Алкогольный коктейль «Боярский»: рецепт с фото

Рецепт приготовления коктейля Боярский

Сегодня существует 2 способа приготовления шейка. Один считается классическим вариантом, а второй более упрощенный.

1 вариант рецепта:

  1. Все ингредиенты должны быть охлажденными. Стопка заранее помещается в морозильную камеру.
  2. В емкость наливаем охлажденный гранатовый сироп.
  3. Водку вливаем в сироп по специальной барной ложке. Если все сделать правильно, то сироп останется плотным слоем лежать на дне, а водка станет вторым прозрачным слоем.
  4. В завершение нужно накапать соус Табаско.

Должен получиться трехслойный красивый шейк. Напиток ни в коем случае нельзя перемешивать.

2 вариант рецепта:

  1. Как и в первом варианте, все компоненты необходимо предварительно охладить.
  2. В стопку наливают изначально холодную водку.
  3. Затем добавляют сироп. Теперь необходимо набраться терпения и подождать, пока сироп не осядет на дно. В этом случае линия между водкой и сиропом будет размытой, но на вкус это никак не повлияет.
  4. На заключительном этапе в стопку капают соус.

Этот рецепт больше подходит для приготовления в домашних условиях. Создание напитка по второму варианту занимает немного больше времени, чем в классическом виде.

Шейк должен по своему объему не превышать 50 мл, но существуют и другие виды напитка, которые подают в больших и узких стаканах.

В домашних условиях можно приготовить новую версию алкоголя. Для этого стоит взять специальный бокал хайбол и смешать в нем водку, гренадин и 150 мл спрайта или любого другого лимонада. Подают напиток охлажденным. На дно бокала кладут кубики фруктового льда.

Для представительниц слабого пола можно приготовить следующий вариант:

  1. В высоком бокале смешивают гранатовый сироп и водку.
  2. Затем добавляют 120 мл сока бузины и 30 мл лимонного сока.
  3. Все ингредиенты перемешивают и подают с фруктовым льдом.

На край бокала можно поместить ломтик лайма и подать шейк с коктейльной трубочкой. Остроту и горечь напитку придает красный соус Табаско, поэтому в женском варианте алкоголя соус отсутствует.


Шейк должен по своему объему не превышать 50 мл, но существуют и другие виды напитка, которые подают в больших и узких стаканах.

Польза и вред травяного бальзама бехеровка

Созданный для лечения бальзам стал любимым напитком жителей Чехии и не только. Он настолько неповторим, что сравнивать его с другими с точки зрения вкуса бесполезно. Ликер пьют в 4 вариантах:

  • в чистом виде;
  • разбавленным с тоником;
  • в лечебных целях;
  • в составе коктейлей.

В его составе более 20 местных и привозных лекарственных трав, воздействие на организм комплексное. Прежде всего, он предназначен для лечения проблем пищеварительной системы и в дозировке не более 20 мл в день способен улучшить состояние слизистых желудка и пищевода. Он снимает тяжесть, болезненные ощущения, улучшает процесс усвоения пищи. Также терапевтическая доза устраняет изжогу, метеоризм, стимулирует усвоение полезных веществ.

Вторая задача бальзама заключалась в устранении неврологических проявлений. Он до сих пор прекрасно устраняет чувство тревоги, необоснованного страха, уменьшает вред от постоянных стрессов и хронической усталости, повышает настроение. Принятый после ужина, часа за 2–3 до сна, ликер успешно борется с бессонницей.

Противопоказанием к употреблению служит аллергия на один из компонентов, индивидуальная непереносимость, беременность и кормление грудью. Если нужно сесть за руль личного или служебного транспорта, лекарство тоже придется отложить на потом, содержание спирта в нем в районе 30–38 градусов.

Не рекомендуется пить бехеровку и тем, кто лечится от алкоголизма. Даже ничтожные дозы могут спровоцировать рецидив.

В остальных случаях напиток пойдет только на пользу.

