Харрикейн бокал: описание с фото

Бокалы харрикейн (Hurricane Glass) — разновидности, как выбирать, лучшие производители. Как подавать напитки в фужере харрикейн?

Популярный бокал для коктейлей из стекла с высокой изящной чашкой на короткой ножке появился лишь в минувшем веке. Его название — харрикейн, что в переводе с английского означает «ураган». Емкость обычно имеет большой объем, от 400 до 750 мл. Обязательным условием является прозрачность. Назначение — подача тропических коктейлей. А наполняется она в основном фруктами и льдом, которые заливаются алкоголем.

Происхождение

Существует красивая легенда о появлении этого бокала. В Америке пронесся ураган, который разрушил цех предприятия, где производили снифтеры.

Природное явление привело к взрыву печи. В результате стандартные бокалы изменили свою конфигурацию. При расчистке территории был найден сосуд уникальной формы, который и назвали ураган.

Объем бокала

Наиболее популярными являются модели объемом 0,33-0,44 литра. Можно заказать посуду меньших размеров или выбрать большие фужеры.

Строгих норм не существует. Все зависит от заведения, для которого приобретается посуда, и бармена, занимающегося смешиванием коктейлей.

Шот (Shot)

Shot, от английского «выстрел» (в контексте алкоголя – «залпом»), а не short – «короткий», как принято считать. Маленькие стаканчики для коктейлей, обычно цилиндрической формы, но возможны варианты. Первые образцы появились в США на стыке XVIII и XIX веков. Размер варьируется от 20 до 100 мл в зависимости от порции (одинарной или двойной) и страны (самые маленькие шоты выпускаются в Германии, Скандинавии, Сербии, самые большие – в Японии и Болгарии).

Из шотов пьют коктейли-шутеры, которые часто так же ошибочно называют просто «шотами». Это крепкие алкогольные миксы, часто – слоистые, которые требуется не смаковать, а проглатывать в один присест, например, B-52 или Хиросима.

Шот

Предназначение изделий

Уникальный фужер не используют для коньяка, он не подходит также для вина.

Бокал создан специально, чтобы в нем подавать экзотические коктейли. Он подходит для алкогольных напитков с натуральным соком, предающим им особый вкус.

В таких бокалах подают и безалкогольные коктейли разных цветов.

Чтобы создать экзотическую атмосферу на вечеринке, применяют бокалы харрикейн. Их украшают дольками разнообразных фруктов.

Почему не стакан или кружка

Бокал относится к категории питейной посуды. К этой же категории относится и обыкновенный граненый стакан. По назначению бокал — тот же стакан, только другой формы.

Люди, достигнув определенного материального благополучия, стали разнообразить свою жизнь искусственными потребностями и множеством условностей.

Выпить коньяк или фруктовый коктейль можно и из алюминиевой кружки, но тогда это не будет так торжественно и красиво. Торжественность отрывает нас от повседневности, а красота поднимает настроение и самооценку.

Напитки в нашей жизни имеют большое значение, поэтому их прием часто обрастает массой условностей и ритуалов. А любые ритуалы нуждаются в наличии ритуальных предметов. Бокалы во всем их разнообразии призваны выполнять роль такой ритуальной посуды.

Виды бокалов

Классические изделия похожи на бургундские сосуды. Емкости имеют шарообразную нижнюю часть. Отличительным признаком является более стройная форма фужера. Данный вид бокала харрикейн имеет короткую ножку.

Современные виды выпускают разных форм. По длине корпуса может идти несколько перетяжек. Популярностью пользуются конусообразные модели, в которых стеклянные стенки постепенно расширяются.

Калабас — советы по выбору, применению и украшению сосуда для экзотических напитков (110 фото и видео)

Флюте бокал — 100 фото, размеры, виды, особенности применения и как из него пить правильно

В продаже есть сосуды со скошенным углом верхнего края и фужеры без ножки. Дизайнеры постоянно разрабатывают новые варианты, которые позволяют оригинально оформить любое торжество.

Что представляет

Классический вид чаши бокала приближенно напоминает овал, который имеет перегиб ближе к канту. Края емкости немного расширяются, что позволяет декорировать бокал фруктами, присыпкой из цветного сахара и другими коктейльными принадлежностями. По формам харрикейн напоминает вытянутый бокал для розового вина.

Чаша бокала крепится на короткой ножке. Существует несколько вариаций оформления ножки: ровная, изогнутая, с декором в виде стеклянного шара. Даже в классическом дизайне бокал выглядит привлекательно.

Стекло

Недорогие стеклянные изделия приобретают для баров и кафе. Но такие модели отличаются хрупкостью, мыть их лучше вручную. Не разрешается использовать агрессивные средства для ухода за тонкостенными фужерами.

Изделия из закаленного стекла более практичны и долговечны. На этих фужерах редко появляются сколы. Потребителя часто интересует вопрос, где купить бокал харрикейн.

Лучше выбирать посуду в специализированных магазинах. Модели из закаленного стекла позволяют дольше сохранять температуру напитка.

Как выбрать рюмки и стопки: виды, название и особенности сервировки стола (105 фото и видео мастер-класс)

Коктейльный бокал — виды, название, назначение. Разновидности бокалов: маргарита, мартини, хайбол, айриш-кофе. Особенности бокалов

Термостойкий материал позволяет использовать посудомоечную машину. Посуда из этого стекла не деформируется, отличается высокой прочностью.

Топ производителей

Итак, емкость харрикейн выпускается с различными размерами, вмещая от 230 мл при схожем силуэте. Форма бокала тоже разнообразна, как и прозрачный материал, из которого он сделан. Практически каждый производитель, выпускающий барное стекло, имеет в ассортименте несколько типов «урагана». Hurricane glass выпускают следующие компании.

• Элегантной формой отличаются стаканы французского производства. Это фирма CHAMPAGNE & COCKTAIL;
• Французская компания Arcoroc придает бокалу форму, максимально похожую на кальян;
• Оригинальностью, удобством и разнообразием отличается бельгийский производитель Durobor;
• В США серия Hurricanes выпускается компанией Libbey. Самая неожиданная форма;
• Германия представлена фирмой Stolzle. Можно надеяться на отличное качество;
• В Турции компания Pasabahce знаменита производством закаленного стекла;
• Итальянское производство — это Borgonovo;
• Россия поставляет харрикейны от производителя Pasabahce – и не только.

Практически каждый производитель, выпускающий барное стекло, имеет в ассортименте несколько типов «урагана».

В первую очередь харрикейны служат для экзотических напитков. Это тропические коктейли, взбиваемые прямо со льдом. Бокал подойдет всем тем, кто любит готовить необычные напитки. Он наделен практичностью в использовании и стильным внешним видом.

Хрусталь

Особой популярностью пользуются хрустальные изделия. При эксплуатации к ним требуется особое отношение. Мыть и натирать бокалы нужно осторожно. Если на стенках появились сильные загрязнения, то можно воспользоваться мягким моющим средством.

