделать это — использовать длинную спичечную головку, но некоторые бармены зажигают зубочистку.
Настоятельно не рекомендуется использовать зажигалки, так как они могут обжечь руки и взорваться, причинив дискомфорт.
Советы при приготовлении коктейля Хиросима
- Совет 1: Этот рецепт является оригинальным и не подлежит изменению. Однако существует множество ликеров, похожих на Baileys. Например, вы можете попробовать сделать этот шот с ликером Amarula. По вкусу он похож на Baileys, но с ягодным послевкусием. При желании можно добавить Sheridan’s или другой кофейный ликер.
- Совет 2: Шоты обычно поджигают и подают через соломинку. Конечно, не следует ждать, нужно пить его сразу.
- Совет 3. Шоты можно подавать без подсветки, но эффект будет ослаблен.
Другие вариации
Помимо стандартного рецепта медузы, существует множество других вариаций. Вы можете «играть» с ингредиентами и добавлять все, что вам нравится. Вот некоторые из самых популярных рецептов, помимо традиционных. В зависимости от выбранного вами ликера крепость, аромат и вкус будут разными. Вы можете ознакомиться с рецептами других коктейлей пошагово или изучить их, посмотрев на фотографии ниже.
С самбукой
В этом коктейле вместо белого рома добавляется самбука. Он придает напитку кисловатый вкус и нотку пикантности. Самбука — это ликер на основе аниса крепостью 42°.
Время приготовления — 7 минут, из расчета на одну порцию.
Ингредиенты и пропорции:
- 15 мл светлой самбуки
- 15 мл сливочного ирландского ликера.
- 15 мл ликера блю кюрасао.
- Белый ром
- лед.
- Кокосовые хлопья (по вкусу)
- Как и в традиционном рецепте, сначала охладите рюмки в морозильной камере. Вы также можете смочить ободок рюмки водой и добавить кокосовую стружку. Затем заполните внутреннюю часть рюмки двумя-тремя кубиками льда.
- Затем налейте 15 мл самбуки в бокал для шотов. Медленно и осторожно, используя барную ложку, добавьте 15 мл сливочного ирландского кремового ликера. Затем добавьте ром.
- После этого нужно добавить каплю ликера блю кюрасао, желательно в середину рюмки. Затем дайте ему немного раствориться, чтобы создать подобие щупалец медузы.
Коктейль можно пить сразу, но рекомендуемый способ его употребления тот же: шот.
С Гренадином
«Хиросима с гренадином» — самый простой способ ее приготовления. Вы можете приготовить этот вкусный и красивый специальный коктейль под названием «in hurry», даже если у вас неожиданные гости.
Но это не значит, что он не может быть таким же вкусным, как и классическая версия. Это просто означает, что время, необходимое для его приготовления, значительно сокращается — до 3 минут.
- 20 мл светлой самбуки
- 20 мл ликера блю кюрасао
- 25 мл сливочных ирландских сливок.
- Несколько капель гренадина.
Инструкции по подготовке:
- Сначала охладите рюмку.
- Затем аккуратно налейте 20 мл ликера Блю Кюрасао в рюмку и сверху выложите самбуку (с помощью барной ложки или лезвия ножа).
- Затем влейте 25 мл сиропа «Ирландский крем».
- В конце добавьте три-пять капель гранатового сиропа (гренадина).
- Теперь подождите несколько минут, пока на дне стакана не появятся красные «щупальца». Эксцентричный напиток готов и может быть подан с рюмкой.
С водкой
Эта вариация отличается не только новым ингредиентом — водкой, но и тарой. Коктейль подается в бокале или длинном стакане. Этот необычный микс придает ему неповторимый вкус, а умеренная крепость делает его подходящим как для вечеринок, так и для семейных обедов.
- 45 мл водки (подойдет любая водка, но не самогон).
- 20 мл ирландского сливочного ликера
- 50 мл ликера блю кюрасао.
- 45 мл светлой самбуки
- 5 кубиков льда
- Возьмите кубики льда и выложите ими дно стакана.
- Затем влейте 45 мл водки.
- Медленно и деликатно добавьте 50 мл голубого кюрасао. Это нужно делать лезвием ножа, чтобы не перемешать жидкость и не нарушить границы слоев.
- Затем, используя барную ложку, добавьте слой самбуки.
- Наконец, добавьте сливочный ликер.
- Аккуратно перемешайте для дополнительного эффекта «медузы», но будьте осторожны, не переусердствуйте, иначе коктейль превратится в твердую однородную жидкость.