  • 1,2 литра спирта;
  • 150 г сахара;
  • полосочка апельсиновой цедры;
  • 1 ч.л. семян аниса;
  • 2–3 коробочки кардамона;
  • 1 палочка корицы;
  • 10 шт. душистого перца;
  • 20 бутончиков сушеной гвоздики;
  • 300 мл артезианской воды.

Коктейль Веспер Состав Рецепт Пропорции История

Название: Коктейль Веспер Состав Рецепт Пропорции История

Загрузил: АлкоФан канал ценителей спиртных напитков

Длительность: 8 мин и 8 сек

Битрейт: 192 Kbps

10.70 MB и длительностью 8 мин и 8 сек в формате mp3.

Коктейль Американо Состав Пропорции Правильный Рецепт

АлкоФан – канал ценителей спиртных напитков

Коктейль Джеймса Бонда Веспер Рецепт Едим Тв

Коктейль Хэнки Пэнки Hanky Panky Джин Вермут Fernet

Топ 10 Самых Известных Алкогольных Коктейлей Смотрим Делаем Заказываем Пьем

5 Lillet Blanc Cocktail Recipes How To Drink Dry Vermouth

Коктейль Веспер Казино Рояль Let S Drink Show

Коктейль Камикадзе Рецепт Состав И Правильные Пропорции

АлкоФан – канал ценителей спиртных напитков

Амаретто Сауэр Коктейль С Бурбоном Миндальным Ликёром И Яичным Белком

Джин Тоник Как Бармен Огуречный Джин Тоник И Красная Тревога Как Бармен

Мартини С Водкой Рецепт Любимого Коктейля Бонда

АлкоФан – канал ценителей спиртных напитков

Коктейль Крёстный Отец Рецепт Едим Тв

Американо Коктейль Джеймса Бонда С Кампари И Вермутом

Яблочный Мартини Оригинальный Рецепт Коктейля

Коктейль Белая Леди Классический Рецепт И Пропорции

АлкоФан – канал ценителей спиртных напитков

Бичкомбер Beachcomber Рецепт Коктейля На Основе Рома

Коктейль Маргарита Классический Рецепт В Домашних Условиях

АлкоФан – канал ценителей спиртных напитков

3 Коктейля Хемингуэйя Как Баармен

Переосмысление Коктейля Апероль Шприц P S Your Aperol

Мохито 3 Рецепта Коктейля Ягодный Бюджетный Классический

Коктейль Авиация Два Рецепта И Их Сравнение

Джин Тоник 3 Рецепта Коктейля С Клубникой Клюквой И Дыней

Кровавая Мэри 3 Версии Коктейля С Томатным Соком И Водкой

Кайпиринья Caipirinha Рецепт Коктейля Едим Тв

Текила Санрайз Классический Рецепт И Вариации Коктейля

АлкоФан – канал ценителей спиртных напитков

Коктейль Зелёный Шершень Стингер Рецепт Едим Тв

Негрони Рецепт Крепкого Коктейля С Джином И Вермутом

Коктейль Голубая Лагуна Состав И Рецепт Домашних Условиях

АлкоФан – канал ценителей спиртных напитков

Коктейль Espresso Martini Эспрессо Мартини

Белый Русский 4 Рецепта Коктейля На Текиле С Карамелью Крепкий И Обычный

Эгг Ног Рецепт Коктейля Едим Тв

Казино Casino Классический Коктейль С Джином

Коктейль Зомби Рецепт Едим Тв

Белый Джек Коктейль С Виски И Молоком

Ирландский Коктейль Рецепт Из Ингредиентов 1888 Года

Апероль Шприц 5 Вариантов Коктейля Aperol Spritz

Абсент Космо На Домашнем Абсенте Рецепт Коктейля Едим Тв

Кловер Клаб Рецепт Коктейля Едим Тв

Брамбл Коктейль С Джином И Шамбором Рецепт Едим Тв

Граппачино Рецепт Коктейля С Граппой

Маи Таи Рецепт Коктейля Едим Тв

Голубая Лагуна Простой Рецепт Коктейля Blue Lagoon

Коктейль С Васаби И Саке Ваби Саби Сауэр Рецепт

Vesper Martini James Bond Signature Martini Drink Recipe

Белая Леди Рецепт Коктейля С Джином И Лимонным Соком