Фужер-блюдце для шампанского и коктейлей

Емкость имеет невысокую ножку и широкую чашу с невысокими краями, слегка суженными вверху.

Как используют фужер-блюдце? Пить шампанское из мелкой емкости нужно быстро, чтобы пузырьки не успели испариться. Широкая чаша позволяет выстраивать из фужеров оригинальную пирамиду и делать ниспадающий фонтан из шампанского. Симпатично выглядит фужер-блюдце с ярким коктейлем и соломинкой.

Фужеры-блюдца: Pixabay

Стаканы харрикейн: описание и разновидности

Перед тем как приобрести бокал под названием харрикейн, специалисты советуют обратить внимание на главные особенности данной продукции, включая правила применения и нюансы внешнего вида. А также следует узнать об основных производственных материалах и классификации фужеров в зависимости от их формы и объема. Не менее важной информацией станет обзор наиболее качественных и популярных производителей, а также дополнительные советы по выбору стакана.

Особенности

Отличительной чертой бокала харрикейн является симметрично выполненная овальная чаша, которая обладает небольшим и аккуратным перегибом, соединяющим ее с кантом. За счет небольшого расширения внешних краев стакан довольно просто и эффектно декорируется при помощи различных фруктов, сахарной присыпки, а также многих других материалов, использующихся при создании коктейлей. Харрикейн чем-то напоминает стандартный бокал, применяющийся для распития розового вина.

Подобная разновидность бокалов активно применяется в ночных клубах, ресторанах, а также многочисленных барах, при этом в последнее время наблюдается широкая популярность подобного изделия и в бытовом использовании. Профессиональные бармены отмечают, что в харрикейне принято подавать такие популярные напитки, как «Банана Колада», «Голубые Гавайи» и «Пина Колада».

Следует также обратить внимание на то, что любое приличное заведение не подаст в описываемом стакане однородный напиток — будь то виски, коньяк или вино. Данная разновидность применяется исключительно для коктейлей, на что указывают отличительные внешние характеристики, позволяющие создать красивую и запоминающуюся композицию.

Материалы изготовления

Современные производственные компании изготавливают описываемую продукцию для подачи коктейлей из нескольких материалов, основными из которых являются хрусталь, стекло и поликарбонат.

Важно обратить внимание на то, что каждое производственное сырье отличается уникальными характеристиками, достоинствами и недостатками, от которых зависят не только качество стакана, но и удобство использования.

Из стекла

Наиболее популярным материалом, использующимся для производства харрикейна, является обычное стекло. За счет довольно невысокой стоимости подобные стаканы в основном применяются в небольших барах, где наблюдается повышенный риск битья посуды для подачи тех или иных напитков. Несмотря на низкую цену, такой бокал выглядит достаточно презентабельно и аккуратно.

Отличительным недостатком обычного стекла является повышенный показатель хрупкости, при этом подобные стаканы характеризуются значительным неудобством, наблюдаемым в процессе мытья. Для устранения различных загрязнений обычно применяется ручной метод — помещение стеклянных бокалов в посудомоечную машину часто приводит к их разбитию.

А также следует обратить внимание на то, что стаканы из обычного стекла запрещается мыть при помощи различных химических компонентов, отличающихся агрессивным воздействием. Перед тем как использовать такой стакан для прямого назначения, он предварительно полируется.

Помимо вышеописанного материала, на практике также можно найти бокалы для коктейлей, изготовленные из закаленного стекла.

Отличительное достоинство подобной продукции — это значительно увеличенный показатель долговечности и прочности, при этом данный материал не характеризуется ухудшением практических свойств и эстетических характеристик.

Не менее важным достоинством бокалов из закаленного стекла является устойчивость к внешним повреждениям, включая прямые удары. Помимо всего прочего, подобную продукцию можно без проблем мыть с использованием посудомоечной машины — за счет повышенной прочности стекло не получит царапин, сколов или любых других деформаций. Специалисты также отмечают, что харрикейн из закаленного материала позволяет намного дольше сохранять оптимальную температуру напитка.

Самым технологичным вариантом является термостойкое двойное стекло, которое характеризуется более эффективным сохранением температуры, максимальным показателем прочности и устойчивости к различному физическому воздействию.

При этом следует обратить внимание на улучшенные визуальные характеристики. Основной недостаток подобной продукции — это высокая стоимость.

Из поликарбоната

Поликарбонатную продукцию обычно можно встретить в элитных ресторанах и дорогих заведениях. Характерная особенность данного производственного материала — это максимально высокий показатель прочности, что объясняется высокотехнологическим процессом изготовления и свойствами описываемого сырья. За счет данного нюанса такую посуду довольно сложно разбить, даже при наличии сильного желания.

Основными недостатками подобной продукции являются предельно высокая стоимость и невозможность длительного сохранения температуры подачи напитка. Следует обратить внимание на то, что данный материал не является экологически безопасным. Подобные стаканы приобретаются исключительно для заведений — в домашних и бытовых условиях от них смысла мало. Вопреки распространенному мнению, поликарбонат никак не влияет на вкусовые свойства коктейлей.

Из хрусталя

Хрусталь — это наименее распространенный материал, применяющийся для изготовления описываемой продукции. Подобная особенность объясняется сниженными визуальными характеристиками, поскольку за счет кристаллической структуры человеку будет сложно увидеть содержимое фужера.

На невысокую популярность также указывают довольно высокая стоимость и повышенная хрупкость материала, из-за чего стаканы из хрусталя требуют особого отношения. Мытье подобных бокалов должно происходить с максимальной осторожностью и внимательностью, при этом важно не слишком сильно натирать стенки сосуда, смывая моющее вещество исключительно водой комнатной температуры.

Формы и размеры

Бокалы вида харрикейн — это популярная продукция, которая характеризуется довольно широким разнообразием различных видов. Помимо производственного материала, подобные изделия классифицируются исходя из объема и формы.

Стандартным бокалом для красивой и эффектной подачи коктейлей принято считать сосуд, объем которого составляет 440 мл. Важно отметить, что современные производители выпускают харрикейны объемом от 240 до 650 мл. Как отмечают профессиональные бармены, длина основной чаши напрямую зависит от объема.

Если стаканы в 400 мл и более применяются для подачи молочных шейков, воды, сока, а также кофе, то емкости 250 мл принято использовать исключительно для приготовления алкогольных коктейлей. Несмотря на то что подбор размера осуществляется в зависимости от типа напитка, каких-то определенных рекомендаций не существуют — каждый бармен и любое заведение руководствуются собственными предпочтениями. Если напиток является слабоалкогольным или характеризуется полным отсутствием спирта, обычно принято брать максимально возможный объем.