Горящий шот с бейлисом
- 20 мл ликера Baileys
- 20 мл абсента.
- 20 мл самбуки.
- 3 капли гранатового сиропа (гренадин в терминологии барменов).
- Возьмите маленькую рюмку или небольшой стакан. Налейте в него самбуку.
- Добавьте Baileys с помощью маленькой десертной ложки. Это необходимо для того, чтобы ингредиенты не смешивались, а наслаивались друг на друга.
- Таким же образом аккуратно влейте абсент с помощью маленькой ложки.
- Затем влейте гренадин. Гранатовый сироп довольно густой по консистенции, поэтому он пробивает и напиток снизу, и образует своего рода «взрыв», или дымку.
Лонг (в бокале)
Иностранная версия «Хиросимы» по-своему интересна, но сильно отличается от оригинала. Этот рецепт совершенно иной не только по своему составу, но и по способу приготовления. Западные бармены рекомендуют смешивать ингредиенты в шейкере, а не наслаивать их друг на друга. Конечно, он не имеет сходства с нашей ядреной «Хиросимой», но напиток заслуживает внимания.
- 120 мл виски
- 60 мл красного вермута (предпочтительно россо)
- Капля лакрицы.
- 5 кубиков льда.
- Поместите все ингредиенты в шейкер одновременно.
- Встряхните, чтобы все хорошо перемешать.
- Перелейте в большой стакан или бокал объемом около 250 мл.
Как пьется Хиросима?
Чтобы выпить коктейль, вы можете либо выпить его весь сразу, либо быстро всосать его через соломинку. Но это всем надоест. Существует оригинальный и очень эффективный способ его подачи: сжечь верхний слой и пить его через соломинку. Чтобы понять, как пить коктейль «Хиросима», нужно хотя бы раз выпить его неправильно. В идеале его следует пить так, чтобы сладость гренадина слегка смягчала ужасный вкус «атомного гриба».
История «атомного» коктейля
Этот коктейль был изобретен русским барменом в прошлом веке. Его появление было связано с восторженной популярностью его американского многослойного аналога B-52. В Хиросиме отмечается память о взрыве атомной бомбы в 1945 году в одноименном японском городе. Вполне рационально и пугающе, что капля кровавого гренадина образует в рюмке форму ядерного взрыва. Это воссоздание красного сиропа, опускающегося на дно и увлекающего за собой сливочный ликер.
«Хиросима» (коктейль) — это не столько бездумная шутка, сколько напоминание о трагическом событии, своего рода упрек. За эти годы напиток завоевал множество поклонников и стал «обязательным атрибутом» на вечеринках.
Как действует коктейль Хиросима на организм
Сочетание сливочного ликера, анисового ликера и полынного абсента — экзотическая смесь, и пить ее следует с осторожностью. Тем более что крепость коктейля «Хиросима» составляет более 40%. Ощущаться будет также крепко, как и Московский Мул, например.
Кроме того, важно, как вы его пьете: если вы пьете его одним глотком, то сначала вы пьете крепкий абсент, а сладкий гранатовый сироп — в последнюю очередь. Однако если пить его охлажденным через соломинку, вы не сможете выпить горящий абсент как он есть, и вам придется начинать с самого дна. Добавьте гранатовый сироп первым, а теплый абсент — последним. Поверьте, это не для слабаков, но этот метод более эффективен.
Выбор за вами, но первый способ более приятен. Конечно, вы должны быть осторожны и не употреблять чрезмерное количество алкоголя.
Другие подобные напитки
Существует как минимум два других коктейля, которые по составу и приготовлению похожи на «Выстрел Хиросимы».
- «Медуза»: — ликер со вкусом апельсина и кокоса, сливочный ликер, белый ром и голубой кюрасао.
- «Опухоль мозга»: — ликер со вкусом персика, гренадин, сливочный ликер, — водка.
- «Нагасаки»: — Серебряная текила, самбука, гренадин, кофе, ликер со вкусом сливок.
- «Торнадо»: ликер со вкусом кофе и сливок, абсент, самбука и виски.
Его внешний вид, напоминающий ядерный взрыв, в точности соответствует его воздействию на организм: расслабление сменяется приятным теплом, и вскоре наступает опьянение. Слишком много выпитого может легко привести к похмелью, поэтому обязательно делайте большие перерывы и не злоупотребляйте этим.