Московский Мул Moscow Mule Рецепт Коктейля Едим Тв

Коктейль Bourbon Renewal Возрождение Бурбона Рецепт

Пина Колада 3 Рецепта Кубинская Обычная И С Лаймом

Коктейль Апероль Шприц Рецепт От Ресторана Паба Проходимецъ Киев

Коктейль Веспер Состав Рецепт Пропорции История

Little Hands Ob J Music

Клип Поздравление На Золотую Свадьбу Поздравляет Вся Семья Юбиляры Были Счастливы До Слёз

Hammali Navai Ты Моя Химия

Every Step To Ordering Your Tesla Model Y

Nuovo Battle Bus Di Ironman Skin Galactus Patch 14 20 Tik Tok In Usa Fortnite News

Основание Осман 7 Серия С Русским Переводом Дата Выхода

Virtual Scratch Dj Vst Demo Video Maschine Cubase

Badass Editing Audios Soundcloud Edition

Реакция Стран На Meme

Неболей Zivert Баста Не Болей Кавер Саксофон

Timmy Trumpet Oracle Official Music Video

Шахриёр Давлатов Бирав 2020 Shahriyor Davlatov Birav 2020

Nothing Breaks Like A Heart Mark Ronson Feat Miley Cyrus Lyrics

Sonic Ratchet Watercolour Amv Collab With Boomsonic123 Sonicmc

Milen Новое И Лучшее 2020

Гармонь Малик Дакаев Барабан Залибек Байрамов Клавиши Хадик Мантаев

Porn Song Meme Complitation

Nba Youngboy Herm Tha Blacksheep Respond To The At Mall

Сюрприз На Золотую Свадьбу

На Золотую Свадьбу Родителям

Хиты 2020 Лучшие Песни 2020 Новинки Музыки 2020 Русская Музыка 2020 Russische Musik 2020

Русский Стилль Пойми 2014

Основание Осман Возрождение Осман 1 Серия На Русском Языке Тизер 1

Запрещенный Клип Follow Me

Andres Cepeda Antes Que Te Vayas

Бахром Гафури Попурри Bahrom Gafuri Popurri

Дневники Вампира 8 Сезон 16 Серия Финальный Тизер 2 Елена И Деймон Русские Субтитры

Аффирмации Благодарности Как Стать Счастливым За 21 День Astrolog Morozova

Nba Young Boy Unreleased Song 38 Baby 2

Tesla Model Y Pick Up Day

Nawfside Nbayoungboy Un Unreleased Full Song

Dopedrop Melbourne Bounce Mix Megborit Geci

Новая Цыганская Песня 2020 Да Бимиро Тукэ Пхаро

Italo Disco 80S Ваd Girl Blue World Love Mind Michelle Babe Hot Drivеr Martino Erdem Mix

Виза В Катар Особенности Получения Разрешения Мвд Катара И Визы Транзитная Виза В Катар

Chris Brown Young Thug Go Crazy Clean Lyrics

Neb Motion What A Day House

Monument Valley Очень Мудреная И Залипательная Игра С Иллюзиями

Toy Blast Level 3673 No Boosters

Glorious Things Of Thee Are Spoken Arr Linda Mckechnie

Рузибеки Файзали Туёна 2 Кисм 2017 Ruzibeki Fayzali Tuyona 2017

С Юбилеем Золотой Свадьбы 50 Летие

Imagine Dragons Believer

Ulviye Namazova Heyatimin Delisi Var 2019 Remix Sevgi Mahnisi

Ulviyye Namazova Geri Don 2020 Tam Versiya

Bach Gavotte En Rendeau From Suite 3 For Lute

Коктейль Маргарита Классический Рецепт В Домашних Условиях

Биттер оранж

От этого напитка отчетливо веет тропическими островами, теплым морем и приятным запахом свободы. Для его приготовления нужно срезать с апельсина шкурку в виде протяженной ленты, сделать из нее некое подобие розочки. Далее понадобится охлажденный рокс, в него бросьте лед, после чего добавьте в равных частях Россо и Кампари. Украсив бокал подготовленной цедрой, добавьте красочную трубочку и удивите своих гостей.