Наиболее оригинальным внешним видом обладают фужеры, в которых основная чаша характеризуется необычной формой. Так, на современном рынке можно найти большое разнообразие интересных вариантов дизайна, из которых наибольшей популярностью пользуются асимметричные, скошенные, сужающиеся или расширяющиеся модели. Не менее экстравагантным видом обладает бокал, в котором отсутствует ножка.

Обзор производителей

Перед тем как приобрести бокал вида харрикейн, специалисты рекомендуют ознакомиться с наиболее популярными производителями, которые отличаются высоким качеством изготовления данной продукции. В противном случае пользователь может столкнуться с определенными проблемами, которые нередко возникают уже в процессе применения стакана по его прямому назначению.

Если хочется элегантной формы, следует обратить внимание на французскую компанию под названием Champale&Cocktails, которая занимается изготовлением изящных стаканов.

Довольно оригинальным дизайном обладает продукция бренда Arcoroc, на что указывает наличие в официальном ассортименте стаканов, внешний вид которых максимально напоминает кальян.

При желании приобрести по-настоящему удобный, но при этом оригинальный стакан, следует рассмотреть каталог довольно популярного производителя из Бельгии Durobor. А также необходимо обратить внимание на продукцию турецкой фирмы Pasabahce, отличительными достоинствами которой являются довольно низкая стоимость и запатентованное закаленное стекло, характеризующееся повышенной прочностью.

Критерии выбора

Для многих обычно хватает вышеперечисленных особенностей, касающихся производственных компаний и определения объема или формы популярного бокала для подачи коктейлей. Однако профессиональные бармены и специалисты рекомендуют дополнительно обратить внимание на определенные критерии выбора.

Залогом выбора по-настоящему качественной и удобной продукции является комплексный подход. В данном случае пользователю необходимо одновременно оценивать популярность производителя, желаемый объем, форму, а также дополнительные советы, описанные ниже.

Первое, на что следует обратить внимание, — это настоятельная рекомендация не приобретать стаканы с различными узорами, рисунками и дополнительной гравировкой в той ситуации, когда в подобных фужерах планируется подавать коктейли, отличающиеся многообразием разноцветных слоев. В противном случае лишние декоративные детали не дадут возможности по-настоящему оценить мастерство бармена.

Для дополнительного подчеркивания оригинальности и необычности сервировки, а также с целью вызвать у гостей удивление, специалисты советуют покупать фужеры, особенностью которых является нестандартная форма основной чаши.

При необходимости использования стакана для горячих или холодных напитков лучше всего обратить внимание на продукцию, изготовленную из стекла двойного или закаленного типа. При этом последний вариант станет лучшим решением для частого и интенсивного использования фужеров.

Как выбрать красивые и долговечные бокалы харрикейн

Харрикейн – бокал для коктейлей с интересной историей. Фужер может быть разного объема и вида, но обязательно должен быть прозрачным.

Узнайте, как появились Hurricane, как выбрать лучшие стаканы и на какие параметры обратить внимание при покупке набора. Разберитесь в нюансах и станьте знатоком посуды для сервировки стола напитками.

В этой публикации:

Рожденный ураганом

О бокалах для подачи коктейлей под названием харрикейн впервые заговорили только в прошлом столетии. Причем появление окутано тайнами и мистификациями. Доподлинно неизвестно ни имя изобретателя этого фужера, ни даже город, в котором находился завод изготовления.

Но зато есть красивая легенда о страшном урагане, который пронесся по США и до основания разрушил один из цехов по выдуванию стеклянных изделий. Но разрушил настолько необычно, что из-за взрыва печи заготовка для обычного снифтера изменила задуманную конфигурацию. Работающие на очистке завалов рабочие нашли уникальный бокал, который и назвали ураганом (англ. hurricane).

Что нужно знать о бокалах харрикейн

Стакан Hurricane можно назвать «сыном» традиционных коньячных снифтеров и винных бокалов-бургунд. От первых он взял невысокую ножку, а от вторых красивую, слегка удлиненную форму чаши в виде цветка тюльпана.

От чего зависит объем

Чаще всего можно встретить харрикейны объемом 0,33-0,44 литра. Но допустим и другой литраж. Самые маленькие ураганы могут достигать всего 8 унций или 0,23 литра, а самые большие – более полулитра.

Тут нет каких-то строгих правил. Все упирается исключительно в фантазию бармена, смешивающего коктейля. Ну или щедрость хозяев питейного заведения, жалеющих или не жалеющих напитки при подаче.

Классическая и современная формы

Классическая форма бокала харрикейн чем-то напоминает бургундскую. Его чаша также имеет шарообразное дно и высокие, слегка сужающиеся стенки. Главным отличием можно назвать более «стройные» по сравнению с винной и коньячной посудой контуры. При этом ножка традиционно является довольно короткой и чаще всего имеет небольшое уплотнение посередине.

Современные виды харрикейнов могут быть практически любой формы:

• коническая с узким дном и расходящимися под углом стенками;
• с несколькими перетяжками по всей высоте чаши;
• с ассиметричными или наклоненными в сторону стенками;
• со скошенным верхним краем;
• с изогнутой под одним или несколькими углами ножкой;
• в виде флютов для шампанского;
• с настолько толстой и короткой ножкой, что ее практически незаметно;
• с практически цилиндрическими контурами, лишь со слегка расходящимися в самом верху краями.

Особенности материала изготовления

Материалом для изготовления харрикейнов могут быть как обычное стекло, так и современные полимеры. Единственным важным условием считается прозрачность стенок, позволяющая рассмотреть все нюансы красивого коктейля:

• Обычное стекло. Посуда выгодно отличается доступной ценой и радует глаз тонкими и прозрачными стенками. Главным минусом можно считать хрупкость изделий и невозможность мытья в посудомоечной машине.
• Закаленное стекло. Такие харрикейнs отличаются высокой прочностью и более долговечны. Особое внимание стоит уделить моделям с дополнительно закаленными по новейшим технологиям краями. Случайный бой или деформация минимальны.
• Двойное и термостойкое стекло. Довольно дорогое сырье, которое полностью оправдывает свою цену устойчивостью к перепадам температур и возможностью максимально долго сохранять подаваемые напитки охлажденными.
• Хрусталь. Крайне редко применяется при изготовлении харрикейнов. Основная причина невысокой непопулярности кроется в ребристых гранях, которые из-за преломления света в них зачастую не позволяют по достоинству оценить мастерство бармена при сервировке напитков.
• Хрустальное стекло. Отличается устойчивостью к механическому мытью и высокой прозрачностью. Не менее важным считается мелодичность перезвона, вызываемого соприкосновением стенок при произнесении тостов.
• Поликарбонат. Барная посуда из этого материала радует завидным долгожительством и не разбивается даже при падении. К недостаткам бокалов относится высокая цена и невозможность долгого поддержания заданной температуры напитка.