Коктейль Хиросима – ядерный удар в одной рюмке
Самый взрывной и самый русский коктейль в мире. Ядерное сочетание ингредиентов, неподражаемый вид и самый быстрый способ отключиться до завтрашнего утра. Все это Хиросима – коктейль, в рецепт которого входят самбука, сливочный ликер и абсент.
1 Приготовление коктейля
Если речь идет про Хиросиму, то просто смешать ингредиенты недостаточно, нужно сделать это правильно и красиво. Сам рецепт состоит всего из четырех компонентов:
Порядок напитков категорически важен. Потребуется высокая тонкая рюмка. Приготовление коктейля в домашних условиях осложняется тем, что рюмка должна быть цилиндрической формы. Можно взять стакан на 100 мл.
Если взять классический рецепт, то самбуки, бейлиса и абсента потребуется по 20 мл. Если под рукой есть мерный стаканчик, то можно воспользоваться им, если нет, то каждого напитка надо налить по треть рюмки.
Рекомендуем ознакомиться
Начало очень простое – наливаем треть рюмки самбуки. Льем точно в центр, чтобы не испачкать стенки. Далее по лезвию ножа или с помощью чайной ложки наливаем треть рюмки бейлиса, не смешивая его с самбукой. Подойдет любой айриш крим ликер, но в наших краях в 99 процентах случаев это именно ликер “Бейлис”. Снова по лезвию ножа или с помощью ложки наливаем слой абсента.
Должна получиться удивительная и яркая картинка. Три слоя с очень четкими границами: прозрачная самбука, над ней густой, цвета молочного шоколада Бейлис, а венчает это все неестественно зеленый абсент. Но пока это еще не Хиросима.
Теперь нужно захватить соломинкой для коктейлей гранатовый сироп, больше известный как гренадин – макаете трубочку в сироп и пальцем затыкаете верхнее отверстие. В центр рюмки достаточно стряхнуть 1-2 капли, желательно с высоты несколько десятков сантиметров. Абсент следует поджечь, а тем временем гренадин “пробьет” слой Бейлиса и опустит его в самбуку. Если все сделано правильно, то коктейль будет являть собой маленький ядерный взрыв.
2 Как его пьют?
Самым правильным будет сказать, что пьют его быстро и весело. Однако остановимся на этом моменте подробнее. Если шорт поджигают, значит, это уже не шорт, а шутер.
Посидеть над таким коктейлем и подумать о вечном не получится. Во-первых, выгорает спирт, во-вторых, нагревается абсент, да и трубочка норовит расплавиться.
Поэтому, поджигаем. Даем на прогрев верхнего слоя 10-20 секунд. Опускаем трубочку на дно и залпом вытягиваем содержимое. Сначала будет сладко от Гренадина и крепко от самбуки, потом сладко от Бейлиса, и наконец ударная волна подогретого абсента. Хиросима похожа на ядерный взрыв не только внешне.
3 О вкусах не спорят
Коктейль Хиросима – детище отечественных барменов. Его историю отслеживают до одного из московских баров. Коктейль очень русский по духу. Это не аристократичный лонгдринк, не попсовый Б-52 и даже не карнавальный Текила-Бум. Хиросима – это брутальный коктейль для смелых и стойких. Она красиво выглядит и с первой же порции сбивает с мысли.
Рецепт Хиросимы был создан русскими для русских, а всякое дело русский человек делает с душой и огоньком. Так и в баре: уж если есть желание выпить, то никакая виски-кола не заменит простую и понятную водку. А если водка кажется слишком банальной, то коктейль Хиросима добавит ночи огня.
И немного о секретах.
Российские ученые кафедры биотехнологий создали препарат, который сможет помочь при лечении алкоголизма всего за 1 месяц.
Главное отличие препарата — ЕГО 100% НАТУРАЛЬНОСТЬ, а значит эффективность и безопасность для жизни:
- устраняет психологическую тягу
- исключает срывы и депрессию
- защищает клетки печени от поражения
- выводит из сильного запоя за 24 ЧАСА
- ПОЛНОЕ ИЗБАВЛЕНИЕ от алкоголизма вне зависимости от стадии
- очень доступная цена.. всего 990 рублей
Курсовой приём всего ЗА 30 ДНЕЙ обеспечивает комплексное РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМЫ С АЛКОГОЛЕМ.
Уникальный комплекс АЛКОБАРЬЕР является на сегодняшний день самым эффективным в борьбе с алкогольной зависимостью.
Перейдите по ссылке и узнайте все преимущества алкобарьера