Приготовление напитка отличается крайней простотой, отличным вкусом и прекрасным настроением в качестве послевкусия. Срежьте цедру с грейпфрута при помощи тонкого ножа, всыпьте ее в бокал, засыпьте кубики льда. Добавьте одну часть Бьянко и три части Биттер лемон, после чего размешайте, вставьте трубочку и наслаждайтесь.

Текила голд

Первым делом наполните льдом шейкер наполовину, добавьте две части Ольмека голд и одну часть Бьянко, после чего хорошенько взбейте будущий коктейль. Подавать питье следует в бокале под названием стейнер, украсив его предварительно подготовленной цедрой лимона или грейпфрута.


Finesse Drake Mp3

Какой бренди выбрать для коктейля “Александр”

Большинство коньяков отлично подходят для приготовления Бренди Александр, не нужно тратить целое состояние на этот напиток. Возьмите приличный бренди по умеренной цене, например Jacques Cardin, Hennessy, Korbel или им подобные.

Большинство коньяков отлично подходят для приготовления Бренди Александр, не нужно тратить целое состояние на этот напиток. Возьмите приличный бренди по умеренной цене, например Jacques Cardin, Hennessy, Korbel или им подобные.

Коктейль Александр (Alexander) и все, все, все

Коктейль Александр – ещё одна коктейльная икона, незаслуженно забытая в большинстве «клубов Маасквы». Даже не так. Это еще один классический коктейль, не взыскавший славы среди «продвинутой» молодежи, однако ставший фаворитом среди маргиналов, сибаритов, имбайберов и прочих интересных людей.

Мы считаем это несправедливостью, связанной, прежде всего, с недостатком информации – в большинстве источников рецепт коктейля Александр не соответствует действительности, а в некоторых подкреплен необоснованными историческими фактами. Так как наш журнал стал более-менее известен среди определенного круга читателей, спешим развеять мифы и донести до вас подлинный рецепт напитка, а также заглянуть в его витиеватую историю происхождения, которая, скорее всего, навсегда канула в лету. Незаслуженно забытые легенды должны жить и процветать (заодно можете вспомнить о единственном и неповторимом Олд Фэшн).

Для начала делимся рецептом классического Александра по версии IBA.

  • 30 мл коньяка
  • 30 мл ликера Créme de Cacao (коричневый)
  • 30 мл сливок (20%)

Коктейль бренди Александр

Многие считают коктейль «Бренди Александр» своего рода иконой всей коктейльной карты. Большинство клубов уже забыли этот замечательный напиток, а зря. Бренди Александр это, прежде всего классика, которая обрела популярность среди сибаритов и личностей с тонкой душой.

На самом деле информации о Бренди Александр в сети достаточно мало, поэтому многие совершенно не умеют его готовить. Оценить поистине пьянящий аромат и незабываемый вкус, можно только в том случае если бармен знает правильную пропорцию и способ приготовления. Один неверный шаг, и можно получить вместо Бренди Александр непонятную «жижу», которая конечно не принесет удовольствие. Сочетание мягких сливок и льда, коньяка и нежного ликера – согреет даже самое ранимое сердце в суровые морозы.

На сегодняшний день существует несколько основных классических способов приготовить Бренди Александр.


На самом деле информации о Бренди Александр в сети достаточно мало, поэтому многие совершенно не умеют его готовить. Оценить поистине пьянящий аромат и незабываемый вкус, можно только в том случае если бармен знает правильную пропорцию и способ приготовления. Один неверный шаг, и можно получить вместо Бренди Александр непонятную «жижу», которая конечно не принесет удовольствие. Сочетание мягких сливок и льда, коньяка и нежного ликера – согреет даже самое ранимое сердце в суровые морозы.