Какие напитки можно сервировать в харрикейнах

Бокал харрикейн относится к универсальной или широкопрофильной барменской посуде. То есть, он не предназначен для какой-то узкой группы коктейлей или сугубо алкогольных напитков. Поэтому в нем можно смело подавать:

• фруктовые коктейли;
• охлажденные кофейные коктейли;
• горячие кофейные коктейли (только для изделий из термостойкого, закаленного или двойного стекла);
• полосатые алкогольные и безалкогольные коктейли;
• любые алкогольные коктейли с добавлением натуральных соков;
• молочные напитки.

Как выбрать правильные ураганные бокалы

Чтобы разобраться во всем многообразии представленных на рынке харрикейнов, необходимо учитывать следующее:

1. Бокалы объемом 0,36-0,44 литра считаются классическими и подходят для сервировки практически любых напитков;
2. Модели с рисунками, гравировкой или ребристыми гранями не подходят для полосатых коктейлей.
3. Фужеры необычных форм могут стать яркой изюминкой застолья.
4. Ценителям горячих и/или охлажденных напитков нужно отдать предпочтение моделям из термостойкого и двойного стекла.
5. Харрикейны с закаленными краями значительно долговечнее своих собратьев.
6. Чем толще дно и уже стенки фужера, тем дольше будет поддерживаться заданная температура коктейля.
7. Бокалы с объемом пол литра и более являются скорее декоративными или подарочными и не очень удобны для ежедневной эксплуатации.

Не забывайте, что при сервировке напитков в бокалах харрикейн обязательными атрибутами являются коктейльные трубочки и зонтики. Если же вдруг их не оказалось, а гости уже на пороге, тогда смело украшайте края бокалов кусочками фруктов, не забыв при этом обмакнуть их в сахарную пудру и ореховую, шоколадную или кокосовую стружку.

Помимо харрикейнов, в доме должны быть бокалы для айриш кофе и универсальные стаканы коллинзы. На нашем сайте «Виды посуды» вы найдет инструкции по выбору и рекомендации экспертов без рекламы.

Бокалы харрикейн (Hurricane Glass) — разновидности, как выбирать, лучшие производители. Как подавать напитки в фужере харрикейн?

Популярный бокал для коктейлей из стекла с высокой изящной чашкой на короткой ножке появился лишь в минувшем веке. Его название — харрикейн, что в переводе с английского означает «ураган». Емкость обычно имеет большой объем, от 400 до 750 мл. Обязательным условием является прозрачность. Назначение — подача тропических коктейлей. А наполняется она в основном фруктами и льдом, которые заливаются алкоголем.

Происхождение

Существует красивая легенда о появлении этого бокала. В Америке пронесся ураган, который разрушил цех предприятия, где производили снифтеры.

Природное явление привело к взрыву печи. В результате стандартные бокалы изменили свою конфигурацию. При расчистке территории был найден сосуд уникальной формы, который и назвали ураган.

Объем бокала

Наиболее популярными являются модели объемом 0,33-0,44 литра. Можно заказать посуду меньших размеров или выбрать большие фужеры.

Строгих норм не существует. Все зависит от заведения, для которого приобретается посуда, и бармена, занимающегося смешиванием коктейлей.

Шот (Shot)

Shot, от английского «выстрел» (в контексте алкоголя – «залпом»), а не short – «короткий», как принято считать. Маленькие стаканчики для коктейлей, обычно цилиндрической формы, но возможны варианты. Первые образцы появились в США на стыке XVIII и XIX веков. Размер варьируется от 20 до 100 мл в зависимости от порции (одинарной или двойной) и страны (самые маленькие шоты выпускаются в Германии, Скандинавии, Сербии, самые большие – в Японии и Болгарии).

Из шотов пьют коктейли-шутеры, которые часто так же ошибочно называют просто «шотами». Это крепкие алкогольные миксы, часто – слоистые, которые требуется не смаковать, а проглатывать в один присест, например, B-52 или Хиросима.

Шот

Предназначение изделий

Уникальный фужер не используют для коньяка, он не подходит также для вина.

Бокал создан специально, чтобы в нем подавать экзотические коктейли. Он подходит для алкогольных напитков с натуральным соком, предающим им особый вкус.

В таких бокалах подают и безалкогольные коктейли разных цветов.

Чтобы создать экзотическую атмосферу на вечеринке, применяют бокалы харрикейн. Их украшают дольками разнообразных фруктов.

Почему не стакан или кружка

Бокал относится к категории питейной посуды. К этой же категории относится и обыкновенный граненый стакан. По назначению бокал — тот же стакан, только другой формы.

Люди, достигнув определенного материального благополучия, стали разнообразить свою жизнь искусственными потребностями и множеством условностей.

Выпить коньяк или фруктовый коктейль можно и из алюминиевой кружки, но тогда это не будет так торжественно и красиво. Торжественность отрывает нас от повседневности, а красота поднимает настроение и самооценку.

Напитки в нашей жизни имеют большое значение, поэтому их прием часто обрастает массой условностей и ритуалов. А любые ритуалы нуждаются в наличии ритуальных предметов. Бокалы во всем их разнообразии призваны выполнять роль такой ритуальной посуды.

Виды бокалов

Классические изделия похожи на бургундские сосуды. Емкости имеют шарообразную нижнюю часть. Отличительным признаком является более стройная форма фужера. Данный вид бокала харрикейн имеет короткую ножку.

Современные виды выпускают разных форм. По длине корпуса может идти несколько перетяжек. Популярностью пользуются конусообразные модели, в которых стеклянные стенки постепенно расширяются.

Калабас — советы по выбору, применению и украшению сосуда для экзотических напитков (110 фото и видео)

Флюте бокал — 100 фото, размеры, виды, особенности применения и как из него пить правильно

В продаже есть сосуды со скошенным углом верхнего края и фужеры без ножки. Дизайнеры постоянно разрабатывают новые варианты, которые позволяют оригинально оформить любое торжество.

Фужер-блюдце для шампанского и коктейлей

Емкость имеет невысокую ножку и широкую чашу с невысокими краями, слегка суженными вверху.

Как используют фужер-блюдце? Пить шампанское из мелкой емкости нужно быстро, чтобы пузырьки не успели испариться. Широкая чаша позволяет выстраивать из фужеров оригинальную пирамиду и делать ниспадающий фонтан из шампанского. Симпатично выглядит фужер-блюдце с ярким коктейлем и соломинкой.

Фужеры-блюдца: Pixabay

Стекло

Недорогие стеклянные изделия приобретают для баров и кафе. Но такие модели отличаются хрупкостью, мыть их лучше вручную. Не разрешается использовать агрессивные средства для ухода за тонкостенными фужерами.

Изделия из закаленного стекла более практичны и долговечны. На этих фужерах редко появляются сколы. Потребителя часто интересует вопрос, где купить бокал харрикейн.

Лучше выбирать посуду в специализированных магазинах. Модели из закаленного стекла позволяют дольше сохранять температуру напитка.

Как выбрать рюмки и стопки: виды, название и особенности сервировки стола (105 фото и видео мастер-класс)

Коктейльный бокал — виды, название, назначение. Разновидности бокалов: маргарита, мартини, хайбол, айриш-кофе. Особенности бокалов

Термостойкий материал позволяет использовать посудомоечную машину. Посуда из этого стекла не деформируется, отличается высокой прочностью.

Топ производителей

Итак, емкость харрикейн выпускается с различными размерами, вмещая от 230 мл при схожем силуэте. Форма бокала тоже разнообразна, как и прозрачный материал, из которого он сделан. Практически каждый производитель, выпускающий барное стекло, имеет в ассортименте несколько типов «урагана». Hurricane glass выпускают следующие компании.

• Элегантной формой отличаются стаканы французского производства. Это фирма CHAMPAGNE & COCKTAIL;
• Французская компания Arcoroc придает бокалу форму, максимально похожую на кальян;
• Оригинальностью, удобством и разнообразием отличается бельгийский производитель Durobor;
• В США серия Hurricanes выпускается компанией Libbey. Самая неожиданная форма;
• Германия представлена фирмой Stolzle. Можно надеяться на отличное качество;
• В Турции компания Pasabahce знаменита производством закаленного стекла;
• Итальянское производство — это Borgonovo;
• Россия поставляет харрикейны от производителя Pasabahce – и не только.

Практически каждый производитель, выпускающий барное стекло, имеет в ассортименте несколько типов «урагана».

В первую очередь харрикейны служат для экзотических напитков. Это тропические коктейли, взбиваемые прямо со льдом. Бокал подойдет всем тем, кто любит готовить необычные напитки. Он наделен практичностью в использовании и стильным внешним видом.

Хрусталь

Особой популярностью пользуются хрустальные изделия. При эксплуатации к ним требуется особое отношение. Мыть и натирать бокалы нужно осторожно. Если на стенках появились сильные загрязнения, то можно воспользоваться мягким моющим средством.

Для каких напитков подходит бокал харикейн, его особенности

Бокалы, стаканы, кружки

Правильная сервировка стола предполагает использование соответствующей посуды для любого типа напитка. Одним из таких считается именно харрикейн бокал, который представляет собой емкость из стекла, имеющую свои отличительные особенности: необычную форму, размер и функциональность. Является самым популярным коктейльным стаканом в мире.

Что представляет

Классический вид чаши бокала приближенно напоминает овал, который имеет перегиб ближе к канту. Края емкости немного расширяются, что позволяет декорировать бокал фруктами, присыпкой из цветного сахара и другими коктейльными принадлежностями. По формам харрикейн напоминает вытянутый бокал для розового вина.

Чаша бокала крепится на короткой ножке. Существует несколько вариаций оформления ножки: ровная, изогнутая, с декором в виде стеклянного шара. Даже в классическом дизайне бокал выглядит привлекательно.

Для чего используется

Харрикейн стакан чаще всего используется в барах, ресторанах, кафе и ночных клубах. В последнее время этот вид бокала стал популярен и в сфере домашнего использования. И это неудивительно, ведь тара отлично подходит для приготовления различных алкогольных и безалкогольных коктейлей, а также соков и воды. Бокал харрикейн не используется для подачи алкогольных напитков в чистом виде.

Большой объем бокала позволяет добавлять в напитки измельченный лед. В некоторые коктейли кладут крупные кубиками льда. В харрикейне подают коктейли самых различных вариантов. Это может быть: «Голубая лагуна», «Пина Колада», «Ураган», «Пунш плантатора», «Летний бриз», ягодные и фруктовые лимонады.

Разнообразие вариантов

Бокалы харрикейн различаются по форме, объему и материалу, из которого изготовлены. Существуют также необычные дизайнерские варианты, но встречаются они нечасто.

Форма

Форма чаши напоминает грушу, но к верху емкость расширяется. Многие сравнивают основу изогутого стакана с ураганом. Чаша зафиксирована на короткой, но толстой ножке. Опора может быть ровной, изогнутой или иметь декоративный стеклянный шарик посередине. Такое простое украшение делает бокал более элегантным.

Какие бывают формы:

• чаша с наличием нескольких перетяжек по длине корпуса;
• конусообразная емкость с расширяющимися стенками под определенным углом;
• чаша со скошенным углом верхнего края;
• бокал с ассиметричными бортами;
• может полностью отсутствовать ножка.

Другие вариации характерны для дизайнерских изделий.

Размер

Бокал может иметь объем от 230 до 650 мл. Самый распространенный вариант – тара с емкостью 440 мл. Чем больше объем, тем длиннее сама чаша. Стаканы с вместительностью более 400 мл используют для молочных коктейлей, холодных кофейных напитков, сока и воды. Емкости по 250 мл подходят в основном для приготовления алкогольных коктейлей.

Объем подбирается в соответствии с видом напитка и его количеством, хотя особенных ограничений или правил не существует. Если коктейль будет слабоалкогольным или совсем безалкогольным, можно использовать максимальный объем.

Материалы изготовления

Для изготовления коктейльных бокалов может использоваться не только обычное стекло, но и закаленное или двойное. Дорогостоящие экземпляры делают из хрусталя или поликарбоната. Каждый вариант имеет свои отличия, единственным условием остается прозрачность стенок сосуда.

Обычное стекло

Харрикейн из обычного стекла выглядит достойно. Тара из такого сырья обычно используется в барах, так как отличается невысокой стоимостью. Недостатком является повышенная хрупкость и неудобство в процессе мытья. Мыть стеклянные бокалы лучше вручную, из-за тонких стенок они могут повредиться в посудомоечной машине. Слишком агрессивные химические средства для мытья тары противопоказаны. Перед использованием нужно хорошо отполировать емкость. На вкус и аромат напитка стекло не влияет.

Закаленное стекло

Закаленное стекло обладает всеми эстетическими и практическими характеристиками, как обычное стекло, но является более прочным и долговечным. Бокалы из закаленного стекла стойкие к ударам на них редко образуются сколы. Такую посуду можно мыть в посудомоечной машине. Крепкое стекло позволяет натирать стенки сосуда без риска его испортить. Благодаря технологиям изготовления закаленного стекла, напитки дольше сохраняют в нем начальную температуру, что положительно сказывается на вкусе.

Двойное стекло

Двойное (термостойкое) стекло имеет следующие преимущества:

• долгое время сохраняет температуру подаваемого напитка;
• прочность материала позволяет мыть стаканы в посудомоечных машинах;
• не бьется и не деформируется благодаря высокому качеству материала.

Недостатком является высокая стоимость продукции. Прочные стенки бокала могут долгое время держать первоначальную температуру напитка, не позволяя ему нагреться. Это позволяет сохранять изысканный вкус алкоголя.