Исторический очерк

Alexander, смешанный в подпольном баре США с ненавязчивым названием «Speak Easy», с удовольствием пили в тяжелые времена «сухого закона». Особенно его любил Александр Вутток – критик из высшего общества. В сборник «ABC Cocktails» Гарри МакКелхона микс попал в 1922 г.

Но это был уже Бренди Александр, а вот первая версия коктейля включала в себя жуткий по вкусу американский джин. Это известно из книги Хуго Энслина «Рецепты для смешивания напитков» (1915). Однако алкогольный ремикс стал более востребован. За это англичане и присвоили его создание, связав сие событие со свадебной церемонией Принцессы Мери, якобы даже испачкавшей свое платье тертым мускатом, украшавшим напиток (за 7 лет до этого уже было упоминание Энслина об испорченном платье, только речь шла не о брачующейся графине Харвудской, а об имениннице Фиби Сноу).

Прозвище «Милкшейк» появилось у коктейля в 1970-х с подачи Джона Леннона, угощавшего им Йоко Оно.

Порядок создания крайне прост:

Крепкие коктейли

Относительно коньяка, профессиональные бармены рекомендуют не экономить, потому что это отразится на качестве готового напитка. Украшают коктейль только мускатным орехом, потому что дольки цитрусовых или коктейльная вишня могут испортить вкус напитка.

Приготовление Править

Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауер или шампанском блюдце [3] .

По одной из неофициальных версий, коктейль был назван по имени известного литературного критика тех лет Александра Вуттока, любившего захаживать в бар именно ради этого коктейля. А уже в 1922 году рецептура «Александра» вошла в книгу Гарри МакКелхона «ABC Cocktails».

Получение спирта
  1. Переливаем винный самогон в дубовую бочку, плотно закрываем ее и настаиваем приблизительно два месяца. Забродившую жидкость профильтровываем, пропуская через несколько слоев марли, чтобы избавиться от осадка.
  2. Заливаем очищенную виноградную жидкость в перегонный куб самогонного аппарата и перегоняем, при этом не разделяем на фракции. Прекращаем отбор спирта тогда, когда крепость упадет ниже 30 градусов.
  3. Полученный самогон разбавляем водой до крепости 18-20 градусов и делаем вторую перегонку. Первые 8-10% дистиллята собираем в отдельную миску и выливаем в раковину – эта фракция содержит в себе очень много вредных веществ, которые могут навредить здоровью. Заканчиваем отбор, как только крепость струи начнет падать ниже 30 градусов.

0 посетитель поставил(-и) оценку рецепту

Ингредиенты
  • Коньяк – 35 мл.
  • Амаретто – 35 мл.
  • Колотый лед.

Один из самых простых коктейлей, для приготовления которого необходимы лишь два ингредиента: молодой коньяк и миндальный ликер Амаретто. Назван данный коктейль был в честь фильма Французский связной (French Connection) с Джином Хекманом в главной роли. Вариациями на него являются Крестный отец, в котором вместо коньяка используется скотч, а также Крестная мать – вместо бренди добавляется водка.

Рецепт приготовления «Бренди Александр»

По иной версии, коктейль получил свое название в честь знаменитого литературного критика Александра Вуттока. Тот самый Александр очень любил с завидной периодичностью посещать бары, причем делал это именно ради коктейля, который позже и назвали в честь него. Рецепт коктейля «Бренди Александр» вошел в карту бара Гарри МакКелхона, имевшую название ABC Cocktails. Доподлинно известно, что это произошло в 1922 году.