Хрусталь

Фужер харрикейн из хрусталя не пользуется особой популярностью. Из-за преломлений кристалла содержимое не проглядывается сквозь стенки. Это достаточно дорогостоящий материал. Не многие производители имеют в своем ассортименте харрикейн из хрусталя, поэму выбор таких хрустальных бокалов будет небольшим.

Эксплуатация фужеров из хрусталя требует внимательного отношения. Материал хрупкий, поэтому мыть и натирать стенки нужно очень осторожно. Для чистки лучше использовать слегка теплую воду. При сильных загрязнениях допускается применение мягких моющих средств.

Считается, что добавление нашатырного спирта в воду при мытье хрустальной посуды усиливает ее блеск. Но потом изделие нужно долго полоскать под проточной холодной струей воды, чтобы убрать неприятный запах нашатыря.

Поликарбонат

Поликарбонатную посуду такого типа часто можно встретить в хороших барах. Стакан практически не разбивается. Недостатки:

• высокая стоимость;
• не сохраняет температуру напитка;
• не совсем экологичный вариант сырья для посуды.

Такой материал актуален именно для специализированных заведений, но не для дома. На вкусовые качества напитков поликарбонат не влияет.

Как выбрать

Когда дело касается покупки, многие теряются в разнообразии представленных вариантов. Чтобы упростить процедуру, нужно выделить несколько пунктов, которые касаются правил использования. Харикейн бокал стоит выбирать с учетом следующих рекомендаций:

• Если планируется приготовление коктейлей со слоями разного цвета, не стоит покупать посуду с рисунками, гравировками и узорами на стенках.
• Чтобы подчеркнуть необычность и оригинальность сервировки, можно приобрести емкости с нестандартными формами чаши.
• Если стаканы будут использоваться для холодных или горячих напитков, стоит присмотреться к посуде из двойного или закаленного стекла.
• При частом использовании бокалов лучше остановить свой выбор на закаленном стекле. Такая посуда прослужит дольше чем обычная тонкостенная.

Бокал харрикейн подойдет для всех, кто любит готовить необычные алкогольные и безалкогольные коктейли. Кроме практичности в использовании, это изделие порадует стильным и оригинальным внешним видом.

Для постоянного использования выбирайте бокалы, выполненные из закаленного стекла Для однотонного коктейля стоит выбрать красивое оформление бокала Для сервировки стола лучше выбрать бокалы оригинальной формы Для разноцветных коктейлей подойдет бокал без оформления

Видео

Бокал харрикейн: объем стакана, фото, правила выбора

Барная посуда

Бокал харрикейн – фужер для коктейлей с очень интересной историей происхождения. Взять хотя бы второе, неофициальное название «рожденный ураганом» – простой стакан так не назовут.

Как появились? Чем отличаются от других разновидностей питейной посуды? Какой объем напитка вмещают? Чем уникальна форма? Сегодня мы разберемся в нюансах посуды для коктейля и узнаем, чем харрикейн отличается от других бокалов для алкогольных миксов.

История харрикейн бокала

А началась история этого стакана совсем недавно – только в прошлом столетии бармены, сомелье и другие ценители алкоголя впервые заговорили о нетрадиционной посуде для подачи напитков. Удивительней всего то, что как таковой информации о появлении харрикейн стакана нет. Нет имени человека, который впервые подал напиток в причудливом бокале. Нет отсылки к какому-нибудь месту, где могли сделать эту посуду из стекла или другого материала. Нет и какого-то события, ставшего ниточкой, ведущей к истории возникновения самого популярного в мире бокала для подачи коктейлей.

Нет ничего, кроме легенды об урагане, пронесшемся по Соединенным Штатам. И ветер был настолько сильным, что практически полностью разрушил стеклодувный цех. Но стихия оставила после себя неизгладимый след – из-за взрыва печи заготовка для обычного снифтера преобразилась в стакан причудливой формы. Когда рабочие разгребали завалы и обнаружили странную посудину, они не придумали ничего лучше, чем назвать этот стакан hurricane, что в переводе с английского означает «ураган».

Что собой представляет бокал харрикейн

Конфигурация харрикейна – это сочетание лучших качеств традиционных коньячных снифтеров и классических винных бокалов типа «бургундия». От первых «родителей» харрикейн получил невысокую ножку, а от вторых – элегантную, немного удлиненную форму чаши тюльпанообразной формы.

В классическом виде «рожденный ураганом» харрикейн представляет собой овальную чашу с перегибом ближе к канту. Расширяющиеся края сосуда позволяют декорировать фужер замороженными ломтиками фруктов, сахарной пудрой и другими украшениями, которые найдутся под рукой у бармена. Вместительная чаша покоится на коротковатой, но солидной ножке.

Объем бокала харрикейн

Распространенное выражение о том, что размер не имеет значения, явно не относится к питейной посуде. Нельзя пить водку ведрами, а легкие фруктовые коктейли мензурками. Учитывая для чего предназначен бокал харрикейн, его объем варьируется от 230 до 650 мл. Чем больше напитка способен вместить в себя харрикейн, тем более вытянутой становится чаша.

Как правило, в стаканах объемом от 230 до 300 мл подают легкие миксы из соков и алкоголя с добавлением большого количества льда и красочных компонентов. В бокалы hurricane вместительностью от 350 мл и более разливают молочные коктейли и легкие смузи.

Как таковых правил и требований нет даже у барменов. Если состав коктейля подразумевает большое количество ингредиентов, то напиток подают в объемных фужерах.

Форма

Различают классическую форму и модные ее вариации. В традиционном исполнении «рожденный ураганом» бокал напоминает форму бургундского винного бокала: высокие стенки, которые немного сужаются кверху, короткая и уплотненная ножка.

А вот современных вариаций hurricane достаточно много. Это может быть:

• чаша с узким дном и немного расходящимися стенками;
• чаша с несколькими перетяжками;
• ассиметричные или наклоненные в одну сторону стенки сосуда;
• со скошенным верхним краем;
• на изогнутой или извивающейся ножке;

Форма позволяет поместить в емкость достаточно большое количество льда, поэтому посуда подобного плана часто встречается в барах, кафе и ресторанах, работающих в жаркое время года.

Материал изготовления «ураганных бокалов»

Традиционно это стекло. Назначение hurricane бокалов – демонстрация эффектных коктейлей из экзотических ингредиентов, а также разнообразных украшений, имеющихся в коллекции бара. Соответственно, такую красоту прятать нельзя, поэтому наиболее подходящим материалом изготовления является высококачественное стекло с высокой степенью прозрачности. Тем не менее есть и другие варианты:

Обычное стекло. Сочетание доступной цены, эффектного внешнего вида и относительной долговечности. Что касается минусов, то данный материал вряд ли выдержит кипяток, резкий перепад температуры и цикл работы посудомоечной машины.

Какой бы ни была конфигурация харрикейна, чаще всего его чаша держится на короткой и толстой ножке. И это не случайно – такая конструкция позволяет держать бокал любого объема и любой степени заполнения, избегая перемешивания компонентов.

Какие напитки можно подавать в харрикейнах

Вместимость чаши, ее форма и конфигурация непосредственно всего стакана – все это позволяет подавать практически любые напитки с низким содержанием алкоголя либо без него. Спектр использования «ураганных бокалов» достаточно широк. Это:

• различные виды молочных коктейлей и смузи;
• свежевыжатые соки;
• красочные напитки, которые наливаются слоями (с алкоголем и без него);

Имея в доме несколько подобных стаканов, вы непременно найдете применение им. Измельченная клубника с кефиром или нежирным йогуртом, овощные и фруктовые смузи, пиво, апельсиновый сок с водкой или джин с тоником – как видите, сфера применения достаточно обширна.

Как выбрать правильные харрикейн бокалы

Не будем заострять внимание на материале изготовления – о нем мы писали подробно выше. Здесь все зависит от того, в каких условиях будет эксплуатироваться посуда, – для домашнего пользования либо для общественных заведений. То же самое касается объема сосуда и конфигурации стакана – выбор следует делать, ориентируясь на личные предпочтения и категорию напитков, которые будут подаваться в этих бокалах.

Обращаем ваше внимание на другие рекомендации, которые помогут сделать правильный выбор:

• «Рожденные ураганом» бокалы вместимостью от 350 до 440 мл относятся к классическому варианту. Они встречаются в большинстве заведений общественного типа.
• Любой декор на стенках харрикейна не позволит в полной мере оценить всю красочность экзотического коктейля.

Старайтесь приобретать посуду в специализированных магазинах. В гипермаркетах, где можно купить все и сразу, имеет смысл покупать hurricane стаканы только в том случае, если есть возможность получить информацию о производителе, и качество этой продукции не вызывает сомнений.

Лучшие производители бокалов харрикейн

Итак, мы уже поняли, что «рожденные ураганом» бокалы отличаются объемом, очертаниями чаши, длиной ножки и материалом изготовления. Понятно, что выбор простым не будет. Более того, практически каждый уважающий себя производитель считает своим долгом выпустить несколько вариаций харрикейнов. Какому же бренду можно доверять? Предлагаем вашему вниманию несколько проверенных производителей:

• Champale&Cocktails – французская компания, чья продукция отличается элегантным дизайном и высоким качеством.
• Arcoroc – еще один прованский бренд, харрикейны которого имеют форму чаши, напоминающую классический кальян.
• Pasabahce – производитель из Турции, выпускающий посуду из закаленного стекла. Pasabahce
• Durobor – производитель из Бельгии, который пользуется заслуженной популярностью у ценителей качественной посуды.
• Libbey – американский производитель, который также выпускает свою линейку hurricane бокалов, отличающихся весьма неожиданной формой.

Бокал харрикейн открывает массу возможностей для экспериментов и творчества. С помощью такой посуды можно превратить вечер в шоу барменов и посоревноваться в лучшем декорировании напитка. Главное – купить не только бокалы, но и разнообразные украшения для коктейлей.

Рецепт мужского тики-коктейля с ромом – Ураган (Hurricane), также известный как Новоорлеанский ураган, смотрите в этом видео:

Зачем нужны бокалы харрикейн: особенности

Популярный бокал для коктейлей из стекла с высокой изящной чашкой на короткой ножке появился лишь в минувшем веке. Его название — харрикейн, что в переводе с английского означает «ураган». Емкость обычно имеет большой объем, от 400 до 750 мл. Обязательным условием является прозрачность. Назначение — подача тропических коктейлей. А наполняется она в основном фруктами и льдом, которые заливаются алкоголем.

История

Бокал харрикейн интересен не только своей формой и назначением. Не менее занимательна история его возникновения. Первое появление отмечено в минувшем столетии. Не обошлось без тайн.

Популярный бокал для коктейлей из стекла с высокой изящной чашкой на короткой ножке появился лишь в минувшем веке.

Когда был придуман бокал харрикейн и кем

Имя изобретателя и местность происхождения емкости для алкоголя до сих пор не выяснены. Но возникла легенда, согласно которой через Америку пронесся ураган, разрушивший цех по производству стеклянной посуды. Печь взорвалась, в результате чего заготовки изменили форму. Рабочие обнаружили бокал и нарекли его Hurricane.

Имя изобретателя и местность происхождения емкости для алкоголя до сих пор не выяснены.

Традиции

Конфигурация стакана Hurricane была плодом слияния традиционных бокалов винных и коньячных типов. Позаимствованы невысокая ножка, удлиненная форма чаши в виде тюльпана.

Позаимствована невысокая ножка, удлиненная форма чаши в виде тюльпана.

Размеры, формы, объем

Встречаются бокалы вместимостью 0,33-0,44 литра, хотя вполне возможны и другие варианты. Есть наименьшие, 0,23 л, а также те, которые превышают полулитровый объем. Правила и строгие стандарты отсутствуют. Все зависит от инициативы бармена.

Что касается формы, харрикейн-бокал бывает представлен в классическом и современном образе. Первый вариант схож с бургундскими мотивами. Это шарообразное дно. Стенки высоки, несколько сужаются при подъеме. Эту посуду считают стройнее винных и коньячных вариантов. Ножка именно короткая, часто снабжается уплотнением.

Встречаются бокалы вместимостью 0,33-0,44 литра, хотя вполне возможны и другие значения.

Особенности формы. Как раскрывается напиток благодаря его форме

Современная емкость стакана принимает разнообразную форму.

• Коническая: узкое дно и расходящиеся стенки;
• На протяженности чаши несколько перетяжек;
• Стенки асимметричные или имеют наклон на сторону;
• Верхний край скошен;
• Ножка изогнута или извивается;
• По типу флейты, как для шампанского;
• Почти незаметная ножка;
• Контуры в виде цилиндра, края вверху немного расходятся.

Форма позволяет вместить много льда и фруктов, что делает напиток приятным и полезным, наполненным витаминами. Не следует забывать о сопутствующих атрибутах: коктейльные трубки, зонтики, кусочки фрукта на краю стакана. Последний случай относится к ситуации «гости на пороге». Эффектным приемом является создание ободка на краю бокала. Перевернутую емкость окунают в сок и сахарную пудру и добавки: кокосовая, шоколадная стружка.

Форма позволяет вместить много льда и фруктов, что делает напиток приятным и полезным, наполненным витаминами.