Взболтать, но не смешивать: 10 коктейлей Джеймса Бонда

В фильмах бондианы агент 007 пьет в основном шампанское и водку с мартини, однако в литературном первоисточнике его винная карта гораздо богаче. Будем называть вещи своими именами: у Флеминга Бонд — тот еще алкоголик. Но вкус у него отменный, а его манера пить — предмет многих культурологических и даже научных изысканий. К примеру, факультет биохимии Университета Западного Онтарио в Канаде провел целое исследование, чтобы разобраться, как правильнее пить водку с мартини — взбалтывая или смешивая. Ученые не только хорошо провели время, но и выяснили, что взболтанный коктейль содержит больше антиоксидантов и в умеренных количествах помогает в профилактике катаракты и инфаркта. Forbes выбрал 10 любимых коктейлей Джеймса Бонда, которые «засветились» в фильмах и романах о самом знаменитом суперагенте.

За всю бондиану Агент 007 лишь дважды отступил от правила «взбалтывать, но не смешивать». Первый раз — в эпизоде фильма «Живешь только дважды», когда связной угощает его коктейлем, приготовленным наоборот. Будучи джентльменом, Бонд едва заметно морщится, но отвечает хозяину квартиры, что вкуснее ничего в жизни не пробовал. Второй раз — когда Бонд проигрывает миллионы долларов Ле Шиффру за покерным столом в «Казино Рояль». Одновременно опустошенный и взбешенный, герой заказывает водку с мартини, а ехидный бармен спрашивает: «Взболтать или смешать?» Бонд огрызается: «Do I look like I give a damn?» — «Я что, похож на того, кому наплевать?».

Рецепт: 75 мл водки, 15 мл сухого вермута, 1 зеленая оливка и 1 долька лимона. По желанию добавить каплю апельсинного биттера или агностуру. Взбалтывать в шейкере вместе со льдом 30 секунд. Налить в охлажденный бокал для мартини и украсить оливкой или лимоном.

Один из самых оригинальных британских коктейлей — немыслимый микс шампанского и пива. В бондиане, как ни странно, упоминается лишь однажды — в романе «Бриллианты навсегда», во время короткого визита суперагента в Лондон. Коктейлю уже полтора века, но умеренная международная популярность пришла к нему лишь недавно. В мире бум японской кухни, а «Блэк Вельвет», как выяснилось, отлично сочетается с суши и морепродуктами.

Рецепт: налить в пивную кружку 120 мл шампанского и медленно (очень медленно) добавить 120 мл охлажденного стаута (темного пива вроде портера). Если понравится, можно поэкспериментировать, увеличив долю шампанского, а вот добавлять больше пива не рекомендуется — будет невкусно.

Аристотель Кристатос, злодей из фильма «Только для твоих глаз», был мужчиной в полный рост, но не мог отказать себе в женственном коктейле «Бренди Александр». Бонд выяснил, что с помощью непопулярного напитка Аристотель подавал сигналы своим сообщникам. Мы не в международном розыске, поэтому можем использовать коктейль по назначению — например, для того чтобы согреться зимой.

Рецепт: взболтать в шейкере со льдом 30 мл сливок, 30 мл бренди и 30 мл какао. Налить в охлажденный коктейльный бокал. Добавить размельченный в порошок мускатный орех. Закусить шоколадкой.

Коктейль был описан Йеном Флемингом еще в 1953 году, но до широких экранов добрался лишь в 2006-м, когда вышла экранизация романа «Казино Рояль». В фильме Бонд предстает в новом для себя амплуа героя с раненым сердцем: влюбляется в Веспер Линд, осознает, что та слишком хороша для него, но исправить ничего не может — девушка гибнет. Сентиментальный агент решает почтить память своей дамы, назвав в ее честь алкогольный коктейль.

Рецепт: взболтать в блендере три части джина Gordon’s, одну часть хорошей водки и половину части вина Lillet. Взбалтывать нужно со льдом, пока смесь не станет обжигающе холодной. Украсить змейкой из лимонной кожуры.

Этому итальянскому коктейлю полтора века, и назывался он изначально Milano-Torino — по месту рождения. Однако в эпоху сухого закона отдыхавшие в Европе американские туристы так пристрастились к напитку, что в народе его стали именовать Americano. Этот коктейль — первое, что когда-либо заказал Джеймс Бонд, однако в фильмах о суперагенте он почти не фигурирует.