Из какого материала производится

Харрикейн-стакан делается из стекла. Помимо этого обычного материала, применяются полимеры. Условие прозрачности должно соблюдаться. Ведь коктейли из тропических ингредиентов очень красивы, нельзя лишиться такого зрелища. Конкретные материалы, из которых делается стакан, следующие:

1. Стекло обыкновенное всегда имеет доступную цену при эффектном внешнем виде. Негативной стороной считается хрупкость. В посудомоечной машине такую посуду не моют.
2. Закаленное стекло делает бокалы долговечными, обладающими значительной прочностью. Встречаются модели с закаленными краями. Это новая технология, при которой случайное разбивание и деформация исключены.
3. Стекло двойное термостойкое не боится температурных перепадов. Холодные напитки в таком стакане можно хранить.
4. Хрусталь применяется для создания харрикейнов в очень редких случаях. Ребристые грани искажают в худшую сторону вид напитка в стакане.
5. Хрустальное стекло демонстрирует прозрачность, стойкость к мытью. Звон от легкого удара палочкой очень мелодичный.
6. Поликарбонат служит долго. Но такая посуда стоит довольно дорого. Однако при падении стаканы не разбиваются. А также нельзя надолго сохранить температуру.

Ножка делается из толстого стекла, благодаря чему можно держать бокал при любом его заполнении, не боясь нарушить температуру содержимого.

Ножка делается из толстого стекла, благодаря чему можно держать бокал при любом его заполнении.

Какие напитки наливают в бокал

Размер прозрачного стакана и другие качества сделали универсальной посуду, подходящую для подачи практически любых смешанных напитков. Бармен может применять ее как емкость широкого профиля. Это следующие коктейли:

• Фруктовые, смузи и другие;
• Молочные;
• Холодные кофейные смеси;
• Горячий кофе, если стакан сделан из термостойкого стекла;
• Красочные полосатые напитки с соками, как с алкоголем, так и без:
• Любые коктейли с градусами.

Бокал харрикейн удобен, имея емкость до 500 грамм, он может обеспечить праздник в будний день. Важен правильный выбор стакана на ножке для каждого случая. Учесть рекомендуется следующее.

• Бокалы от 0,36 до 0,44 л относятся к классическому стилю. Ими сервируют почти все напитки;
• Рисунки на стекле, гравировка, другой декор и ребристые грани не подойдут к полосатым смесям;
• Фужеры необычной формы украшают застолье;
• При горячем и сильно охлажденном содержимом применяют термостойкое или двойное стекло;
• Закаленные края добавляют бокалу долговечности;
• Толстое дно дольше держит заданную температуру;
• Объем более 1/2 литра скорее имеет декоративное назначение. На каждый день такие бокалы не используются.

Данные правила помогут как в магазине при покупке, так и при подборе посуды по ситуациям. Ведь в доме целесообразно держать и другие самые разные универсальные бокалы.

При горячем и сильно охлажденном содержимом применяют термостойкое или двойное стекло.

Частный случай напитка, наливаемого в харрикейн, — это одноименный коктейль. Смешивают темный и светлый ром в равной пропорции. Добавляют половину этой дозы крепкого рома, фруктовый сироп и сок лимона. Существует целый список экзотических миксов: «Голубые Гавайи», пина- и банана-колада.

Можно перечислить еще пару вкусных рецептов, предназначенных для стакана харрикейн.

1. Банана-колада включает состав:

• 60 мл белого рома;
• 100 мл ананасового сока;
• 20 мл ликера «Малибу»;
• 1 банан.

Понадобятся бокал харрикейн и блендер. В агрегат помещают кубики льда, наливают ром Havana Club и другие составляющие, в том числе банан без кожуры. Все перемешивают, переливают в емкость, украшают соломинкой.

Все перемешивают, переливают в емкость, украшают соломинкой.

2. Пина-колада включает следующие ингредиенты:

• 60 мл белого рома бакарди;
• 60 мл ананасового сока;
• 75 мл кокосовых сливок.
• Кусочки ананаса, взбитые сливки.

Необходимо смешать все составляющие в шейкере, добавив лед. Выливая в бокал харрикейн, украшают взбитыми сливками, вишенкой и фруктами. Вставляют соломинку. Напиток переводится с английского как «фильтрованный ананас». Коктейль изобрели в одном из заведений Пуэрто-Рико.

Выливая в бокал харрикейн, украшают взбитыми сливками, вишенкой и фруктами.

3. «Восход солнца», или Tequila Sunrise. Нужны ингредиенты:

• 30 мл текилы;
• 200 мл апельсинового сока;
• 25 мл гранатового сиропа;
• Вишня или апельсиновая долька для украшения.

В бокал наливают текилу и сок. Затем добавляют сироп, который опускается на дно и создает цветовую гамму, похожую на восход. Этот коктейль придумали в период сухого закона.

Этот коктейль придумали в период сухого закона.

4. Амигос пина-колада потребует составляющих:

• 60 мл белого рома;
• 75 мл ананасового сока;
• 35 мл кокосового молока;
• 15 мл темного рома.

В шейкере перемешивают все указанные ингредиенты, затем выливают в посуду для употребления. Украшают фруктами и трубочкой.

Украшают фруктами и трубочкой.

5. Strawberry colada, или клубничная колада, также может подаваться в бокале харрикейн. Для приготовления нужно следующее:

• 80 мл желтого или коричневого рома;
• 100 мл ананасового сока;
• 20 мл кокосового молока;
• 6 ягод клубники.

Понадобится также ягодка для украшения, блендер и бокал. В смесительный агрегат складывают лед, несколько кубиков. Наливают указанные жидкости и добавляют чистую клубнику без хвостиков. Когда масса станет однородной, ее переливают в бокал, украшают частью ягоды.

Strawberry colada или Клубничная колада также может подаваться в бокале харрикейн.

Все эти напитки не только красивы, сладки и очень вкусны, но и полезны, питательны, включают витамины и расслабляющие жидкости. Они будут отличным дополнением к отдыху. А в некоторых случаях окажут оздоравливающее воздействие. Злоупотреблять крепкими ингредиентами не следует.

Топ производителей

Итак, емкость харрикейн выпускается с различными размерами, вмещая от 230 мл при схожем силуэте. Форма бокала тоже разнообразна, как и прозрачный материал, из которого он сделан. Практически каждый производитель, выпускающий барное стекло, имеет в ассортименте несколько типов «урагана». Hurricane glass выпускают следующие компании.

• Элегантной формой отличаются стаканы французского производства. Это фирма CHAMPAGNE & COCKTAIL;
• Французская компания Arcoroc придает бокалу форму, максимально похожую на кальян;
• Оригинальностью, удобством и разнообразием отличается бельгийский производитель Durobor;
• В США серия Hurricanes выпускается компанией Libbey. Самая неожиданная форма;
• Германия представлена фирмой Stolzle. Можно надеяться на отличное качество;
• В Турции компания Pasabahce знаменита производством закаленного стекла;
• Итальянское производство — это Borgonovo;
• Россия поставляет харрикейны от производителя Pasabahce – завод «Бор» и не только.

В первую очередь харрикейны служат для экзотических напитков. Это тропические коктейли, взбиваемые прямо со льдом. Бокал подойдет всем тем, кто любит готовить необычные напитки. Он наделен практичностью в использовании и стильным внешним видом.