Рецепт: 30 мл аперитива Campari, 30 мл сладкого вермута, газированная вода и лимонный завиток или долька лимона. Высокий стакан сначала наполняют кубиками льда, затем наливают Campari и следом — вермут. Третьим слоем идет содовая (объем остается на усмотрение суперагента). Венчает композицию лимон или апельсин.

В книгах Бонд обожал прохлаждаться мохито во время командировок в страны с тропическим климатом, а вот на большом экране коктейлем отчего-то брезговал вплоть до 2002 года, когда вышел эпизод «Умри, но не сейчас». Наверное, суперагент стеснялся повторять за Хемингуэем, выше мохито ценившим только дайкири.

Рецепт: в высокий стакан кладутся 2 чайные ложки сахара и пучок мяты, затем наливается 50 мл содовой. После этого в бокал отжимают разрезанный пополам лайм, после чего кладут в него вторую половину фрукта. После чего добавляют 60 мл рома. Смешать, наполнить бокал льдом и снова налить немного содовой. Украсить веточкой мяты.

Вообще у Бонда есть правило: не пить больше одного коктейля до ужина. И ряд отступлений от этого правила: бокал имеет право быть очень большим, а напиток — очень крепким. За 50 лет на секретной службе Ее Величества Бонд изменил своему принципу лишь однажды: в романе «Доктор Ноу» агент расслабляется и опрокидывает четыре джин-тоника за вечер. Его можно понять: это один из самых простых и вкусных коктейлей в винной карте любого бара.

Рецепт: налить 60 мл джина и 150 мл тоника в высокий бокал со льдом, как следует перемешать и украсить долькой лайма.

Редакторы раздела «Коктейли» на сайте About.com не поленились и подсчитали, что за полвека своей секретной деятельности Бонд четыре раза заказывал этот нескучный коктейль. «Олд Фэшн» часто пьют перед сном, чтобы поскорее заснуть. Возможно, поэтому у него такой нудный рецепт.

Рецепт: положить на дно низкого бокала кубик сахара, добавить 2-3 капли биттера ангостур, положить сверху дольку апельсина. Перемешать, добавить лед. Налить 90 мл бурбона, и снова тщательно перемешать коктейль. Украсить напиток еще одной долькой апельсина и вишенкой.

Скотч с содовой

В книгах Бонд употребляет этот незамысловатый коктейль даже чаще, чем водку с мартини, но в фильмах его с ним не застукаешь — слишком уж простой напиток для столь сложной натуры. Отец Бонда — шотландец, но герой не выказывает фанатичного патриотизма в выборе алкоголя. Для него годится и скотч, и американский бурбон, и даже бренди. Причем добавлять содовую Бонд частенько забывает.

Рецепт: налить в высокий стеклянный стакан с кубиками люда 60 мл скотча (бурбона, бренди, ирландского виски), добавить содовой по вкусу, подождать 2 минуты, пока напитки соприкоснутся, и не спеша выпить.

Ром Mount Gay и содовая

В «Казино Рояль», когда Бонд за покерным столом в клубе на Багамах выигрывает у очередного злодея Aston Martin DB5, он первым делом заказывает ром Mount Gay с содовой, и только потом уезжает на трофейной машине вместе с трофейной подругой. Mount Gay — очевидный продакт-плейсмент, но напиток и правда считается хорошим: стал бы иначе Бонд подставляться, заказывая ром с таким названием.

Рецепт: в бокал со льдом добавляется 45 мл рома и 150 мл содовой (ее можно заменить колой) и тщательно перемешивается. При желании можно украсить коктейль ломтиком лайма и добавить пару капель биттера.

Рецепт: взболтать в блендере три части джина Gordon’s, одну часть хорошей водки и половину части вина Lillet. Взбалтывать нужно со льдом, пока смесь не станет обжигающе холодной. Украсить змейкой из лимонной кожуры.

Ссылка на основную публикацию